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ナリコマグループ 採用情報

ナリコマグループ

最少の労力で、最高のお食事を

多くの高齢者を少ない若者たちで支えていく高齢社会。介護施設の厨房では、現場スタッフの皆さんが、極めて大きな負担を背負いながら、高齢者のお食事を支えています。
この労働集約型ビジネスである従来の委託サービスからの脱却を図るため、当社は2004年にセントラルキッチン方式を導入し、最少の労力で高品質なお食事を提供する新しいサービス実現の足掛かりをつかみました。
しかし、単にお食事を提供することが私たちの目指すゴールではありません。最終目的は、少子高齢社会に対応する「厨房運営を含めた施設全体の運営サポート」です。給食サービス会社からコンサルティングサービス会社へ。この新たなチャレンジを成し遂げるためには、高い志を胸に、社会全体の課題に挑み続けること。
この姿勢こそが、ナリコマグループの神髄です。