募集概要
職種：管理職／マネジメント候補
勤務地：大阪府大阪市北区西天満2-1-18
雇用形態：正社員
給与：月給30万円-40万円
勤務時間：勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり)※シフトは1ヶ月毎に作成
※シフト例 10：00ー20：00（休憩1時間）、13：00ー22：00（休憩1時間）
職務内容
レストラン宴会・婚礼パーティーにおけるサービス統括ポジションとして、
現場オペレーションからチームマネジメントまで幅広くお任せします。
具体的な常務内容
・宴会・婚礼パーティーのサービス全体統括
・当日の進行管理および現場ディレクション
・料理提供のタイミング設計、オペレーション構築
・お客様・幹事様との事前打ち合わせ、要望ヒアリング
・アルバイトスタッフの教育・育成・指示出し
・シフト作成および人員配置の最適化
・売上・原価・人件費の数値管理
・クレーム対応およびサービス品質の改善
・プランナー・キッチンと連携した運営調整
応募資格
・飲食店またはホテルでのサービス経験（目安：2年以上）
・宴会・パーティー・婚礼いずれかの運営経験をお持ちの方歓迎
・リーダー／時間帯責任者などのご経験がある方
▼この仕事の魅力
中之島というロケーションの中で、
レストラン・宴会・婚礼が一体となった空間を舞台に、
一日一組ごとに異なる“特別な時間”を創り上げていきます。
決められたサービスをこなすのではなく、
その場に応じて最適解を導き、チームで形にしていく。
サービス経験を「現場力」から「統括力」へ引き上げられる環境です。
▼キャリアステップ
入社後は現場理解を深めながら、
早期に宴会責任者としてのポジションを担っていただきます。
将来的には
・店舗全体のサービス統括
・数値管理・人員計画の策定
・新規プランや運営改善の企画
など、より経営に近い領域へステップアップ可能です。
会社について
私どもはカトープレジャーグループの一員として、熱海・箱根地区を中心に「ふふ 熱海」をはじめとしたSMALL LUXURY RESORTを運営しております。1962年に設立したカトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニーです。
中之島LOVE CENTRALとは
大阪・中之島に位置する「LOVE CENTRAL」は、アーティストDREAMS COME TRUEがプロデュースした複合施設です。
水と緑に囲まれたリバーサイドの絶景ロケーションで、食・音楽・ウェディングを楽しめる“都市型リゾート空間”として人気を集めています。
| 職種 / 募集ポジション | 宴会サービスマネージャー候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) ※シフトは半月毎に作成 |
| 休日 | 週休2日制（月9日）※2月のみ8日 シフト制 有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り)、慶弔、特別休暇 産休育児休暇：実績多数 |
| 社員寮について | 東京・大阪ご勤務の場合 寮費の個人負担額は35,000円〜 ※入寮の有無に関しては要相談 |
| 会社名 | カトープレジャーグループ |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役グループ代表 加藤 友康 代表取締役社長 兼 グループCEO 加藤 宏明 |
| 設立 | 1962年4月 |
| 資本金 | 1億50万円 |
| 従業員数 | 約5,068名（グループ全体） |
| 所在地 | 東京本社 〒107-0062 東京都港区南青山2-27-25 ヒューリック南青山ビル５F 大阪本社 〒543-0051 大阪府大阪市天王寺区四天王寺２丁目１−９ |
| 事業内容 | ホテル、旅館、ウェディング、レストラン、バンケット、スパ、物販の運営 |
| 福利厚生制度 | ◆社会保険完備 ◆制服貸与 （職種による） ◆交通費規定支給 ◆昇給年1回（評価に基づく） ◆食事補助 ◆健康経営優良法人2025「ネクストブライト1000」認定 ◆ヘルスケアサポート制度（健康診断補助・禁煙外来補助） ◆社員寮完備(単身寮/家電完備/社員のみ） ※寮費は各求人ページ内でご確認ください ※東京・大阪の各店舗勤務の場合は通勤が困難な方に限り入寮相談可 ◆60歳定年制/社員のみ（65歳まで再雇用制度あり） ◆慶弔見舞金制度 ◆グループ企業施設利用割引（全国80店舗以上） ◆スタッフ紹介制度（謝礼金支給） ◆社内預金制度 ※パートアルバイト適用無し：定年制、社員寮 |
| 各種制度 | ■キャリアチャレンジ制度（自己申告異動） 例）レストランから宿泊へ、接客から広報へ等の事業や職種を超えた異動が可能 ■優秀社員表彰（年2回） スタッフ一人ひとりの努力と成長を評価する制度 表彰を受けたスタッフには様々な特典があります 例）ギフトカード進呈 ■永年勤続表彰 長く勤めているスタッフの労をねぎらい感謝の意を込めて表彰・記念品授与を行います ■資格取得お祝い金制度 ※入社後に取得した方対象 社内で特定している資格をあらたに取得された方にお祝い金を授与します 例）ソムリエ/サービス接遇技能検定1級/日商簿記1級/第二種衛生管理者 他 ※パートアルバイト 優秀社員表彰のみ適用 ■KPGサクセスアワード（報奨金制度） 毎月全スタッフを対象に、お客様の喜びを創造し成功に導くなど、KPGに貢献されたスタッフを表彰する制度があります 例）現金 等 |
| 研修制度 | 【研修制度が充実しており、社員の成長を応援する風土があります】 ■ビジネス研修 ■マネジメント育成研修 ■新入社員研修、中途入社時研修 他 ※パートアルバイト適用無し |
| 運営施設 | ●KPG Wellness West 麺匠の心つくし つるとんたん ・宗右衛門町店／北新地店／本町楼 ／北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼／あげたち 匠の細麺 つるとんたん ／つるとんたん TOP CHEFS 雅しゅとうとう 中之島 LOVE CENTRAL 九州の旬 博多廊 大阪店／法善寺店 KPG RIVER CRISE/大阪屋形船 のんでよし たべてよし うまいもん誠三朗 ●KPG Wellness East 麺匠の心つくし つるとんたん ・新宿店／羽田空港店／ 琴しょう楼・楽精庵／おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie ・銀座／渋谷／軽井沢 日本の旬の味 百膳 天空LOUNGE TOP of TREE 日本料理 赤坂紙音 Mt.RAINIER HALL SHIBUYA PLEASURE PLEASURE CBGKシブゲキ!! Echika fit 永田町 Plaiga TOKYO TRATTORIA CREATTA José Luis SHIBUYA／KARUIZAWA TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN GLAMDAY STYLE TEITAKU GLAMPETIT SOAR ●KPG LUXURY HOTELS ふふ ・東京 銀座／城ヶ島 海風のしらべ／熱海／木の間の月／河口湖／奈良／日光／京都／箱根／軽井沢 陽光の風／旧軽井沢 静養の森 箱根・翠松園 ATAMI 海峯楼 ATAMI せかいえ 伊勢外宮参道 伊勢神泉 GLAMDAY VILLA 海森風 GLAMDAY PORT 海の見える丘 GLAMPETIT ・HORIZON／KOH ●KPG HOTEL ＆ RESORT i+Land nagasaki OKINAWA GRAND MER RESORT Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL AQUASENSE Hotel ＆ Resort 沖縄炭火料理店 うむさんの庭 GLAMDAY STYLE HOTEL&RESORT OKINAWA YOMITAN GLAMDAY VILLA OKINAWA 中村邸 TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN |