1. ボンディッシュ株式会社
  2. ボンディッシュ株式会社 採用情報
  3. ボンディッシュ株式会社 の求人一覧
  4. 料理家マネージャー

料理家マネージャー

  • マネージャー
  • 正社員

ボンディッシュ株式会社 の求人一覧

料理家マネージャー | ボンディッシュ株式会社

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
" ふつう"じゃない" "ちょっとワクワクするコト "を
やってみたくなるあなたへ。

ボンディッシュは、お客さまのココロおどる企画やアイデアを形にし、
いつの時代も人が自然と集まりたくなる食空間をプロデュースする
"フードコミュニケーションカンパニー"です。
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

▍NEWS
「オイシックス・ラ・大地株式会社への第三者割当増資を実施しグループ入り。社食業界の変革に挑み、社食業界の3強の一角を目指す。」

「料理家・寺井幸也プロデュースのケータリングブランド ”YUKIYAMESHI” を子会社化」

その他、ボンディッシュの最新のNEWSはこちらから

▍事業内容
法人顧客に特化した食事サービスをメインに事業を展開しています。

◎キッチンレスな社員食堂&カフェの運営
 ―”おいしい”から生まれるフードコミュニケーションを創造する「新たな社食」を―
 従来、社食を導入するにはキッチン設備などの大きな初期投資が必要でした。ですがボンディッシュではセントラルキッチンを設置し、そこで作ったお料理を各社食へ運搬、現地で温めて提供する「キッチンレス社食」をメインに導入しています。これによりクライアント様は最小限の投資で社食を導入できるようになりました。

◎ケータリング&デリバリーサービス
 ―”会話しながら、持ちやすくて食べやすい”フィンガーフードを中心とした色鮮やかな料理で、コミュニケーションが生まれますように、という想いを込めて―
 レシピ考案&調理する料理人、会場を彩るコーディネーター、お客様と最高のパーティーを計画・伴走するプランナー、接客を担当するをサービススタッフ。外注せずワンチームで創り上げるからこそお客様の期待値を超えるサービスを提供できており、リピート率は90%を超えています。
 また「BONDISH DELIVERY」というサービススタッフ不在でご利用いただける新しいデリバリーサービスも手掛けており、自社内で新たな事業サービスに挑戦する風土もあります♪

その他、キャラクターカフェのプロデュース・運営や、自家焙煎コーヒーの提供など、様々な事業・サービスを展開しています。

OUR SERVICE
NEWS&TOPICS
COMPANY
代表の上形がラジオ番組に出演した際の弊社紹介はこちら(金沢シーサイドFMアーカイブより)

ポジション概要

当社 ボンディッシュ株式会社は、
料理家・寺井幸也と2024年より本格的にパートナーシップを組み、
これまでのケータリング事業に加え、
企業コラボレーションや商品開発、空間プロデュースなど

活動領域を大きく広げてきました。

今回募集するのは、そんな事業の拡張を担うマネージャー(営業・戦略ポジション)。
単なるサポート役ではなく、
営業・企画・戦略を担いながら、「次の機会」を自らつくりにいくポジションです。

魅力

◆ 意思決定の速さ
 大手事務所のような複雑な承認フローはありません。
 良い企画は即実行できる環境です。

◆ クリエイティブとの距離の近さ
 料理・スタイリング・空間演出など、
 “アウトプットの質”に直結する仕事に関われます。

◆ 事業を“つくる側”に回れる
 まだ完成された事業ではないため、
 ブランドの伸び方そのものを設計できるポジションです。

業務内容

①営業・アライアンス開拓
 - キャスティング会社・広告代理店・制作会社へのアプローチ
 - 大手企業への企画提案・トップセールス
 - 新規案件の獲得および関係構築

②企画立案・プロデュース
 - ブランドコラボ、イベント、商品開発の企画設計
 - クライアントニーズに応じた提案資料作成
 - プロジェクト全体のディレクション

