仕事内容
2026年4月にオープンしたばかりのカリフォルニア発「ロンハーマン」が運営するカフェのオープニング調理スタッフ募集。キッチン業務だけでなく、ホール業務にも携わりながら、お客様に心地よい時間と空間を提供していただきます。お客様が心地よい時間を過ごせるよう、ロンハーマンカフェの空間や世界観をつくる大切なお仕事です。
・パニーニ、サラダ、カレーなど各種メニューの調理
・看板メニュー「レモンケーキ」の製造
・コーヒーやドリンクの作成
・レジ・お会計対応
・テーブルの片付けや店内清掃
・お客様への接客などのホール業務
また、業務に慣れてきた後は、店舗運営に関わる幅広い業務にもチャレンジできます。
・売上、コスト管理
・シフト作成、管理
・スタッフの指導、育成
・店舗オペレーションの改善提案
将来的には、店舗の中心メンバーとしてチームをまとめ、より良いお店づくりに携わっていただくことを期待しています。
この仕事の魅力
■ 旅の途中に、心地よいひと皿をお届け。
空港に訪れた人々のほっと一息つける時間になるように、
様々な方へエネルギーを届けられるお料理やドリンクをご提供します。
カフェらしい心地よい空間で、レストランのような高品質のお料理をご用意。
空間づくりと味へのこだわりを大切にし、毎日の一皿を丁寧に仕上げる仕事です。
キッチンからお客様へ“笑顔になる体験”をお届けしていきます。
キッチンから、お客様がお料理を召し上がる瞬間を見るのも、楽しみのひとつです。
■ お客様とのつながりを感じられる接客
一人ひとりのお客様に寄り添い、自然と会話が生まれるような温かいサービスを大切にしています。お客様の笑顔や「ありがとう」を直接感じられる環境です。
■ 店舗運営にも挑戦しながら成長できる
接客だけでなく、売上管理やシフト作成、スタッフ育成など店舗運営にも携わることができます。将来的には店舗づくりの中心メンバーとして活躍できるチャンスがあります。
■ 五感でブランドの世界観を感じながら働ける
ロンハーマンカフェでは、料理やドリンクだけでなく、空間、香り、音楽、インテリアなど、ブランドが大切にするライフスタイルそのものを体現しています。お客様に心地よい時間を提供しながら、自分自身も日々ブランドの世界観に触れ、感性を磨くことができる環境です。
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| 職種 / 募集ポジション | Ron Herman cafe キッチンスタッフ イセタン羽田ストア（アルバイト） |
|---|---|
| 雇用形態 | アルバイト・パート |
| 契約期間 | 試用期間：３か月間（労働条件に変更なし） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 最寄り駅： 東京モノレール：羽田空港第１ターミナル駅 改札：南口または北口 京浜急行電鉄（京急線）：羽田空港第１・第２ターミナル駅 改札：第1旅客ターミナル口 |
| 勤務時間 | 7：00～20：00 (早中遅番のシフト制 / 実働8時間・休憩1時間) |
| 休日 | ・シフト制 ・年次有給休暇（入社後7カ月目で付与） ・産前産後休暇/育児休暇（実績:取得90%以上） ※基本土日祝の勤務をお願いしております。 |
| 福利厚生 | ・社会保険完備（厚生年金・健康保険・労災保険・雇用保険） ・社員割引制度（グループ会社を含む） ・昇給年1回（4月） ・定期健康診断（社保加入者のみ） ・産休,育休制度 ・正社員登用（年２回） ・制服貸出（エプロン・Tシャツ・キャップ） |
| 受動喫煙対策 | 施設ルールに基づき、敷地内は原則禁煙となります。 |
| 応募資格 | ・週4日以上、1日8時間のフルタイム勤務が可能な方 ・早番、遅番どちらのシフトにも対応可能な方 ・土日祝を含むシフト勤務が可能な方 ・高校卒業以上の方 |
| 求める人物像 | ・カフェが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・チームで働くことを楽しめる方 ・食や空間づくりに興味・関心のある方 ・喜んでいただく事にやりがいを感じられる方 ◆私たちが大切にしていること◆ 私たちは「人への想い」を大切にしております。 そんな想いをお持ちの方と、一緒にお店をつくっていきたいと考えております。 |
