【レア求人】＼人気ブランドで働くチャンス！／完全週休2日制の成長企業♪【店長候補大募集中】

大人気のTruffleBAKERYの運営会社株式会社ドレステーブル

株式会社ドレステーブルは、TruffleBAKERYやハイ食材室などを運営する企業です。

近年急速に店舗数を拡大しているTruffleBAKERYは、高級食材白トリュフを使った塩パンを中心に商品展開しているベーカリーです。

2025年1月末時点で27店舗（直営店13店舗、FC14店舗）を日本・海外で展開しており、日本国内に年内4店舗の追加出店、さらに台湾進出も計画しています。
2025年春には八ヶ岳でベーカリー、カフェ、レストランを併設した”世界一美しいベーカリー”を実現させる大規模施設の出店も予定しています。

また、TruffleBAKERY/ハイ食材室で培ったノウハウを活用し商品の企画・開発を行い、リテール業界にも新規参入しております。

ONE STEP BEYOND！

ドレステーブルは立ち止まらない会社です。

まさに拡大期の真っただ中に突入しているため、高い目的意識・達成意欲を持ちながら”やりきる”ことの継続で事業拡大・課題解決にあたっています。

限界を決めず領域を超え、好奇心が行く先、まだ見ぬ世界をつくり続けるというその考え、それらを実現するために定めた哲学をもって既存事業の拡大に留まることなく、新規事業を立上げ拡大していきます。どんなジャンルでもNo.1を目指し、世界に通用する会社となります。

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＼即戦力となる店長経験者を募集！／
お客様に毎日おいしい感動を届ける♪
毎日行列ができる『Truffle BAKERY』でのお仕事！
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【仕事内容】
■店舗運営業務
パンの販売・接客・商品の陳列・売り場づくり・レジや電話の対応・オープンクローズ準備　など

■店舗管理業務
目標設定・数値管理・衛生管理、チームマネジメントといったマネジメント業務全般

あなたの経験をいかし、即戦力として活躍できる環境をご用意します！

□■ベーカリー店長経験者、限定募集□■
当社の考える店長の資質は〈係数管理能力〉〈運営能力〉の2つ。
特に、運営能力に重きを置いて採用活動をおこなっています。
飲食店での勤務経験をいかし、店舗の安定した営業・人材育成ができる方は大歓迎！
特に、大人数のスタッフを管理・統括した経験をお持ちの方は、大活躍できますよ◎

係数管理については、指導・フォローするのでご安心を！
過去の経験をいかし、手腕を発揮しながら、新しいスキルを身につけることができます。

成長意欲があり、当ブランドに対して興味・期待・好感がある方をお待ちしています。

～＊あなたの個性はなんですか？＊～
当店のパンは、焼きあがりが完成ではありません。
笑顔や気遣い・明るい接客など…あなたの〈個性〉が最後のトッピング！
あなたの接客で「美味しい」の上の感動を提供してください。
あなたらしさを発揮しながら、誰かに小さな変化をもたらしてみませんか？

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●━…〈飲食業〉の枠を超え、一歩先の心意気を持つ企業です…━●
当社が目指すのは「最高のパン屋」ではありません。
運営に際し、キーワードにしているのは〈最高の店舗体験〉。
そのためには、同じ想いで・同じ方向を向いて走ってくれる仲間が必要不可欠だと考えています。

私たちは、そんな仲間を集めるべく〈3つのマインド〉を設定。
この想いに共感し、共に行動してくれる方を採用したいと思っています◎

▼あるべき姿を受け入れ・体現する気持ち
「失敗は成功の糧」と考え、成長のために行動しましょう！
失敗を恐れず、向上心を持って行動できる仲間を探しています。

▼風景として馴染む
〈目立つ〉のではなく〈溶け込む〉ことが大切。
清潔感のある身だしなみや、快適な店舗環境の整備・心地よい接客を目指しましょう！

▼お客様のための活動
接客業の必須スキルともいえる、気配りや心配り・おもてなし。
会話を楽しみながら、商品や店舗の魅力をあなたの言葉で伝えられる方を歓迎します！
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＼＼『Truffle BAKERY』で働く魅力／／
◆キャリアアップが目指せる！
店舗業務をマスターしたら、企画や管理業務にもチャレンジ！
頑張り次第では、未経験から店長に最短1年で昇格できますよ♪

さらに、SVやMD（商品企画開発）といった多彩なキャリアもご用意。
将来的には、事業部長などの幹部ポジションを目指すこともできます◎

◆あなたの人生を大切にします！
実働8時間・完全週休2日制など、抜群の働きやすさは当社の自慢。
どこよりも働く人を大切にしたいという思いで、多数の独自制度を設けています。
一緒により良い職場づくりをしてくださる方を歓迎します♪

【 勤務地について 】
◎東京エリア
門前仲町・三軒茶屋・広尾・王子・新橋・有楽町・御徒町・池袋・東京駅（大手町）・西荻窪
◎他エリア
大宮・横浜・大阪・博多天神

上記の中から、希望や居住地を考慮して初任地を決定します。
※正社員は条件を確認の上、店舗移動・転勤の可能性あり
※契約社員は条件を確認の上、店舗移動の可能性あり
身につくスキル！ 学べる知識！

高級食材の知識出店開業ノウハウ店舗運営

■飲食／小売店　店長経験者が活躍中です！

＼店舗運営の即戦力を募集／
今回は、現場での運営経験を重視！
試用期間の間で、店舗の業務に慣れれるレベルの方を歓迎します
大人数のスタッフをまとめた経験がある方や、飲食・食品の販売経験が豊富な方をお任せしています。
数値管理業務は、店舗で働く上で身につくのでご安心ください。

成長意欲や当店に対しての興味・関心・好感をお持ちの方をお待ちしています♪