和食（創作・琉球料理）寿司・洋食（鉄板焼き）・ブーランジェなどジャンルが多彩

沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし宮古島の食材や調理法を取り入れ、あなたの夢や目標を実現させてみませんか

■ご希望のジャンル・ご希望職種（レストラン）は下記のURLからご選択いただき、店舗名（またはジャンル）をご担当者（エージェント）経由でお知らせください。

★希望職種の選択はこちらから★

https://shigira.com/restaurant

【募集職位】
調理スタッフ（第二新卒～主任レベル）・副料理長（各希望ジャンル経験者）・料理長（各希望ジャンル経験者）

【必要資格・スキル】
特になし（調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可）

【役職別の仕事内容】

【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
【調理主任】調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など
【副料理長】上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント
【料理長以上】上記業務ほか、職場全体の数値掌握とコントロール記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール

職種 / 募集ポジション	調理スタッフ
雇用形態	正社員
契約期間	定年60歳/65歳までの再雇用制度あり　試用期間入社日から3ヶ月（試用期間の勤務・給与条件は本採用時と同じです）
給与	月給【調理一般】　　　204,000円～220,000円【調理主任】　　　233,000円～272,000円【副料理】　　　　287,000円～355,000円【料理長】　　　　426,000円～526,000円【統括以上】　　　要相談残業、深夜、休日、通勤手当、別途支給 ※料理長以上は上記手当なし昇給：年１回（4月）　賞与：年2回（6月・12月）
勤務地	906-0203 沖縄県宮古島市上野宮国775-1　地図で確認シギラセブンマイルズリゾート施設内
勤務時間	就業時間（1ヶ月単位でシフトによる交代制）【シフト例　10：00～19：00、13：00～22：00、6：00～15：00　休憩1時間含む　】
休日	年間休日：110日年次有給休暇（初年度10日）慶弔休暇制度
福利厚生	施設内特別割引使用可
加入保険	ユニマット健康保険組合、厚生年金保険、労災保険、雇用保険
受動喫煙対策	施設内全面禁煙
単身寮・社宅	単身用物件　個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き）寮使用料　月額25,000円～（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備）社宅用物件　同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談 ※引越し費用会社負担額：単身上限250,000円　家族上限：500,000円

会社情報
会社名	株式会社南西楽園リゾート
本社	〒906-0203 沖縄県宮古島市上野宮国775-1
採用窓口	〒107-0062 東京都港区南青山2丁目12番14号　ユニマット青山ビル8階株式会社南西楽園リゾート　　　　　　　　　　　　　東京人事総務部　採用担当窓口：廣田・山口 tel ：03-5786-7394　fax ：03-3470-9151
グループ	ユニマットグループ
本拠地	東京都港区南青山2丁目12番14号　ユニマット青山ビル
代表	髙橋　洋二

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