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<<アピールポイント>>
YouTubeやInstagramでも紹介されたアストンマーティン横浜（カーディーラー）がプロデュースするラグジュアリーなCafe＆Dining Barです。
英国から輸入した高級家具やアストンマーティンの車両に囲まれた、スタイリッシュで洗練された飲食店です店内です。
山下公園や中華街からすぐの横浜の人気スポットに位置し、髪型は自由で、制服も貸出されます。
フレンチスタイルのおつまみからフルコースまで幅広く提供しており、シャンパーニュやワイン、ビール、ウイスキーなどの豊富なドリンクメニューも取り揃えています。
【仕事内容】
サービスの質にこだわり、お客様に心地よい時間を過ごしていただくことを大切にできる
フロアマネージャーとして、ホール業務全般の管理・運営をお願いします。
【業務内容】
ホールスタッフのシフト管理・教育・指導
接客対応（お客様のご案内、オーダー、料理提供、会計対応など）
店舗オペレーションの管理（厨房との連携、予約管理、ピーク時対応など）
日次売上の確認・報告、レジ管理
備品管理、衛生・安全管理、店内美化のチェック
キャンペーンやイベント時の運営サポート
| 職種 / 募集ポジション | 【The Gentlemen's Club】レストラン＆バー・シェフ/フロアマネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
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| 勤務地 | みなとみらい線 元町中華街駅 徒歩5分 みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩12分 |
| 勤務時間 | 早番10：30〜19：30(休憩1時間)実働8時間 遅番14：30〜23：30(休憩1時間)実働8時間 |
| 休日 | 休 日：火曜日＋他1日※週休2日制 有休休暇：法定基準で付与 |
| 福利厚生 | ・全国提携保養施設（ラフォーレ倶楽部） ・スポーツクラブ利用料補助 ・人間ドック補助、インフルエンザワクチン補助 ・各種慶弔金 |
| 加入保険 | 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 |
| 求める人材 | 【必須要件】 ・イタリアン・フレンチなど、洋食レストランでの調理実務経験5年以上 ・仕込みから調理、盛り付けまで一連の調理業務を担当できる方 ・食材・衛生管理を適切に行える方 ・チームワークを大切にし、周囲と連携しながら業務に取り組める方 【歓迎条件】 ・食材や原価を意識しながら、店舗全体のことを考えられる方 ・新しい料理やアイデアを積極的に提案できる方 |
| ドレスコード | スーツ |
| 選考プロセス | １.書類選考 ２.面接(1～2回を想定しています) ３.適性検査 ４.内定 応募から内定まで最短２週間！ 面接日や入社日はご相談に応じますので、在職中の方も安心してご応募ください。皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。 |
| 会社名 | GRAZ AUTOMOTIVE HOLDINGS |
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