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ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋 「La Belle Assiette」 キッチン マネージャー候補

  • 洋食調理 / マネージャー候補
  • 正社員

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ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋 「La Belle Assiette」 キッチン マネージャー候補 | 三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社

三菱地所ホテルズ&リゾーツについて

当社は、2000年に三菱地所グループのホテル事業部門を担う会社として誕生しました。
“心地よい加減”のサービスで国内外からお客様をお迎えし、
現在、全国26施設6,449室のホテルを運営しています。

求人詳細

■業務内容

レストラン・宴会での洋食調理業務全般
 ・食材の仕込み
 ・調理および盛り付け
 ・食材の発注、品質管理
 ・備品の在庫管理
 ・衛生管理全般
マネジメント業務全般
 ・スタッフの教育、育成
 ・シフト作成および勤怠管理
 ・原価管理
 ・メニュー開発や商品企画
 ・オペレーションの改善、品質管理

■必須スキル・経験

・調理経験(業界不問)
・調理部門でのマネジメント経験

■歓迎スキル・経験

・ホテル業界での勤務経験
・調理師免許取得者

■私たちが求める人物像

・お客様からの感謝の言葉でやりがいを感じる方
・個人の成果だけでなく、共に働く仲間を自ら助け
 チームワークを大切にできる方
・人を観て、声を聴き、気持ちを察し
 人を想うこころを大切にできる方
・感謝や喜びを素直に伝えられる方
・誰にでも笑顔で挨拶ができる方

職種 / 募集ポジション 洋食調理 / マネージャー候補
雇用形態 正社員
契約期間
※試用期間:6カ月(待遇には変更なし)
給与
月給
月給284,209円~(一律食事手当8,800円を含む)+ 諸手当 + 賞与

※昇給あり(昨年度実績:年1回)
※賞与あり(昨年度実績:年2回)

<年収例>
■アシスタントマネジャー(30歳):年収522万円(基本給+諸手当+賞与込)
■マネージャー(35歳):年収568万円(基本給+諸手当+賞与込)
 ※上記は家族手当、通勤手当は含んでおりません。
勤務地
  • 541-0046  大阪府大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル
    地図で確認
■最寄り駅:
大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋」駅(13号出口) 徒歩約3分
大阪メトロ御堂筋線・中央線「本町」駅(2号出口) 徒歩約4分
勤務時間
■シフト制
・1ヶ月単位の変形労働時間制
・標準的な勤務時間帯:
 6:00-23:00の間(実働7.5時間/休憩60分)

■残業時間
 会社全体平均 10~15時間程度/月
休日
■休日
・年間休日数:110日
・月8日以上休み
・毎月公休希望日の相談可

■休暇
・年次有給休暇(入社初日付与/初年度は入社月に依る)
・積立休暇(最大60日まで積立可)
・特別休暇(結婚・出産・忌引等)
・産前産後休業
・育児休業(子が満3歳後の3月末日まで取得可)
・産後パパ育休(出生時育児休業)
・育児短時間勤務(小学校3年生修了まで)
・介護休業
※各種休暇・制度には取得要件あり
福利厚生
■各種社会保険加入(三菱地所健康保険組合他)
■退職金制度
■グループホテル宿泊割引制度
■三菱地所グループ従業員持株会制度
■福利厚生団体サービス加入
 カフェテリアプラン(年間30,000円分のポイント付与)
■確定拠出年金
■財産形成貯蓄
■団体生命保険割引制度
■定期健康診断
■自己啓発支援制度
■自己啓発における通学のための短時間勤務制度
■資格取得支援制度
■永年勤続表彰制度
加入保険
雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険
受動喫煙対策
屋内原則禁煙(喫煙専用室あり)
諸手当
■通勤交通費支給 (規定あり/月上限10万円)
■時間外勤務手当 (1分単位で支給)
■深夜時間勤務手当
■食事手当 (月8,800円)
 ※社員食堂がないホテル勤務の場合
■深夜食事手当 (1回400円) 
■夜勤手当 (1回2,500円)
■家族手当 (月最大29,000円/条件あり)
 扶養家族:1人目10,000円、2・3人目 各7,000円
 配偶者5,000円加算
教育・研修制度
■中堅リーダー研修
■中堅層ビジネススキルアッププログラム
■階層別研修
■役職別研修
■コンプライアンス研修
■人権研修
学歴
大卒、短大卒、専門学校卒
選考プロセス
STEP1 書類選考
STEP2 一次面接
STEP3 二次面接+総合適性検査
STEP4 内定
会社情報
会社名 三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社
本店所在地
〒107-0062
東京都港区南青山一丁目1番1号 新青山ビル 東館13階
事業概要
ロイヤルパークホテルズの経営・運営他
資本金
100,000,000円
発行株式数
9,900株
設立年月日
平成12年11月1日
株主構成
三菱地所(株)100%