③ブランディング・戦略設計
 - 寺井幸也のブランド価値向上に向けた戦略立案
 - 中長期的な事業成長の設計
 - SNS・PR・メディア露出の方向性設計

④マネジメント業務
 - 案件進行管理、スケジュール調整
 - 社内外関係者との折衝・調整
 - 収益最大化に向けた意思決定サポート

Must/Want条件

Must(必須条件)

・プロジェクト進行管理またはディレクション経験
・社内外との調整業務の経験
・マルチタスクで業務を推進できる方
・食の領域やライフスタイル領域に興味関心をお持ちの方
・人との関わりを大切にし、柔軟なコミュニケーションが取れる方
・役割にとらわれず、周囲と連携しながら主体的に業務に取り組める方

Want(歓迎条件)

・芸能事務所または広告代理店での実務経験
・芸能事務所等でのマネージャー・営業経験
・法人営業・折衝経験(大手企業・メディアとのやり取り)
・インフルエンサーマーケティングの知見
・D2Cブランドや商品開発の経験

こんな方とお会いしたい!

・自ら機会をつくりにいける方
・人脈や関係性を価値に変えられる方
・クリエイティブとビジネスの両方に興味がある方
・スピード感ある環境を楽しめる方

「料理家のマネージャー」という枠を超え、
ブランド・事業を一緒につくるパートナーを探しています。

まだ完成された事業ではありません。
だからこそ、関わり方次第で事業の伸び方は大きく変わります。

これまでの経験を活かしながら、
次のステージに挑戦したい方とお会いできるのを楽しみにしています!

関連リンク

『YUKIYAMESHI』HP

 URL ▶https://www.yukiyameshi.jp/

『WabiSabiTOKYO』HP

 URL ▶https://www.bondish.co.jp/wabisabi-tokyo

寺井幸也インタビュー記事

CSSO寺井幸也とともにボンディッシュはどう変わっていくのか ― 食数が増えるほど質を上げていくサステナブルへ ―

 URL ▶ https://www.bondish.co.jp/post/2026-sustainable-teraiyukiya1

「打率より、常識を覆す一撃を」社長が寺井幸也に託した“ホームラン”への期待と信頼

 URL ▶ https://www.bondish.co.jp/post/2026-sustainable-teraiyukiya2

職種 / 募集ポジション マネージャー
雇用形態 正社員
契約期間
※3ヶ月の試用期間あり。その間の給与や待遇に違いはありません。
給与
月給
固定残業代内訳:45時間分(89,800円〜)
※固定残業時間を超過した残業代は別途支給
ご経験やスキルを考慮の上決定いたします。
試用期間3ヶ月中の待遇に変更はございません。
勤務地
  • 151-0071  東京都渋谷区本町6-21-4 本町スカイハウス B101
    地図で確認
上記勤務地及び、ケータリング実施場所、実施拠点
勤務時間
フルフレックス制(原則実働8時間(休憩あり))
※業務状況に合わせご自身で勤務時間の調整が可能です。ただし、イベント等に合わせた勤務時間となります。
休日
【年間休日125日以上】
■完全週休2日制(シフト制 ※各月の土日祝の日数分、休めます)
■リフレッシュ休暇(2日)
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
福利厚生
■給与改定年2回
■業績によって賞与支給
■交通費(月3.5万円まで)
■時間外手当(超過分)
■役職手当
■管理栄養士手当
■制服貸与
■社員持株会
■誕生日プレゼント
加入保険
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
受動喫煙対策
勤務地内禁煙/喫煙所あり
会社情報
会社名 ボンディッシュ株式会社
所在地
東京都千代田区一ツ橋1丁目2番2号竹橋ビル16階
代表取締役
上形秀一郎
設立
2003年3月
資本金 等
1億円
従業員数
494名(役員等・正社員・限定社員:110名、アルバイト384名)
事業内容
社員食堂、キャラクターカフェのプロデュースと運営
ケータリングサービスの運営
法人向けフードデリバリー「BONDISH DELIVERY」の運営
法人向けランチケータリングの運営
藤子・F・不二雄ミュージアムカフェの運営
カフェ/コーヒー豆販売サイト「R.O.STAR」の運営