事業概要

”お米を科学する”

私たちは、古くから健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか“の高度有効利用を推し進め、３つの事業を展開しております。
当社の製品は、一般消費者の方々から食品業界、医療業界、化学業界など多岐にわたるお客様、
また、国内だけではなく世界40カ国以上のお客様にご利用いただいています。

３つの事業について

■こめ油製造事業
米ぬか・米胚芽を原料として米原油を抽出し、精製工程を経て良質の食用油（こめ油）を製造しています。

■ファインケミカル事業
米ぬかからこめ油を精製する課程で発生する副生成物からあらゆる機能性成分を抽出精製し、医薬品原料、化粧品原料、食品添加物、飼料、飼料添加物、工業用薬品などを製造しております。また、これらの成分を採用した自社ブランドの化粧品製造を行っております。

■オレオケミカル事業
こめ油を精製する課程で発生する副生成物、及び各植物油から発生する副生成物から、脂肪酸、脂肪酸誘導体を製造しております。また、この技術を用いて使用済み食用油のリサイクルに役立てております。

募集部門

第二営業本部　食用油脂2部(レシピ開発課)　本社

仕事内容・配属先情報

■事業内容と事業環境
こめ油は近年一般消費者への認知度が高くなり、使用者の増えている油の１つです。多様化する油業界において、消費者の第一選択油としていただけるよう、一般消費者との接点機会を中心としたアプローチ活動に取り組んでいただきます。また、要となるレシピ考案の即戦力となることも期待しています。

■仕事内容
【主な業務】
・料理講習会(月5回程度)　※遠方出張の可能性がございます。
・レシピ開発
　→「こめ油の特性を活かしたメニューの開発」などの補足
・調理試験(有用な調理データの検討、試験サポート)
・自社製品のPR販促活動

【顧客】
JA（農業協同組合）、生活協同組合他

【働くイメージ】
・JAや生活協同組合さまからのご要望に応じて、講習会の日程を調整します。
・弊社営業メンバーが講習会を提案します。営業からの依頼を受けて講習会の内容を企画します。
・西日本エリアの顧客・イベント対応のため、担当エリア内での出張が発生します。
　出張頻度（5回/月）
・開発（試作・試験・資料作成）と対外活動（提案・講習会・イベント運営）をバランスよく担当します。

【担当エリア】
西日本エリア

【取り扱い商材】
こめ油

【業務の魅力】
・自身の考案したレシピが商品新規採用の契機や消費者の商品購入のきっかけに繋がる。
・一般消費者や最終顧客との距離が近いことから、生の声を実感できる。
・食にまつわる情報を一方的に発信するのではなく、消費者心理に寄り添った提案営業ができる。
→「ご自身の考案したレシピが、商品採用のきっかけや商品購入のきっかけにつながります。」

応募資格

■何かしらの調理経験がある方
■普通自動車運転免許
■調理師あるいは栄養士(管理栄養士)