ローカルもゲストもみんなが集う未来の“カルチャー基地”。ホテルとサービス付き高齢者向け住宅を併設した新しい文化施設「PARK SHIRO」を2027年1月にオープンします。
2027年1月に開業予定の「みんなのホテル」と「みんなのおうち」（※）（サービス付き高齢者向け住宅（サ高住））を併設した施設「PARK SHIRO」を運営するためのスタッフを募集します。
（※「みんなのおうち」は、ALSOK介護株式会社運営の『グループホームみんなの家』から、名称使用の許可をいただいています。）
リニューアルオープンの背景
2021年6月、創業の地である北海道砂川市に製造拠点の「みんなの工場」を建設するにあたり、市民が主役のまちづくり「みんなのすながわプロジェクト」を発足しました。そして、十数回に渡るワークショップや座談会を重ねる中で、地元のシンボルである「砂川パークホテル」について市民の皆様からたくさんのご意見をいただきました。それから約一年後、2022年6月にシロは砂川パークホテルの経営権を譲り受けます。
1986年、「砂川市内で結婚式を挙げられるホテルを創りたい」̶̶そんな市民の想いから、砂川パークホテルは誕生しました。
人生の節目に、大切な記念日に、人々はこの場所に集い、お祝いをしてきました。しかし、人口減少や社会構造の変化、そして時代の流れの中で、かつての賑わいは静かに遠ざかっていきました。
多くの人たちの人生に寄り添ってきたこの場所だからこそ、ここからシロは新たな挑戦をはじめます。
「PARK SHIRO」で実現したいこと
私たちがつくりたいのは、単なる「ホテル」と「サービス付き高齢者向け住宅（サ高住）」ではなく、未来の”カルチャー基地”です。訪れる人にとっても、暮らす人にとっても、日常の居場所になることを目指しています。
◆宿泊も、日常での利用もできる「みんなのホテル」
客室やレストランといった一般的なホテル設備があるほか、人々の交流がうまれる施設となっています。例えば、訪れる人の過ごし方に合わせて、空間のかたちも変わる多目的スペースを備えており、地域の誰かが教室を開いて訪れた人が学びを得たり、宴会の場としても使うことができます。また、SHIROのショップもあり、製造過程で余った期間限定品のボトルやキャップなどに加え、什器や店舗資材も店頭に並びます。不定期で「市民の渡したいもの」展も開催予定です。
◆サービス付き高齢者住宅「みんなのおうち」
「みんなのおうち」では、住む人自身がその日の過ごし方を選べる暮らしを大切にします。共有スペースでは、他の住人や地域の人と顔を合わせ、趣味を分かち合ったり、学び合ったりすることができます。敷地内には駄菓子屋もあり、子どもたちや地域の人々と交流するきっかけをつくります。日々の時間を自由に、楽しく、豊かに過ごせる住まいや空間です。
「地元に住んでいる人と地域外から来る人は、どんな仕掛けがあるとつながるか？」
「何をフックにすると、高齢者と子どもが交流できるか？」
「どんな場であれば、訪れた人同士で新たな交流が生まれるのか？」
こんなことを一緒に考えて、実行し、新しい施設をつくっていく仲間としてオープニングスタッフを募集します。
▼PARKSHIRO詳細はこちら
https://hello.shiro-shiro.jp/social/park-shiro/
ポッドキャスト「あいだのハナシ」
今回のホテルリニューアルプロジェクトを、会長の今井がリアルタイムでお伝えするポッドキャストを配信しております。ぜひお聞きください。
「あいだのハナシ - 社会課題をビジネスで解決するドキュメンタリー」
・podcast
・spotify
・Amazon Music
※一部エピソードについてはnoteもございます。
「PARK SHIRO」詳細
「みんなのホテル」には宿泊施設のほか、 温浴施設やレストラン、多目的ホールを計画。サービス付き高齢者向け住宅「みんなのおうち」には 駄菓子屋などを設け、それぞれの場が開かれ、日常の居場所となることを目指します。
▽みんなのホテル
・客室数：19室
・レストラン席数：38席
・多目的ホール（宴会場としては最大64名収容）
・温浴設備（サウナ付き）
・スタディラウンジ
・SHIROショップ
▽レストラン詳細
日々の食事から大切な日のひとときまで、ホテル宿泊者だけでなく、地域のみなさまにもさまざまなシーンでご利用いただけるレストランにしたいと考えています。
▽みんなのおうち
・サービス付き高齢者向け住宅：18戸
（※2026年4月時点の情報となります）
ポッドキャスト「あいだのハナシ」
今回のホテルリニューアルプロジェクトを、会長の今井がリアルタイムでお伝えするポッドキャストを配信しております。ぜひお聞きください。
「あいだのハナシ - 社会課題をビジネスで解決するドキュメンタリー」
・podcast
・spotify
・Amazon Music
※一部エピソードについてはnoteもございます。
求める人物像
・生産者の方の想いや北海道の魅力を料理という形で発信いただける方
・お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方
・業務の垣根を問わず、お店全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方
・初めてのことでも積極的にチャレンジできる方
・シロの理念、ホテルの理念に共感いただける方
業務内容
一品一品味の追求を行い、メニューや宴会プランのアイディアのご提案も期待します。
・宴会／レストラン／サ高住の調理全般
・メニュー考案
・食材発注
・売上／在庫管理
・スタッフマネジメント
・そのほか店舗運営に関する業務
など
必要経験
必須要件
・調理経験5年以上（ジャンル問わず）
・マネジメント経験
・大量調理のご経験
歓迎要件
・ホテルでの調理ご経験
説明会
応募をご検討されている方に向けて、理解が深まる説明会を実施いたします。
▼PARK SHIROスタッフ希望者向け説明会のご予約はこちら
