【川崎】食品機能材の生産技術担当（設備導入・工程改善）

1.業務概要

機能食品事業部の大師工場では、菓子やパン、調理冷凍食品等に使用される食用加工油脂や
食品機能材、健康食品市場向けに当社独自の素材や油脂コーティング製品などを製造しています。
機能食品事業部では、食品機能材（機能性油脂・改質剤）の展開を加速させており、
そのために必要な新規製造設備の導入や製造プロセスの改善、
および安定生産のための設備更新や設備保全に従事いただく生産技術担当を募集いたします。

◆業務内容

食品機能材の試作・製造に伴う新規製造設備の導入や製造プロセスの改善、
製造設備の更新・修繕などを担っていただきます。
具体的には機能食品研究所が開発した食品機能材に適した新規製造設備の導入検討や、
既存製造プロセスに関わる生産性向上や省力化、
品質不具合を低減するための改善及び設備・システムの導入検討、
また、製造設備の経年劣化に対する更新・設備保全のための検討や対応を行います。

◆業務の特徴・魅力

設備導入や製造プロセスの改善、設備の更新・修繕を通じて、
製造現場の生産性と安定稼働を支える重要な役割を担います。
自らの経験を活かした提案で、新製品開発や品質・生産性の向上、
省力化に直結する成果を生み出せる点に大きなやりがいがあります。
また、製造プロセスの理解、社内外との連携を通じて、
ものづくりの成果を実感しやすい環境があります。

2.配属組織

【配属先】
大師工場製造部（総合職）

◆機能食品事業について
https://www.nof.co.jp/business/food

【キャリアパス】
　将来的には、工場内、事業部内の部署長など、
　事業推進のための中核を担っていただきます。

3.応募要件

◆必須要件

【学歴／専攻】
　・大学卒業以上

【ご経験／スキル】
　・食品、医薬、化粧品等の製造業における製造技術、生産技術、設備保全、製造管理
　　のいずれかの経験
　・社内外関係者（技術部門・品質部門・研究所、機械メーカー等）と連携しながら、
　　設備導入、工程改善、設備更新、保全対応のいずれかを推進した経験

【人物像】
　・主体的かつ前向きなマインドで課題解決できる方
　・チームワークを発揮し、社内外と円滑にコミュニケーションの取れる方

◆歓迎要件

【学歴／専攻】
　・機械工学、電気電子工学、制御工学・メカトロニクス、化学工学、食品科学・食品工学
　　などの理科系学問における大学または大学院の卒業レベルの専門知識

【ご経験／スキル】
　・食品、医薬、化粧品等の製造部門での業務経験
　・製造設備や製造プロセス、製造管理システムやDX化に関する専門知識
　・設備導入の経験

【人物像】
　・安全ルールやコンプライアンスを遵守できる方
　・食の安心安全を自らの行動で実践する意思をお持ちの方