1.業務概要
機能食品事業部食品研究所にて、健康食品素材の研究開発をご担当いただく方を募集します。
◆業務内容
健康食品素材の研究開発担当として、以下の業務をご担当いただきます。
・文献調査
・製造条件の検討
・細胞・動物・臨床試験（主に外部委託先の管理）
・論文作成
・成分の定量分析
・機能性表示食品制度への届出業務
・スタートアップ・原料調達先・製造委託先との協議および量産化検討
・外部エキスパートとの連携
・特許関連業務
・顧客提案資料の作成や社外プレゼンテーション 等
また、健康食品全般の研究開発も行っているため
加工技術の開発やODM業務を担当いただく場合もあります。
◆業務の特徴・魅力
油脂コーティングという独自の粉体加工技術を有しており
この技術を生かした、他社にはない差別化された健康食品の研究開発に取り組んでいます。
また本社組織である研究本部との連携により、大学やスタートアップとの協業を通じて
オープンイノベーションによる外部技術の導入を積極的に進めています。
2.配属組織
【配属先】
機能食品事業部 食品研究所（総合職）
◆機能食品事業について
https://www.nof.co.jp/business/food
【キャリアパス】
将来的には、研究開発のご経験を生かしてリーダーや部署長などを担い、
事業推進のための中核としてご活躍いただくことを期待しています。
3.応募要件
◆必須要件
【学歴／専攻】
・大学卒業以上
【ご経験／スキル】
・健康食品の研究開発業務のご経験がある方
◆歓迎要件
【ご経験／スキル】
・機能性表示食品制度への届出実務
・健康機能に関わる文献調査およびシステマティックレビューの作成
・臨床試験などの実験計画の策定
・機能性関与成分の定量分析法の開発
【人物像】
・新しい素材や技術を生み出したいという熱意やチャレンジ精神をお持ちの方
・主体的かつ前向きなマインドを持ち、課題解決や困難を乗り越えられる方
・営業/品質/製造等の社内各部門や協業企業、顧客と円滑にコミュニケーションを図れる方
・安全に関するルールやコンプライアンスを遵守できる方
| 職種 / 募集ポジション | 【川崎】健康食品素材の研究開発 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 期間の定め：なし（※試用期間2ヶ月） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 【変更の範囲】 会社の定める事業所 |
| 勤務時間 | ・フレックスタイム制 コアタイム／10:00～12:00、または13:00～15:00とし、いずれかを選択 フレキシブルタイム／7:00～12:00、13:00～22:00 標準的な勤務時間 08:30～17:00 ・休憩：60分 ・時間外労働：あり |
| 休日 | ・週休2日制（工場カレンダーに基づく） ・年間休日：121日 ・年次有給休暇：最大21日 ・慶弔休暇/積立保存休暇等あり |
| 福利厚生 | ・社宅 ・独身寮 ・財形貯蓄制度 ・社員持株会 ・選択制企業型確定拠出年金 |
| 加入保険 | ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙所を除き全面禁煙 |
| 配属先 | 機能食品事業部 食品研究所 【変更の範囲】 会社の定める職務 |
| 転勤 | あり（範囲：全国） ※当面なし ※将来的には経営幹部候補生として転勤の可能性があります。 |
| 選考フロー | 書類選考 ↓ web適性検査 ↓ 面接2～3回 ※部門・人事面接はオンライン ※最終面接は本社（東京）にて対面 当社規定額の交通費支給あり |
| 会社名 | 日油株式会社 |
|---|---|
| 創立 | 1937（昭和12）年6月1日 |
| 設立 | 1949（昭和24）年7月1日 |
| 資本金 | 177億4,200万円（2025年3月31日現在） |
| 従業員 | 1,895名（2025年3月31日現在） |
| 本社所在地 | 〒150-6012 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー |
| 拠点 | 【本社】 恵比寿 【支社】 大阪 【支店】 名古屋/福岡 【営業所】 札幌 【工場】 川崎/愛知/尼崎/大分 【研究所】 筑波/川崎/愛知/尼崎/大分 【海外】 アメリカ/ドイツ/中国/インドネシア 等 |
| 事業内容 | 脂肪酸類、医療・化粧品用基材、有機過酸化物、産業用爆薬、宇宙ロケット用固体推進薬、食用加工油脂、健康関連食品、生体関連材料、ドラッグデリバリーシステム用素材などの製造・販売 |
| 主要製品 | 【機能材料事業】 ・脂肪酸 ・脂肪酸誘導体 ・界面活性剤 ・有機過酸化物 ・機能性ポリマー ・石油化学品 ・電子情報製品 【化薬事業】 ・産業用爆薬類 ・防衛用発射薬、推進薬 ・宇宙開発用ロケット推進薬 【機能食品事業】 ・食用加工油脂 ・機能性油脂 ・機能性素材 ・油脂コーティング製品 【ライフサイエンス事業】 ・PEG誘導体 ・機能性脂質 ・生体関連材料 ・診断、研究用試薬 【防錆事業】 ・水系防錆処理剤 |
| 連絡先 | 日油株式会社 人事・総務部 人材開発グループ TEL：03-5424-6631 Mail：jinji@nof.co.jp |