https://hrmos.co/pages/shiro/jobs/0000301
選考フロー
書類選考→1次面接／SPI→2次～4次面接→内定面談→入社
※SPIにつきましては合否に直接影響するものではなく、面接時の相互理解を深めるための参考資料としてのみ活用する予定です。
1次面接までの受検をお願いしております。
入社日について
内定時期に合わせ、2026/7/1入社、または2026/10/1入社を予定しております。
入社後については選考の中でお伝えいたします。
※ご希望の入社時期がございましたらご相談ください。
※ホテルオープン前にご入社いただいた場合、入社直後は既存部門のいずれかに所属いただきます。
（SHIRO CAFE 砂川本店／MORI SHIROなど）
| 職種 / 募集ポジション | 【27年1月オープン PARK SHIRO】ホテル料理長 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 無期社員 ※希望の働き方に応じて、お選びいただけます 1）全国勤務社員（全国異動・転勤を伴う働き方） 2）地域限定社員（希望するエリア内での異動を伴う働き方） ※雇用形態によって給与が異なります。希望の雇用形態を面接の際にお伺いし決定いたします。 ・試用期間あり（試用期間中の条件は本採用と異なる） ※試用期間中は原則3ヵ月間の有期雇用契約 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 函館本線(函館〜旭川) 砂川駅より徒歩1分 （就業場所の変更範囲）シロが定める就業場所 ※エリア内での店舗異動の可能性あり ※業務変更の範囲：シロが定める業務全般 |
| 勤務時間 | 実働4時間または9時間（休憩1時間）のシフト制勤務 ※シロでは「週休2.5日制」を取り入れております。詳細はページ下部の「週休2.5日制について」をご確認ください。 ※時短勤務制度あり（月あたりの勤務時間を110〜150時間から選択可能育児が事由の場合、お子様が高校卒業まで適用可能） ※実働4時間の勤務は、月に2～5回程度発生 ※1か月単位の変形労働時間制 |
| 休日 | 年間休日144.5日 ※うち、19.5日は0.5日休です 【休暇・休業制度】 ・年次有給休暇：就業1年目10日付与(就業日3ヶ月経過後から利用可能) ・産前産後休業 ・育児休業（取得率100%） ・その他休暇制度あり |
| 福利厚生 | ・役職手当（25,000円〜/月） ・子ども手当（扶養の有無にかかわらず、高校卒業相当までの子1人につき10,000円/月支給） ・交通費支給（上限50,000円/月） ・従業員割引（会社規定あり） ・赴任手当／家賃手当／帰省手当／出張手当（会社規定あり） ・退職金制度（会社規定あり） ・ライフサポートⅡ制度 ・砂川市移住支援金制度 |
| 加入保険 | 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険（40歳以上が対象） |
| 応募資格 | ▽ご経験 ・調理師としての勤務経験5年以上（フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません） ・マネジメントのご経験（人数は問いません） ・大量調理のご経験（給食、介護施設等も可） ▽その他 ・年齢不問 ・高卒以上 ◆喫煙禁止規定◆ SHIROがものづくりのみならず、組織づくり・就業環境づくりにおいても変化を常態化させ、会社/ブランドとして進化すべく、いくつかの社内規定について刷新する運びとなり、今後採用条件に関しても以下を設けることといたします。 【規定】 ・2025年4月以降、全従業員、就業時間内の喫煙を禁ずる ・2026年4月入社者以降、新卒/中途含め、喫煙者の新規採用はおこなわない ・2026年4月以降、喫煙者の役職任用はおこなわない 【背景】 ・従業員の健康管理の視点 ・労働生産性の公平性および向上を目指すこと ・タバコ作物が環境や生態系に悪影響を与えていること |
| 週休2.5日制について | 週の所定労働時間40時間を維持しつつ、1週間のうち1日を半日勤務とする制度です。 会社の生産性を上げるためだけではなく、社員一人ひとりの時間を増やし、社会に対する新しい気づきの機会を創出することで、仕事の価値を高めることの実現を目指します。 |
| 賞与の給与化について | 【賞与について】 ・基本給×1.5か月分を12分割し、月々の給与に上乗せして支給 ・支給は、入社から6か月の経過（試用期間の終了が必要条件）後に開始 ・決算賞与は個人査定に基づき別途支給 本制度による理論上の年間支給額は変わりませんが、1か月あたりの可処分所得を増やし、「週休2.5日制」で生まれた時間がより多くの学びや経験に使われることを目指しています。 |
| 移住支援金について | 北海道砂川市へ移住検討されている方へ最大36万円の、移住支援金のサポートがあります。 シロでは、住居手当として20,000円/月を支給しておりますが、 砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給がございます。 最大3年間（＝360,000円）受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。 |
| ライフサポートⅡ制度 (傷病や介護による長期休職時の収入補償制度) | 病気やけがにより長期間はたらく事が出来なくなった社員に対して、治療に専念しやすい環境を整えるため、会社が収入の一部を補償する制度です。 働きたい意思があっても、病気やけがが原因で就業できない社員の収入面の不安を軽減し、安心して治療に専念できるよう支援します。 ※入社後3年を経過した全社員が対象 |
| 会社名 | 株式会社シロ |
|---|---|
| コーポレートサイト | https://hello.shiro-shiro.jp/ |