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微生物を用いた合成生物学・遺伝子改変育種の研究

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微生物を用いた合成生物学・遺伝子改変育種の研究 | 江崎グリコ株式会社

Glico グループは2022年2月11日、創立100周年を迎えました。

1922年2月11日、「食品による国民の体位向上」という創業者 江崎利一(えざきりいち)の
強い信念から生まれた「栄養菓子グリコ」の販売からはじまり、糖質量に着目した
「SUNAO」、毎日の健康や美容を応援する「アーモンド効果」など、「おいしさと健康」を
実現するために多くの商品を創り続けてきました。

この理念を基に培ってきた「これまで」の100年の経験や取り組みを礎とし、あらゆる
世代や国の人たちの食を通じた生活づくりに「これから」100年先も貢献できるよう挑戦し
続けてまいります。

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■江崎グリコで働く社員紹介
新卒・キャリア入社問わず、各部署ごとにインタビュー形式の社員紹介記事を随時更新中!
江崎グリコ採用HP 【仕事を知る・社員を知る】
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仕事内容

江崎グリコの研究部門では、 “ すこやかな毎日、ゆたかな人生 ” を存在意義(パーパス)としたグループ全体の研究開発を行っています。
当社の研究は、世界的に権威のあるジャーナルに論文を発表し、世界中の科学者がそれを引用するレベルのものです。
さらに、そのサイエンスがサイエンスで終わらず、事業や商品として実用化されるところが魅力です。

【職務内容】
当社の研究戦略に沿って嫌気微生物培養、微生物ゲノム編集、代謝工学技術を活用して
消費者に対する新たな健康価値向上などの研究テーマ立案、計画の作成及び主導的に
研究業務を推進する。
・in silico解析、それを基にした微生物ゲノム編集による代謝経路改変、産物の網羅的分析、
 保健効果の検証など
※研究は当社施設内の他、共同研究先や大学等での実施も有り
・実験室環境維持、改善

応募資格

【必須条件】  
・遺伝子工学、発酵工学、微生物学、酵素工学、代謝工学、バイオインフォマティクス技術などを活用した研究推進能力

【歓迎条件】
・ゲノム編集の知識・技術
・博士取得者
・論文、学会発表能力及び経験(特定保健用食品・機能性表示食品開発経験歓迎) 
・企業における研究開発経験、加工食品分野を中心に商品化の実績経験

※ご応募の際は、研究内容の詳細及び実績の記載をお願い致します。

職種 / 募集ポジション 微生物を用いた合成生物学・遺伝子改変育種の研究
雇用形態 正社員
給与
年収
モデル年収:36歳 約750万円(家族手当込、残業手当除く)
勤務地
 
必須資格
・大学卒業以上
・第一種普通自動車運転免許
勤務時間
8:45 ~ 17:30   フレックス有(コアタイムなし)
試用期間
3ヶ月
諸手当
通勤手当、住宅手当、残業手当、家族手当、退職金制度あり、寮・社宅(借り上げ)あり
その他待遇
賞与2回、持家促進、社員持株会、テレワーク
休日休暇
年間休日:125日  完全週休2日(土日) 
産休育児休暇、祝日、夏季、GW、年末年始、慶弔休暇、リフレッシュ休暇 他
各種保険
健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金
備考
【平均残業時間】20時間程度/月
 
※総合職採用のため、将来的に全国(海外を含む)各地への転勤および職種の転換の可能性があります。
※当社では就業時間中は敷地内外問わず禁煙となっております。
会社情報
会社名 江崎グリコ株式会社
創業
1922年(大正11年)2月11日
設立
1929年(昭和4年)2月
代表者
代表取締役社長 江崎 悦朗
資本金
77億7,300万円
売上高
連結:303,921百万円  単体:196,730百万円
(2022年12月末現在)
従業員数
連結:5,359人  単体:1,411人
(2022年12月末現在)
本社所在地
大阪府大阪市西淀川区歌島4丁目6番5号
大阪梅田オフィス
大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビル20F
品川オフィス
東京都港区高輪4-10-18 京急第1ビル10F
事業内容
菓子、冷菓、食品、牛乳・乳製品の製造および販売