「食に関わる仕事がしたい」
「でも本格的な調理の経験はない」
そんな方こそ活かせる仕事が 伊万里市のキナリ伊万里にあります。
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■ キナリについて
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キナリは 障がいのある方が食を通じて社会とつながる環境を
あいずグループの一員として展開する就労継続支援事業所です。
株式会社あいずハーモニーは「多様性をチカラに 未来を描く」を理念に
長崎・佐賀・大阪・広島で就労継続支援事業所を運営しています。
【下請けではなく 自社で仕事をつくる】
これがあいずハーモニーの方針です。
キッチン・クリエイティブ・農業など多彩な作業を自社で生み出すことで
利用者さまが自分に合った働き方を選べる環境をつくっています。
一人ひとりの得意や特性を活かした仕事の提供とサポートを通じて
利用者さまの「働きたい」という想いに 誠実に寄り添い続けています。
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■ キナリ伊万里について
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今回は【キナリ伊万里】にて 職業指導員を募集します。
料理は佐々町のセントラルキッチンキナリで仕込み 冷凍で届きます。
私たちが担当するのは その料理の盛りつけと配膳です。
届け先は同じ建物にあるエンポート伊万里の利用者さま。
つくる人と食べる人が同じ場所にいる 顔の見えるケータリングです。
この地域に根ざした事業所として 佐賀県伊万里市やその周辺にお住まいの方が
安心して通える居場所をつくっています。
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■ お任せする仕事 — キッチン支援の仕事です
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盛りつけ・配膳・片付けといったキッチン作業を通じて
利用者さまの就労訓練・職業的自立を支援します。
作業そのものを代わりに仕上げるのではなく
一人ひとりの得意や特性に合わせて手順を組み立て
「できた」を積み重ねていただくのが職業指導員の役割です。
※料理はセントラルキッチンから冷凍で届きます。温め直しと盛りつけが中心で 簡単な下処理や汁物の調理があります。
※調理師免許や本格的な調理の経験は必要ありません。
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■ 具体的な業務内容
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▶ 作業タイプ：キッチン（温め直し・盛りつけ・配膳・片付け・簡単な下処理）
▶ 支援スタイル：一人ひとりの特性に合わせた個別サポート
▶ 勤務形態 ：固定時間制（事業所内での勤務）
▶ 記録方法 ：障害福祉支援記録ソフト（knowbe）
■ 主な業務：
・盛りつけ・配膳・片付けの指導と段取り
・簡単な調理（温め直し・下処理・汁物の調理）
・利用者さまへの個別サポート・体調面への配慮
・サービス管理責任者が作成した個別支援計画に沿った作業支援の実施
※個別支援計画の立案・作成はサービス管理責任者の業務です
・日々の支援記録の入力（knowbe）
・ご家族への日々の様子の共有（関係機関との調整はサービス管理責任者と連携）
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■ 1日の流れ
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09:00 出勤・朝礼・その日の献立と担当の確認
09:30 利用者さま受入・作業開始
10:00 盛りつけ・配膳準備の指導
11:30 配膳・提供
12:00 休憩（交代制）
13:00 片付け・翌日の準備・軽作業の指導
15:00 利用者さま帰宅
15:30 支援記録の入力（knowbe）
16:30 翌日の段取り・記録の整理
18:00 退勤
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■ この仕事の魅力
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◎ 調理経験がなくても始められます
→ 料理はセントラルキッチンから冷凍で届きます。現場の仕事は温め直しと盛りつけ・配膳が中心で 調理は簡単な下処理や汁物までです。調理師免許も必要ありません。
◎ つくる人と食べる人が同じ建物にいます
→ お届け先は同じ建物のエンポート伊万里の利用者さま。「おいしかった」という反応がその日のうちに返ってくる仕事です。
◎ 未経験からでも安心の教育体制
