仕事内容
2028年2月稼働予定！岡山工場（倉敷市曽原）立ち上げメンバーの募集です！
高齢者福祉施設や病院へお届けする給食の仕分け／ピッキング工程の担当者です。
募集の背景
2028年2月頃、全国7拠点目となる岡山セントラルキッチン（食品工場）が誕生します。
新工場の立ち上げメンバーとして、お食事の仕分け（ピッキング）を担当していただきます。
経験は問いません。入社後の研修とサポート体制で、未経験からでも安心して成長できます。
※2028年2月頃の岡山工場稼働（予定）まで大阪セントラルキッチンで就業、稼働開始後は岡山セントラルキッチンでの就業となります。
具体的な業務
食品工場にて、調理・包装(真空パック)されたお食事の「仕分け」「検品」「出荷準備」を行うお仕事です。
専用の検品機器を使用し、施設さま・病院さまごとに正確な仕分けを行います。
【1日の流れ】
配送日前日分と配送日当日分の商品を、以下の流れで仕分けていきます。
1. 1次仕分け
介護食の種類ごとに、朝・昼・夕へ仕分けます。
2. 商品ごとの仕分け・梱包
食事の種類（介護食の種類・おやつ・非常食・冷凍品など）に応じて、
パックのQRコードを固定スキャナーで読み取り、施設・病院ごとに袋詰めや段ボール・保冷バッグへ梱包します。
3. 出荷仕分け
朝・昼・夕ごと、さらに施設ごとに仕分けを整え、コンテナへ入れ出荷準備を行います。
5. 最終検品
仕分けが完了した商品をハンディターミナルで施設・病院ごとの数量を最終チェックしてから出荷担当へ引き渡します。
【食事の種類ごとの工程】
・本工場で製造した食事（朝・昼・夕）：QRコードを固定スキャナーで読み取り、施設・病院ごとにレジ袋へ仕分けます。
・介護食（ミキサー食・ゼリー食）・おやつ：他工場より移管されてきた商品のQRコードをスキャンし、施設・病院ごとにレジ袋へ仕分けます。
・非常食：レトルトパック商品を、施設・病院ごとに段ボールへ梱包します。
・冷凍品：QRコードでスキャンし、蓄冷剤と一緒に専用の保冷バッグへ施設・病院ごとに仕分けます。
※チームごとに担当する食事段階・食種が分かれており、日々の物量に応じてチーム間でサポートし合いながら業務を行います。
【ここがポイント】
工程が多く、部署をまたいだ専門用語も多いお仕事ですが、研修期間中に業務の流れや用語を一つずつ丁寧にご説明します。
分からないことは先輩スタッフがしっかりサポートしますので、未経験の方でも安心してスタートいただけます。
入社後のイメージ
・入社〜岡山工場竣工まで（大阪セントラルキッチンにて研修）
まずは担当部署の業務内容を覚えていただきます。
業務改善の提案を行えるよう、作業・進捗管理・段取り作業を中心に習熟度を上げていただきたいと考えています。
・岡山セントラルキッチン竣工後
研修で身につけた知識・スキルをもとに、岡山セントラルキッチンの立ち上げメンバーとして活躍いただきます。
稼働前はセントラルキッチン全体の流れを把握し、仕分工程に関するテスト運用、
稼働後は課題抽出・改善提案など、キッチン全体を支える存在として期待しています。
竣工までの期間は、大阪工場（大阪府茨木市）で勤務・研修を実施。
※稼働開始後は岡山工場（岡山県倉敷市）へ配属。
●変更の範囲：会社の定める業務内容
募集要項
［必須条件］ 未経験者歓迎！
・特になし
［歓迎条件］
・仕分け業務のご経験がある方
・10名以上のパート従業員のマネジメントご経験のある方
・検査、検品スタッフなど工場内での勤務経験がある方
・食品製造工場での勤務経験がある方
働く環境
大阪セントラルキッチンでは、392名（正社員148 名・パートスタッフ226名など）が勤務しています。
仕分は、２課編成（仕分一課・仕分二課）で正社員名20名、パートスタッフ59名の組織です。
※学歴：高校卒以上
配属会社
株式会社ナリコマフード
〒567-0005 大阪府茨木市五日市1-7-27
代表者：代表取締役 竹内克成
設立：2008年11月
資本金：3,000万円
事業内容：医療/介護福祉施設向け食品製造および物流サービス
弊社担当者より
新工場の立ち上げは、一生に一度あるかないかの貴重な経験です。
「仲間と一緒に工場を作り上げていく喜び」を味わいながら、地域の高齢者の健康を支えるやりがいある仕事を始めませんか？
私たちと一緒に、新しい未来をつくりましょう。
【エリア・ポジションに関する記事】
