仕事内容
肉料理とビールのレストラン「SALON BUTCHER ＆ BEER」の新業態として、挽きたてハンバーグとワインを味わえる「SALON BUTCHER＆WINE」をオープンいたします。
＊キッチンスタッフ：洋食調理・メニュー開発・仕込み作業
※洋食料理長：洋食調理~仕上げ・メニュー開発含め調理場全般業務。仕入れ・食材管理や運営業務など店舗のマネージメント業務全般
SALON BUTCHER&WINE (サロン ブッチャー & ワイン)
『サロン アダム エ ロペ』が展開する、シャルキュトリーからバスク地方の家庭料理まで味わえるカウンタースタイルのレストラン。様々な火入れの本格的肉料理を、ビールやワインと共に堪能できる空間です。
| 職種 / 募集ポジション | 【SALON BUTCHER & WINE】 正社員キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
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| 勤務地 | NEWoMan横浜 ＊JR横浜駅直結 |
| 福利厚生 | ・制服貸与制度 ・社会保険完備 ・社員割引購入制度有 ・カフェテリアプラン（選択型福利厚生） 年間ポイントを毎年スタッフに付与し、様々なメニューから 自分が好きなプランを選択して利用できる制度です。 例：社員購入費補助費・美容費・旅費・家電購入費・家賃補助費・ 医療費・各種資格/スクール補助費・社有施設利用費補助費・ スポーツ施設利用費・自社ゴルフ場利用補助費など |
| 待遇 | ・交通費支給（月30,000円まで支給） ・時間外手当（実働7.5hを超える勤務は1分単位で算出し、基本給×1.25で手当を全額支給)、深夜手当（22時以降の勤務は基本給×1.25の手当を支給） ・賞与（年2回)、昇格(年1回) （業績・個人査定に応じ、実績として年間1ヵ月分～4ヵ月分を支給） ・社会保険完備 ・年間休日120日 ・季節休暇有(年12日) ・社員割引購入制度有 ・カフェテリアプラン（選択型福利厚生） ・育児支援制度有 ※産前産後育児休暇あり ※小学校入学前まで：時短勤務・時差勤務制度あり ※中学校入学前まで：時差勤務制度（7.5H勤務） |
| 勤務時間 | 就業時間：仮10:00 ～ 23:00※シフト制9時間勤務（内1時間半休憩） ※研修期間有 |
| 休日/休暇 | 月9日／年間休日120日 -季節休暇(12日) -有給休暇制度(入社半年後より10日) -慶弔休暇 -産前産後休暇・育児休暇 |
| 応募資格 | ・洋食の調理経験をお持ちの方 ※料理長（洋食経験3年以上） |
| 歓迎 | ・「食」以外にも「ファッション」や「音楽」が好きな方歓迎 ・飲食店での調理経験をお持ちの方は大歓迎です ・お客様やスタッフともコミュニケーションを楽しめる方 ・料理人としての腕を磨きたい方 ・将来自分のお店を持ってみたい方 ・店舗の運営や経営に関心のある方 ・安定感のある企業で働きたい方 |
| 会社名 | 株式会社ジュン |
|---|---|
| 本社 | 株式会社ジュン 〒107-8384 東京都港区南青山2丁目26-1 D-LIFEPLACE南青山 3・4F |
| 設立 | 1958年12月9日（株式会社ジュン） |
| 資本金 | 11億円（グループ総計） |
| 代表者 | 代表取締役社長 佐々木 進 |
| 事業内容 | レディス・メンズのファッション製品全般の企画、製造、販売。建築及び室内内装の施工設計、ラジオ番組の企画制作及びサウンドプロデュース、屋外広告媒体事業、ゴルフ場、レストラン、ワイナリーの経営。 |
| 従業員数 | 2,489人(2024年５月現在) |