仕事内容
厨房スタッフ(正社員)の募集です！未経験者も経験者も大歓迎！
実務経験不問！介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。
具体的な業務
＜より詳しく！＞
厨房での原材料の比率は15％で、厨房業務は、再加熱・盛り付け・配膳・洗浄などとなります。ご提供の食数は、朝：80食 昼：120食 夕：80食 です。
◎１つの厨房で老健(清渓苑)と特養(ほくしん苑)の２施設のお食事の準備に関わっていただきます。
事業部全体でOJTやフォローを行いますので、スキルに不安のある方もご安心ください。
現場では年齢や経験も様々なスタッフが活躍しております。
◆キャリアイメージ
《1年目》まずはサブチーフとして厨房の経験を積んでスタッフ、
施設様との関係性を築いていただき、その後チーフとしてさらに安定した
厨房運営ができるようにお任せしたいと考えております。
《3年目以降》キャリアアップ思考があればスーパーバイザーや運営アドバイザーとして活躍いただきたい。もしくはチーフとして人材育成に力を注いでいただきたいです。
《将来的には》適性や希望に合わせて、アドバイザー等も目指していただけます。
キャリアアップを目指して働けます。
●変更の範囲：会社の定める業務内容
募集要項
［必須条件］ ・実務経験不問
［歓迎条件］ 調理師、栄養士、管理栄養士いずれかの資格をお持ちの方歓迎！
［求める人物像］ 人とのやり取りが苦にならない方
人に喜んでもらうのが好きな方、チームワークを大切にできる方
フットワークが軽い方、スキルアップしたい方
働く環境
■職場（厨房）の雰囲気
幅広い年代のスタッフが、お互い協力してお食事提供を行っています。
スタッフ同士の関係は良好で、継続して長期勤務できる、とても良い環境です。
■厨房の職場環境
正社員 2名
パートスタッフ 7名
40〜70代まで幅広い年齢層の方がおり、全くの未経験者から経験者まで様々な方が活躍中です。
■こんな方は大歓迎！
コミュニケーション力のある方、スキルアップしたい方
人に喜んでもらうのが好きな方、チームワークを大切にできる方
フットワークが軽い方
■中途入社者方々のご経歴
厨房業務ご経験者はもちろん、様々な職種の経験者の方々に入社いただいています。
例）ファーストフード、イタリアンの調理、介護職員、販売員、一般事務 等
■大勢の方々の「生きる喜び」に
365日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。
あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。
お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。
みさなさんのご応募をお待ちしております！
配属会社
株式会社ナリコマエンタープライズ
厨房運営のプロとして、社会問題となっている人材不足・食材費高騰など
病院厨房や施設厨房運営に悩むお客さまの経営課題を当社の仕組みで
解決に導くことを目指しています。
ナリコマのフロント部隊として、給食業界におけるニーズをとらえ各
施設の安定成長に寄与し顧客満足度を高めるとともに、ナリコマ自身
の成長にもつながる食事提供だけではないトータルソリューションを
提供している部署です。
□本社所在地 株式会社ナリコマエンタープライズ
〒532-0004 大阪市淀川区西宮原１−４−２ナリコマＨＤ新大阪ビル
□代表者 代表取締役 竹内克成
□設立 1990（平成２）年12月
□資本金 5,000万円
□事業内容 医療/介護福祉施設向け厨房業務受託サービス
医療/介護福祉施設向け食品販売サービス
人材派遣・紹介サービス
弊社担当者より
このお仕事は、高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」を作る、大変やりがいのある仕事です。未経験からスタートした方も、アドバイザーや先輩チーフの丁寧なフォローのもと、着実に成長できる環境が整っています。幅広い年代のスタッフが協力し合っており、長期で安定してご活躍いただけます。みなさまのご応募をお待ちしております！
【エリア・ポジションに関する記事】
・「ごめんなさい」を言える上司でありたい〜宇杉支店長が語るリーダーの在り方
・【産休・育休復帰者インタビュー】仕事と育児を両立するナリコマの働き方とは？
| 職種 / 募集ポジション | 【ナリコマエンタープライズ】茨木市泉原37番 厨房チーフ候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 期間の定めなし 使用期間は6か月（労働条件に変更無し） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 《アクセス》 阪急バス「千提寺口」バス停 下車すぐ 下記の手段で通勤していただけます。 ・車 ・バイク ・公共交通手段 <※施設との委託契約の都合により、勤務地を変更する場合がございます> ●変更の範囲：会社の定める転勤場所 |
| 加入保険 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） |
| 受動喫煙対策 | 全面禁煙 ※担当施設による |
| 勤務時間 | 5:30〜20:00の間でシフト制（実働8時間） 時短勤務可（6時間以上） |
| 休日 | （1）休日 年間120日 月間10日 （2）年次有給 入社6か月後10日（法定通り）以降1年ごとに11日〜20日付与 ※入社6か月未満にのみ適用の特別休暇を3日付与！ （3）その他の休暇 1. 特別有給休暇 有給扱い（その他慶弔に伴う休暇） 2. その他の休暇 無給扱い（公民権行使のための休暇、介護休暇、看護休暇等） |
| 制度・福利厚生 | ・ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給(原則上限3万円) ・退職金制度（正社員勤続年数3年以上が対象） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ・定期健康診断（年1回） ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・永年勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰） ・産前産後休業、育児休業制度※入社1年以上の方が対象（2025年72名取得（※2024.6〜2025.5末）） ・育児短時間制度（小学校5年生の始期まで） ・各種研修制度 ・お誕生日お祝い制度 |
| 選考ステップ | ご応募→書類選考→面接（2回を予定）→内定 ※筆記・WEB試験:有 ※状況によっては、面接回数が変更となる場合があります。リモート面接も相談可能です。 ※面接日時、入社日はご相談に応じます。 |
| 会社名 | 株式会社ナリコマホールディングス |
|---|---|
| 事業内容 | ■グループの管理業務全般 ■グループの開発業務全般 |
| 会社名 | 株式会社ナリコマエンタープライズ |
| 事業内容 | ■医療/介護福祉施設の厨房業務受託サービス ■医療/介護福祉施設向け食品販売サービス ■人材派遣・紹介サービス |
| 会社名 | 株式会社ナリコマフード |
| 事業内容 | ■医療/介護福祉施設向け食品製造および物流サービス |
| ナリコマグループ従業員数 | 正社員 1,763名 臨時従業員 4,254名 （契約社員、パートタイマー、アルバイト、派遣社員） ※2025年5月現在 |
| ナリコマグループ会社概要 | 医療の進歩や生活水準の向上などにより、日本の平均寿命が伸び、その中で社会環境や人々のニーズは日々刻々と変化しています。多様化する価値観やハイスピードで変化する社会機構に対応していくために、ナリコマグループは「簡素で効率的なシステムの構築」を目指した企業運営をしています。 |
| ナリコマグループのビジョン | ナリコマは、食事を単なる栄養補給ではなく、「生きるよろこび」を支えるものと考えています。 高齢社会の進行、多様化する福祉ニーズ、医療の現場で求められる高度な栄養管理。これらの社会課題に対し、テクノロジーと食の専門性を掛け合わせ、より良い未来の実現に向けた取り組みを続けています。 デジタルの力を活用しながら、一人ひとりの状況に最適な食事とサービスを提供し、社会全体を支えることを目指します。 |