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【企画/中途】Oisixブランドのメニュー管理メンバー

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【企画/中途】Oisixブランドのメニュー管理メンバー | オイシックス・ラ・大地株式会社

女性多数活躍!オイシックス・ラ・大地のブランドで素敵なメニューを沢山の方にとどけませんか?

「これからの食卓、これからの畑」

私たちは、2017年にオイシックスと大地を守る会が経営統合、2018年にらでぃっしゅぼーやが加わり、オイシックス・ラ・大地株式会社として誕生しました。たくさんの人がより良い食生活を楽しめるサービスを、そして良い食を作る生産者の方々が報われ、誇りを持てる仕組みづくりを行うことで持続可能な社会の一躍を担っています。

事業領域は、有機・特別栽培を中心とした生鮮食品、添加物を極力使わない加工食品など、安心・安全への配慮は前提に、忙しいお客様のニーズに応えるミールキットなど、価値提案型の食品EC事業を主軸としています。その他、保育園への食材卸やECノウハウを活かしたコンサルティングやメディア事業、過疎化が進む地域での生活インフラとしての移動型スーパーなど、ビジネスを通して食に関わる社会課題を解決しています。

第二創業期を迎えたこれからはさらに、各ブランドの商品やサービスの強化、大型物流センターの新設、物流システムの構築など、新しい取り組みや仕掛けで生産者とお客さまにとって、より良い食生活を提供していきます。

今回募集の新しいサービス立上げメンバーは、OisixブランドのちゃんとOisixという2人前(1食3品)の3日or5日分のメニューに関わり、お客様の分析、売上予測を立て、必要な材料の確保・発注を行います。

職種 / 募集ポジション 【企画/中途】Oisixブランドのメニュー管理メンバー
雇用形態 正社員
給与
年収
※スキル・経験を考慮した上で決定します。
勤務地
  • 141-0032  東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎イーストタワー5F
    地図で確認
【アクセス】JR山手線/JR埼京線/JR湘南新宿ライン/東京臨海高速鉄道りんかい線「大崎駅」より徒歩5分 ※駅直結なので、雨の日の通勤も快適です!
業務内容
1食3品 合計15品のメニューとレシピをどのくらい売れるのか予測し、必要な食材の確保を行います。常時7コースほど(約100種類の品数)のレシピのプロジェクトが進行するのでマルチタスクで仕事を求められます。

▼業務の流れ
1.売上予測の策定を行う
2.メニュー開発者から使う食材を共有してもらう
3.売上予測から必要ロット数を計算しバイヤーへ調達の依頼をする
4.食材確保の有無でメニュー開発担当と微調整を行う

選定した食材が急遽手に入らない、また、予測を上回ったり下回ったりするため、その都度食材の追加発注や余った食材の使い道などを臨機応変に考える必要があります。

▼ポジションの魅力
・Oisixブランドの中でも重要な部署なので、スピーディーかつ影響力の大きな仕事ができる

・お客様の声を聞ける機会が多く、お客様に近い立場で企画に反映できる
求める人物像
【必須条件】
・情報を整理しながら仕事をすることができ、マルチタスクで業務を進められる方

≪例えばこういう業務に携わっていた方≫
⇒販売予測、在庫管理、販売計画などをスピード感もって行っていた
 (生産管理、販売管理、バイヤーなど)

⇒一度に複数の締め切りの異なる制作物の進行管理を進行していた
 (編集業務や広告、広報など)

⇒週次や月次の運用業務をしながら、経験のない新規案件の導入、運用構築を
 同時に行っていた(新規業務の構築、ベンチャーでの新企画立ち上げなど)

・食物アレルギーのない方(必ず試食があるため)
・Excelで四則演算、IF、VLOOCKUPなどの関数がつかえるレベルのPCの事務処理能力がある方

【歓迎要件】
・生産管理の経験がある方(食品や健康食品、サプリなど)
・コンビニなどの生産管理・商品開発経験をお持ちの方
・全国チェーンの飲食事業で発注業務の経験がある方
・指示を待つのではなく、自身で動ける
勤務時間
9:30~18:30(休憩1時間)
リモートワークや時短応相談
※パパママ社員も多数、働いています
福利厚生
・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・完全週休2日制(土・日)
・有給休暇、慶弔休暇、産休育休、介護休暇取得制度
・副業OK
・服装自由
・社員割引あり
・健康診断
・仮眠スペースあり
・フリースペースあり(ランチや休憩など自由に使えます)
【重要】選考について
ご応募いただいた方へ課題をお送りします。
弊社から課題をお送りして3日以内に返信をお願いします。
返信期限を過ぎた場合は、選考のご辞退とさせて頂きます。
会社情報
会社名 オイシックス・ラ・大地株式会社
代表取締役社長
高島 宏平
創業
2000年6月
資本金
1,686,997千円(2019年3月末現在)
事業内容
ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売
従業員数
735名(連結)、670名(単体)※2019年3月31日時点
所在地
〒141-0032 東京都品川区大崎1丁目11番2号
ゲートシティ大崎 イーストタワー5階
子会社&関連会社
・株式会社フルーツバスケット(連結子会社)
・株式会社とくし丸(連結子会社)
・Oisix Hong Kong Co.,Ltd.(連結子会社)
・上海愛宜食食品貿易有限公司(連結子会社)
・カラビナテクノロジー株式会社(連結子会社)
・株式会社CRAZY KITCHEN(連結子会社)
・Oisix Inc.(連結子会社)
・Three Limes, Inc(PURPLE CARROT)(連結子会社)
・株式会社日本農業(関連会社)
・株式会社ウェルカム(関連会社)
個人情報の取り扱いについて
取得した個人情報は、採用活動以外には使用いたしません。また、応募者が採用された場合には、入社後の配属、異動、報酬等の人事資料として利用いたします。当社の個人情報の取り扱いについては、こちらをご覧ください。
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