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【ケータリングサービス調理】お客様の『WOW!』を作り続けてきた会社の『要』!

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【ケータリングサービス調理】お客様の『WOW!』を作り続けてきた会社の『要』! | 株式会社ノンピ

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" ふつう"じゃない" "ちょっとワクワクするコト "を
やってみたくなるあなたへ。

ノンピは、お客さまのココロおどる企画やアイデアを形にし、
いつの時代も人が自然と集まりたくなる食空間をプロデュースする
"フードコミュニケーションカンパニー"です。
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▍NEWS
「オイシックス・ラ・大地株式会社への第三者割当増資を実施しグループ入り。社食業界の変革に挑み、社食業界の3強の一角を目指す。」

「料理家・寺井幸也プロデュースのケータリングブランド ”YUKIYAMESHI” を子会社化」

その他、ノンピの最新のNEWSはこちらから

▍事業内容
法人顧客に特化した食事サービスをメインに事業を展開しています。

◎社員食堂の運営
 ―”おいしい”から生まれるフードコミュニケーションを創造する「新たな社食」を―
 従来、社食を導入するにはキッチン設備などの大きな初期投資が必要でした。ですがノンピではセントラルキッチンを設置し、そこで作ったお料理を各社食へ運搬、現地で温めて提供する「キッチンレス社食」をメインに導入しています。これによりクライアント様は最小限の投資で社食を導入できるようになりました。

◎ケータリングサービス
 ―”会話しながら、持ちやすくて食べやすい”フィンガーフードを中心とした色鮮やかな料理で、コミュニケーションが生まれますように、という想いを込めて―
 レシピ考案&調理する料理人、会場を彩るコーディネーター、お客様と最高のパーティーを計画・伴走するプランナー、接客を担当するをサービススタッフ。外注せずワンチームで創り上げるからこそお客様の期待値を超えるサービスを提供できており、リピート率は90%を超えています。

その他、キャラクターカフェのプロデュース・運営や、自家焙煎コーヒーの提供など、様々な事業・サービスを展開しています。

OUR SERVICE
NEWS&TOPICS
COMPANY

仕事内容

複数の事業の幹となっている「ケータリングフード」を担う調理スタッフ・料理長候補を募集いたします!

弊社では2024年春には複数の新拠点オープンを控えており、新たに料理長として活躍いただける方を募集いたします。
主に以下のシーンでご活躍いただきたいと思っております。
・企業向けパーティーケータリングの提供(キックオフ、社員総会など)
・スポーツスタジアム(サッカー、野球) VIPルームへのパーティーケータリング提供
 
「おいしい(味、見た目、空間…)」にひたすらにこだわる弊社は、名だたるクライアント様にお選びいただき
長くお付き合いさせていただいております。
多くの人を食で笑顔にしたい方、「おいしい」を探求し続けたい方、有能なスタッフ育成に力を入れたい方、是非ご応募ください!!経験に合わせて下記業務をおまかせしていきます。

・調理管理業務などのキッチンマネジメント全般
・発注・納品
・在庫管理
・商品開発
・メニュー考案
・キッチンスタッフの教育
・管理
・衛生管理

ポジションの魅力

・順調に事業拡大中!
・新規事業や複数店舗のマネジメントに携わるチャンスも
・クライアントからも賛美の声続々!
・ハイクオリティなサービス提供に携われる
・スポーツ施設ならではのビッグイベントに参画できる

応募要件

▼必須条件
ジャンルを問わず、調理経験が2年以上ある方

▼歓迎条件
料理長、副料理長相当のご経験がある方

▼求める人物像
◎明るく前向きに仕事に取り組める方
◎スピード感を持って、臨機応変に対応できる方
◎調理スキル向上だけでなく、マネジメントにも興味がある方

職種 / 募集ポジション 料理長
雇用形態 正社員
契約期間
※3ヶ月の試用期間あり。その間の給与や待遇に違いはありません。
給与
月給
上記金額には月45時間の見込み残業代を含みます。
スキル・経験などを考慮の上決定いたします。
試用期間3ヶ月中の待遇に変更はございません。
勤務地
  • 100-0003  東京都千代田区一ツ橋1丁目2-2 竹橋ビル地下2階
    地図で確認
 
勤務時間
フルフレックス制(原則実働8時間(休憩あり))
※お客様からのご注文状況や、試合やイベントに合わせた勤務時間となります。
休日
【年間休日120日以上】
■完全週休2日制(シフト制 ※各月の土日祝の日数分、休めます)
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
福利厚生
■給与改定年2回
■業績によって賞与支給
■交通費(月3万円まで)
■時間外手当(超過分)
■役職手当
■制服貸与
■社員持株会
加入保険
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
受動喫煙対策
勤務地内禁煙/喫煙所あり
会社情報
会社名 株式会社ノンピ
所在地
東京都千代田区一ツ橋1丁目2番2号竹橋ビル16階
代表取締役
上形秀一郎
設立
2003年3月
資本金 等
1億円
従業員数
450名(アルバイト含む)
事業内容
法人向けフードデリバリー「nonpi foodbox」の運営
法人向けランチケータリング「nonpi Chef’s LUNCH」の運営
社内カフェテリアの企画・運営
藤子・F・不二雄ミュージアムカフェの運営
R.O.STARの運営