| 1日の業務流れ（シフト制により該当時間での業務を行います） | 7:00~8:00 オープン準備 季節に合わせた食材の仕込みや下準備全般を行うと同時に、お客様にスムーズに提供ができるよう、調理機材の立ち上げを行います。 食材の状態を確認しながら、在庫確認を行い一つひとつ丁寧に仕上げ、クオリティを保ちます。レモンケーキスタンドでは、レジ開け作業を行います。 8:00 開店 カフェのキッチンでは、開店前に準備したフードをオーダーに合わせて調理・提供します。盛り付けや提供スピードにもこだわり、料理を通してブランドの世界観を表現します。レモンケーキスタンドでは、レモンケーキの製造や販売、お客様へのご案内・接客を行います。 10:00 朝のピーク 開店直後から10:00頃までは、1日を通して最も多くのお客様がご来店される時間帯です。フライト前のお客様に気持ちよく1日をスタートしていただけるよう、スピーディーかつ丁寧な調理・提供を行います。 12:00 落ち着いた営業 お昼に大きなピークはなく、お客様が途切れることなくゆるやかにご来店されます。ドリンクのオーダーは朝から継続的に入るため、接客やドリンク作成の経験を重ねながら、自然とスキルを身につけることができます。 14:00 午後のピーク 開店直後ほどの混雑ではありませんが、14:00頃から再び店内が賑わい始めます。チームで協力しながら、お客様に心地よい時間を過ごしていただけるよう、丁寧な接客とお料理・ドリンクの提供を行います。また、レモンケーキスタンドも15:00頃から第2のピークを迎え、多くのお客様にご利用いただきます。 18:00 営業終了準備 ラストオーダーの時間が近づくと、駆け込みでご来店されるお客様もいらっしゃいます。限られた時間の中でも、Ron Hermanの世界観を感じていただけるよう、心地よい接客とサービスを心がけます。また、営業終了に向けて在庫確認や締め作業を進めるとともに、食材ロスを防ぐための在庫管理・食材管理も徹底して行います。 19:00 CLOSEから締め作業 営業終了後は、キッチン内の清掃や機材のメンテナンス、食材の保存・管理、ゴミ出しを行います。翌日も気持ちよくスムーズに営業できるよう、翌日の仕込みや清掃はその日のうちに完了。チームで協力しながら締め作業を進め、万全の状態で翌日の営業に備えます。 |
| 応募にあたっての注意事項 | ・配属店舗はご希望に沿えない場合がありますが、転居を伴う配属はありません。 |
| 選考プロセス | STEP1：下部『応募するボタン』よりエントリーをお願いいたします。 STEP2：書類選考（採用担当より書類選考のご案内をメールいたします） STEP3：一次面接（必要がございましたら二次面接をお願いしております） STEP4：内定 各選考の結果につきましては、ご連絡までに5日程度お時間をいただいております。 ＊採用担当からのメッセージ＊ 当社は人物重視の採用方針を大切にしています。 これまでのご経験だけでなく、これからどんなことに挑戦したいか、どんな働き方を望んでいるかなど、ざっくばらんにお話いただける場にしたいと考えています。リラックスして、自然体でお話しいただければ嬉しいです。 |
| 会社名 | 株式会社リトルリーグ |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1 |
| 設立 | 2023年12月11日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 三根 弘毅 |
| 従業員数 | 755人 |
| RECRUIT Instagram | https://www.instagram.com/littleleagueinc_recruit_/ |
| 企業サイト | https://little-league.co.jp/recruit/ |
| 展開ブランド | Ron Herman（ロンハーマン）/RHC Ron Herman（アールエイチシ― ロンハーマン）/Ron Herman cafe （ロンハーマン カフェ）/RHC CAFE（アールエイチシー カフェ）/Ron Herman JEWELRY（ロンハーマン ジュエリー）/UNDER R（アンダーアール）/Frank & Eileen（フランクアンドアイリーン）/BAREFOOT DREAMS（ベアフットドリームズ）/MOTHER（マザー）/UNION LAUNCH（ユニオンランチ）/ebure（エブール）/Merlette（マーレット）/STATE OF ESCAPE（ステート オブ エスケープ）/HOORSENBUHS（ホーセンブース）/Spinelli Kilcollin（スピネリキルコリン）/I'MOK（アイムオーケー）/MIZUKI（ミズキ）/BLEUFORET（ブルーフォレ）/SLEEPERS（スリーパーズ）/pillings（ピリングス） |
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