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" ふつう"じゃない" "ちょっとワクワクするコト "を
やってみたくなるあなたへ。
ボンディッシュは、お客さまのココロおどる企画やアイデアを形にし、
いつの時代も人が自然と集まりたくなる食空間をプロデュースする
"フードコミュニケーションカンパニー"です。
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▍NEWS
「オイシックス・ラ・大地株式会社への第三者割当増資を実施しグループ入り。社食業界の変革に挑み、社食業界の3強の一角を目指す。」
「料理家・寺井幸也プロデュースのケータリングブランド ”YUKIYAMESHI” を子会社化」
▍事業内容
法人顧客に特化した食事サービスをメインに事業を展開しています。
◎キッチンレスな社員食堂＆カフェの運営
―”おいしい”から生まれるフードコミュニケーションを創造する「新たな社食」を―
従来、社食を導入するにはキッチン設備などの大きな初期投資が必要でした。ですがボンディッシュではセントラルキッチンを設置し、そこで作ったお料理を各社食へ運搬、現地で温めて提供する「キッチンレス社食」をメインに導入しています。これによりクライアント様は最小限の投資で社食を導入できるようになりました。
◎ケータリング＆デリバリーサービス
―”会話しながら、持ちやすくて食べやすい”フィンガーフードを中心とした色鮮やかな料理で、コミュニケーションが生まれますように、という想いを込めて―
レシピ考案＆調理する料理人、会場を彩るコーディネーター、お客様と最高のパーティーを計画・伴走するプランナー、接客を担当するをサービススタッフ。外注せずワンチームで創り上げるからこそお客様の期待値を超えるサービスを提供できており、リピート率は90％を超えています。
また「EAZY CATERING」というサービススタッフ不在でご利用いただける新しいデリバリーサービスも手掛けており、自社内で新たな事業サービスに挑戦する風土もあります♪
その他、キャラクターカフェのプロデュース・運営や、自家焙煎コーヒーの提供など、様々な事業・サービスを展開しています。
OUR SERVICE
NEWS&TOPICS
COMPANY
代表の上形がラジオ番組に出演した際の弊社紹介はこちら（金沢シーサイドFMアーカイブより）
新卒ホスピタリティ職とは
入社後3年間はいくつかの部門をジョブローテーションで経験。4年目以降はマネジメント職やスペシャリスト職を選択できるようになっています
「食の業界で様々な経験を積んで、自分の市場価値を上げたい」
「自分のスキルや学んできたことを何かしら活かして活躍したい」
「食の業界で働きたいけど、自分がやりたい職種はまだ見えていない」
「サイトを見て、ボンディッシュに興味がわいた。まずは話を聞いてみたい」
「若いうちから色んなことに挑戦し、経営マインドを手に入れたい」
採用ページを見て頂いて、少しでも興味を持っていただいた方は、ぜひ一度エントリーください。
▽未来のボンディッシュのコア人材（経営を担う人材）となるメンバーはあなたかも▽
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・ボンディッシュの考えに共感します、こんなことできます！
・仮説検証を繰り返しながら勝ち筋を探し成果を出します！
・飲食がとにかく好きです！
・何かを成し遂げたいんです。
・とにかくボンディッシュが気になります！！！！！
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などなど…。あなたが社会人になって挑戦してみたい事、自分が得意なこと、これまで学んできて活かしたいことなど、なんでも教えて下さい！
▽新卒の方にも安心していただけるよう、入社後3年間は以下トレーニング内容をご用意しています▽
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【店長・店舗スタッフとして】
・接客マナー（あいさつ、身だしなみ、対応力）
・商品知識（コーヒー・ドリンク・フードの自社の特徴）
・オペレーション把握（レジ操作、ドリンク・フードづくり）
・清掃・衛生ルール・衛生検査に必要な知識（衛生・安全管理責任者になるための知識）
・発注、在庫管理、棚卸しの把握
・マニュアル作成
・店舗の運営管理（契約内容把握・売上管理・人件費コントロール）⇒PLの把握
・チーム連携の把握（シフト内での社員としての役割意識）
・スタッフマネジメント（育成・評価・面談）
・カスタマーサポート、カスタマーサクセス向上のための取り組み
・クレーム対応力
・店舗独自施策（イベント・メニュー改善提案）⇒のちのクライアントリレーション、交渉術
・提案資料の作成、月次報告資料の作成
【ケータリングプランナー・スタジアムVIPルームサービスとして】
（共通）
・各ビジネスモデルの把握
・現場オペレーションの把握・実践
・サービスの基礎(立ち方・話し方・聴き方等)の研修・実践
・収支構造の把握
・チーム内での連携方法の把握と実践
（ケータリングプランナー として）
・クライアント様との折衝
・ケータリング備品の準備・片付け
・その他プランナーの業務全般の把握
（スタジアムVIPルームサービスとして）
・サービスマンの心得・基礎の把握と実践
・ケータリング現場でのサービス実践
ーーーーー
これらは一部ですが、入社後3年間はいくつかの部門をローテーションしながら、人事チームや先輩社員が並走してトレーニングをおこなっていきます。
ご応募の際のお願い
希望される職種や希望の配属先（サービス、事業部等）がある場合、備考欄にその旨ご入力ください。
| 職種 / 募集ポジション | 新卒ホスピタリティ職 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 入社後3年間は都内のいくつかの店舗やケータリング現場などをジョブローテーションで経験いただく予定です |
| 勤務時間 | フルフレックス制 |
| 休日・休暇 | 【年間休日125日以上】 ■完全週休2日制（シフト制 ※各月の土日祝の日数分、休めます） ■リフレッシュ休暇（2日） ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■介護休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ■給与改定年2回 ■業績によって賞与支給 ■交通費（月3.5万円まで） ■時間外手当（超過分） ■役職賞与手当あり ■管理栄養士手当あり ■制服貸与 ■社員持株会 ■誕生日プレゼント ■オイシックス・ラ・大地グループの食品宅配サービス社割あり |
| 楽しく働き、社員の成長を支援する取り組み | ◎バースデーコーヒー 誕生日月に自家焙煎のオリジナルドリップパックをプレゼント ◎まかない制度 ボンディッシュのランチを割引（一部店舗のみ） ◎リフレッシュ休暇 通期使用できる休暇を2日間付与 ◎BOND NIGHT 社員同士の交流を目的に、四半期に1回・1人5,000円までの食事代を支援 ◎社割 EAZY CATERINGの個人利用で最大40％OFF ◎MVP表彰 年2回、MVPを選出。受賞者には食の知見を深める豪華賞品 ◎マイスタープログラム（社内資格制度） フード／コーディネート／ビジネスホスピタリティ／デザイン 星1獲得者に賞金５万円+年1回3万円程度のレストラン体験 ◎研修制度 ‐ ビジネス研修 ‐ 衛生研修 ‐ マネジメント実践アカデミー ◎ヨーロッパ研修 年1回、全社で大幅に予算達成した際、上位成績者はホスピタリティ体験 ◎ボンディッシュクエスト 入社後3か月以内を目途に、ボンディッシュで体感してほしい自社店舗やサービスなど、9つのクエストを用意。クリア者は自社運営のVIPケータリング体験。 ◎ハレポ（満足度調査のアンケート） ‐毎月3問の質問に自身の状況に合った“天気マーク”で回答 ‐社内の様々な良い声や改善すべき声を直接経営陣に届けることができる ‐回答率は100％を継続中 ◎EGG（Expectations & Goals & Growth） -年2回の評価を実施。会社からの期待＆期待に応えるために設定するゴールと成長目標を設定。 -社内等級（12段階）や等級に紐づく給与レンジ、昇給テーブル、評価基準は全て社内公開。 ‐マネジメントに挑戦する社員を増やしたいという想いから役職賞与手当も導入。 ‐その他、管理栄養士の資格賞与手当あり ※今後も社員が成長を支援する仕組みは整えていきます ◎全社会議 月1回オンラインで全社会議を実施。1月／6月はリアル開催でのキックオフ＆懇親会でコミュニケーションもあり ◎その他 「実行」を重要視する文化です！ ‐経営情報（戦略や業績、KPIの進捗含め）は全て週次や月次単位で全社公開 ‐見える化を徹底することで新たな企画も立ち上がりやすく、社内コミュニケーションも活発 ‐方向性を決めたらまずは動いてみる！行動から得られる知見に価値があると考えます。 |
| 会社名 | ボンディッシュ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都千代田区一ツ橋1丁目2番2号竹橋ビル16階 |
| 代表取締役 | 上形秀一郎 |
| 設立 | 2003年3月 |
| 資本金 等 | 1億円 |
| 従業員数 | 494名（役員等・正社員・限定社員：110名、アルバイト384名） |
| 事業内容 | 社員食堂、キャラクターカフェのプロデュースと運営 ケータリングサービスの運営 法人向けフードデリバリー「EAZY CATERING」の運営 法人向けランチケータリングの運営 藤子・F・不二雄ミュージアムカフェの運営 カフェ/コーヒー豆販売サイト「R.O.STAR」の運営 |