【新規レストラン店舗】食を通して地域を活性化させるレストラン　ホールスタッフ／ソムリエ

自然の恵みを余すことなく使い切る

素材の力を最大限に引き出したコスメティックブランド「SHIRO」を展開する私たちは、
その世界観をより深く感じていただくための新たな試みとして、
この度レストランをオープンします。（2025年春ごろのオープンを予定）

お客様に提供するのは、北海道の間伐材を使った「薪料理」。
食材には北海道産の素材を使い、地産地消を実現します。

生産者の方の想いや北海道の魅力を共に発信してくださる方、
北海道砂川市のまちづくりに食を通して貢献してくださる方、
是非、ご応募をお待ちしております。

【人物イメージ】
・接客が好きで探求心がある方
・お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方
・業務の垣根を問わず、お店全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方
・初めてのことでも積極的にチャレンジできる方
・素直な心を持ち、周囲への感謝を大切にする方

【業務内容】

・ホールスタッフ：シェフの指示の元、レストランでの料理、ドリンクの提供／接客／会計 を行っていただきます。
・ソムリエ：季節や仕入れに合わせて変わる料理に合うよう、地元のワイナリーのものや王道のイタリアワインなど様々なワインを取り揃えます。SHIROのものづくりの考えから、ナチュラルワインも取り扱います。

【レストラン詳細】（※構想段階の情報となります）
・座席数：数十名程度
・単価イメージ：数万円程度
・提供形式：一斉スタートのコース料理

＜説明会＞
応募をご検討されている方に向けて
シロ理解が深まる工場見学付き説明会を実施しております。
▼みんなの工場　見学付き説明会
詳しくはこちら

【選考フロー】
書類選考→面接（2～3回想定）→内定　※選考過程で調理テスト実施可能性有

＼＼砂川市　移住支援制度あり／／
住居手当として20,000円/月を支給しておりますが、砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給がございます。最大3年間（＝360,000円）受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。

【札幌市から砂川市へ移住した社員の声】
移住前は買い物に苦労するかもしれないという不安がありましたが、近隣の町での買い物も可能です。また砂川には大きな市立病院があったり、子どもの医療費無料（高校生まで）や、学校給食費が無料であるなど生活面でも安心できます。札幌市や旭川市へも1時間の距離なので週末に行くこともあります。近隣にも温泉施設やレジャーを楽しめる場所も多く、週末も充実して過ごしています。

【札幌市や旭川市からの通勤をお考えの方へ】
旭川市から通っている社員は数名在籍しております。
※交通費は上限5万円までとなっておりますので、JR定期券や高速道路代金などで超過した分については自己負担となります。