| 職種 / 募集ポジション | 【ナリコマフード】大阪工場 仕分（岡山工場メンバー） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 期間の定めなし 使用期間は6か月（労働条件に変更無し） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 株式会社ナリコマフード≪大阪セントラルキッチン≫ ＜通勤手段＞ ・バイク／自転車／公共交通機関 ■新工場稼働後の勤務地 ≪岡山セントラルキッチン≫ ＜アクセス＞ ・車：瀬戸中央自動車道 水島ICを降りてすぐ ・電車：JR山陽本線 木見駅から徒歩約20分 ・バス：バイストン倉敷帆布入口バス停すぐ ●変更の範囲：会社の定める転勤場所 |
| 加入保険 | 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） |
| 受動喫煙対策 | 全面禁煙 |
| 勤務時間 | 9：00～18：00 ※実働8時間（休憩時間60分）／始業・終業時間はシフトにより変更になる （シフト例） 8：00～17：00 10：00～19：00 11：00～20：00 ※月間残業時間：10 時間程度 |
| 休日 | （1）休日 年間120日 月間10日 （2）年次有給休暇 入社6か月後10日（法定通り）以降1年ごとに11日～20日付与 （3）その他の休暇 1. 特別有給休暇 有給扱い（その他慶弔に伴う休暇） 2. その他の休暇 無給扱い（公民権行使のための休暇、介護休暇、看護休暇等） 【補足】 ・休日は完全シフト制で、諸事情を考慮した希望休をシフトに反映（有給希望も同様） ・土日出勤頻度：月数回 ※工場が365日稼働のため、土日祝は平日と同様の考えとしています。 |
| 制度・福利厚生 | ・ウエルカム制度（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給(原則上限3万円) ・従業員食堂あり ・退職金制度（正社員勤続年数3年以上が対象） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ・定期健康診断（年1回） ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・永年勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰） ・産前産後休業、育児休業制度※入社1年以上の方が対象（2025年72名取得（※2024.6～2025.5末）） ・育児短時間制度（小学校5年生の始期まで） ・各種研修制度 ・お誕生日お祝い制度 |
| 選考ステップ | 筆記・WEB試験：有 面接回数：2回 ※状況によっては、面接回数が変更となる場合があります。 選考フロー：書類選考 ⇒ WEB適性検査・１次WEB面接 ⇒ 2次面接 ⇒ 内定 |
| 会社名 | 株式会社ナリコマホールディングス |
|---|---|
| 事業内容 | ■グループの管理業務全般 ■グループの開発業務全般 |
| 会社名 | 株式会社ナリコマエンタープライズ |
| 事業内容 | ■医療/介護福祉施設の厨房業務受託サービス ■医療/介護福祉施設向け食品販売サービス ■人材派遣・紹介サービス |
| 会社名 | 株式会社ナリコマフード |
| 事業内容 | ■医療/介護福祉施設向け食品製造および物流サービス |
| ナリコマグループ従業員数 | 正社員 1,763名 臨時従業員 4,254名 （契約社員、パートタイマー、アルバイト、派遣社員） ※2025年5月現在 |
| ナリコマグループ会社概要 | 医療の進歩や生活水準の向上などにより、日本の平均寿命が伸び、その中で社会環境や人々のニーズは日々刻々と変化しています。多様化する価値観やハイスピードで変化する社会機構に対応していくために、ナリコマグループは「簡素で効率的なシステムの構築」を目指した企業運営をしています。 |
| ナリコマグループのビジョン | ナリコマは、食事を単なる栄養補給ではなく、「生きるよろこび」を支えるものと考えています。 高齢社会の進行、多様化する福祉ニーズ、医療の現場で求められる高度な栄養管理。これらの社会課題に対し、テクノロジーと食の専門性を掛け合わせ、より良い未来の実現に向けた取り組みを続けています。 デジタルの力を活用しながら、一人ひとりの状況に最適な食事とサービスを提供し、社会全体を支えることを目指します。 |