🌟 会社紹介｜株式会社ドレステーブル
話題のベーカリーブランド「TruffleBAKERY」運営企業
株式会社ドレステーブルは、
高級食材「白トリュフ」を贅沢に使用した塩パンで人気を博す
TruffleBAKERYをはじめ、厳選食材のセレクトショップハイ食材室など、
「食」を軸に新しい価値を創造するフードカンパニーです。
🍞 TruffleBAKERYの拡大が止まらない
2025年6月末時点で29店舗（直営17／FC12）を国内外で展開
2024年11月：福岡天神地下街に初のカフェ業態を出店
2024年12月：香港に海外1号店を出店
カフェ業態・海外展開は今後の大きな成長ドライバー。
世界中に「おいしい幸せ」を届けるべく、出店を加速中です。
🏔️ 八ヶ岳プロジェクト始動
2025年7月には開発拠点を東京・清澄白河から八ヶ岳へ移転し、
「世界一美しいベーカリー」 を目指す大型施設をオープン。
ベーカリー×カフェ×開発機能を融合
ハイ食材室の目利きと開発力を活かした新たな“食の発信地”
私たちは都市から自然へとフィールドを広げ、
“食体験”そのものを再定義していきます。
🚀 ONE STEP BEYOND
ドレステーブルは、立ち止まらない。
私たちは、いま“拡大期”の真っただ中にいます。
高い目的意識とやり抜く力を持った仲間とともに、
日々、成長と挑戦を止めないカルチャーを育てています。
🧭 哲学と未来
「限界を決めない」
「領域を超える」
「好奇心のままに、まだ見ぬ世界へ」
この哲学を胸に、私たちは既存事業の進化にとどまらず、
新たな価値を創る事業開発にも積極的に挑戦しています。
日本発の高付加価値グローバルベーカリーブランドを目指します。
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2024年10月19日Renewal OPEN✨
オープニングスタッフ大募集！
お店のテーマは・・・
『ふだん食べれない専門性高いヨーロッパ食材をふんだんに使った笑顔あふれるオンリーワンのベーカリー✨』
★完全週休二日制・年間120日以上休み！
接客が好きな人、大歓迎♪
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販売業務をメインにお任せいたします。
【具体的な仕事内容】
・お客様来店時の接客
・オススメパンのご紹介
・商品陳列や袋詰め
・レジ対応
・カンタンな店内清掃
・オープンクローズ対応
スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください◎
【✨～ここがPOINT～✨】
✅コアなファンが多いお店で楽しい接客！
テレビ取材を受けたり、芸能人がひそかにお店に通っていたり・・・。
パンひとつひとつのこだわりがあって形作られたパンたち。
そんなバックストーリーをお客様にお伝えするのが楽しいです！
会話を楽しみながら、パンやお店の良さを伝えたい方、ピッタリです！
✅従来のベーカリー店よりも働きやすい！
ベーカリーと聞くと、早朝出勤して、仕込み～成型、焼きまでの一連の作業と接客という重労働なイメージ・・
当店では＜完全週休二日制・年間休日数120日以上・平均残業時間30h＞でという働き方。会社としても休みの取得、申請がしやすく、そしてシフトによっては2連休もOKです！
＜トリュフベーカリーについて＞
『お客様が夢中になれる空間を造り、社会に貢献します』
トリュフを使用したパン屋
¨日本初のベーカリー店¨
ヨーロッパ専門食材や高級食材を日常的に、もっと身近に感じて欲しい！毎日の食卓に気兼ねなく味わえたら幸せ！
そんな想いからベーカリー事業開始。看板商品である「白トリュフ塩パン」は幅広い念層の方から絶大な人気を得ています！！
| 職種 / 募集ポジション | 販売_正社員_新店_門前仲町 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 試用期間3か月（雇用条件変更なし） |
| 給与 |
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| 勤務地 | 開業までは東京都内または福岡で研修予定 ・研修時 旅費、宿泊費用支給 |
| 勤務時間 | 7:00〜21:00の間（勤務地により変動の可能性あり） ※実働は1日8時間 ※シフト制・休憩1時間あり |
| 休日 | 完全週休2日制（月8～9日程度） ※年間休日121日 ◆年次有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇（取得実績あり！） ◆育児休暇 ◆リフレッシュ休暇（正社員のみ・入社3年目から） ┗2週間の連休＋軍資金10万円を進呈します！ |
| 福利厚生 | ・評価制度導入済み →年2回昇給査定（7月、1月） ・初年度から業績賞与年4回支給 →算定期間在籍時、事業部で業績予算達成時 ・社員割引20% ■交通費支給（月間上限3万円） ■定期健康診断 ■社員割引制度 ■休日出勤手当 ■残業手当（固定残業時間を超過した場合） ■各種社会保険完備 |
| 加入保険 | 健康保険 厚生年金 社会保険 雇用保険 |
| 受動喫煙対策 | 建物の規則に準ずる |
| 会社名 | 株式会社ドレステーブル |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 丸岡 武司 |
| 概要 | 設立 2007年1月 従業員数 470名 資本金 ３百万円 |
| 事業内容 | ◆食材の電子商取引 ◆食料品の輸出入及び販売 ◆料理用食材の開発 ◆家具・陶器・雑貨・日用品の輸出入及び販売 ◆洋菓子製造及び販売 ◆飲食店・レストランの経営及び店舗の企画・設計 |
| 決算情報 | 2022年6月 2,100百万円 2023年6月 2,800百万円 2024年6月 4,600百万円 2025年度以降 カフェ事業、海外出店予定 八ヶ岳プロジェクト等新規事業にて拡大戦略 |