→ 職業指導員に特別な資格は必要ありません。入職から3ヶ月は先輩指導員と一緒に動きながら 段取りと利用者さまへの関わり方を一つずつ習得できます。
◎ 全国拠点のグループ力
→ 訪問看護から就労継続支援まで手がけるあいずグループの一員です。多職種のネットワークと教育の仕組みがあるため 支援に迷ったときも一人で抱え込みません。
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■ こんな方を歓迎します
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✓ 障がい福祉の仕事が初めての方（未経験歓迎・特別な資格は不要です）
✓ 食に関わる仕事に興味がある方（本格的な調理の経験は不要です）
✓ 調理や食品衛生の経験・資格をお持ちの方（優遇します）
✓ 障害福祉サービスの実務経験をお持ちの方（優遇します）
✓ 相手のペースに合わせて じっくり関われる方
【未経験の方へ】
障がい福祉の仕事も食の仕事も初めてという方を歓迎します。
入職後は先輩スタッフがOJTで一つずつお伝えしますのでご安心ください。
話を聞くだけでも大歓迎です。お会いできる日を楽しみにしております。
| 職種 / 募集ポジション | キナリ伊万里：職業指導員（キッチン） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 【試用期間】6ヶ月（試用期間中の給与・条件・業務内容の変更はありません） |
| 給与 |
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| 勤務地 | ・松浦鉄道・JR筑肥西線「伊万里駅」より徒歩約4分 |
| 必要な資格・スキル | 【必須】 ・普通自動車運転免許（AT限定可） 【歓迎・優遇】 ・調理の経験（家庭での調理経験も歓迎します） ・食品衛生に関する資格 ・障害福祉サービスの実務経験 ※調理師免許は必要ありません。障がい福祉の資格や実務経験も必須ではありません。 |
| 待遇・福利厚生 | ・各種社会保険完備 ・通勤手当あり ・再雇用制度あり ※満65歳迄 ・制服貸与 ・マイカー通勤可能 ※駐車場代無料 |
| 勤務時間・休日 | 【勤務時間】09:00〜18:00（休憩60分・実働8時間） 【休日】土・日・祝日（完全週休2日制） 【年間休日】120日以上 【年末年始】年末年始休暇あり 【その他】年次有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇・介護休暇 |
| 福利厚生 | ・各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・定年制あり（60歳） ・再雇用制度あり（満65歳まで） ・マイカー通勤OK（駐車場代無料） ・ラップトップPC貸与 ・屋内全面禁煙 ・育児・子育て支援（急な早退・シフト変更に柔軟対応） |
| 教育体制・サポート | 【OJT期間】→ 入職〜3ヶ月：先輩の職業指導員と一緒に動きながら 盛りつけ・配膳の段取りと利用者さまへの関わり方を習得。 【段階的な業務移行】→ 3〜6ヶ月：担当作業を持ち サービス管理責任者の計画に沿った作業支援を単独で進めます。 【システム研修】→ 支援記録ソフト（knowbe）の操作は入職時にレクチャー。ICT未経験の方も安心です。 【チーム支援】→ サービス管理責任者・生活支援員と毎朝ミーティングを行い 支援方針をチームで共有します。判断に迷う場面を一人で抱え込まない体制です。 |
| 選考の流れ | 当社の求人にご興味をお持ちいただき 誠にありがとうございます。 【Step 1】ご応募 応募フォーム（24時間受付）またはお電話にて お気軽にエントリーしてください。 ↓ 【Step 2】書類選考・面接（オンライン面接も可） ・書類選考の結果は7日以内にご連絡します。 ・面接は1回を予定しています。 ↓ 【Step 3】内定 ・入社日は柔軟に対応いたします。在職中の方もお気軽にご相談ください。 【お問い合わせ先】 ・受付時間／平日 9:00〜18:00 ・電話番号／0956-37-6780 ・採用担当 話を聞くだけでも大歓迎です。お会いできる日を楽しみにしております。 |
| 会社名 | 株式会社あいず |
|---|---|
| 設立 | 2011年12月 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 本社 | 〒857-0044 長崎県佐世保市相生町2番35号 TEL：0956-59-9390 |
| 代表者 | 西 晃一郎 |
| 事業内容 | ・在宅介護事業 ・居宅サービス事業 ・介護予防サービス事業 ・居宅介護支援事業 ・訪問看護事業 ・訪問介護事業 ・介護タクシー事業 ・福祉用具貸与事業 ・地域包括支援センター運営 |
| 関連会社 | ・株式会社あいずのとも ・オプティメッドあいず株式会社 ・株式会社トライティア ・合同会社A-PLUS ・Smile City株式会社 ・株式会社あいずサポート ・株式会社遊心 |