BAKE INC.について

私たちは、2013年の創業以来、お菓子のつくり方・見せ方・届け方にこだわり、
関わる全ての方々のしあわせに繋がるブランドづくりに取り組んできました。

社内には製菓業界だけでなくアパレルや外食、ITなど幅広い業界からスペシャリストが集まり
それぞれが持つ専門性や経験を活かして働いています。

様々なバックグラウンドをもつメンバーと協同し、
お客様へしあわせを届けるため、お菓子を、そして会社を進化させる仲間を募集しています。

会社のMission・Vision・Valueはコーポレートサイト、
働く人に関する情報はRecruitサイト、THE BAKE MAGAZINE、
Brandsは下記ブランドサイトをご覧ください。

　  1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」
　  2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」
　  3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」
　  4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」
　  5）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」
　  6）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」
     7）ナッツ菓子専門店「caica」
     8）米菓の新境地「トーキョー煎餅」

その他

• BAKE THE ONLINE
• CAKE.TOKYO

仕事内容

当社のビジョン「しあわせにBAKEる」を体現する新規ブランドの開発・立ち上げを実行する部門の統括ポジションです。ブランドの立ち上げ段階から戦略策定、商品開発、販路開拓、マーケティングまでを統括いただきます。製造開発、営業、経営企画など多部門と連携しながら、全社の成長を牽引するブランド開発の旗振り役としてご活躍いただきます。

具体的な業務

• 新規ブランドの立ち上げ戦略の策定/実行

市場機会の発見からブランドコンセプト設計、ポジショニング、ターゲティング、商品ラインアップ構築、ブランドネーミング・世界観設計まで、クリエイティブ部署と連携し一貫したブランドビルディングを担っていただきます。

• 事業計画/収支計画の策定とマネジメント

ブランド立ち上げに必要な事業収支モデルを構築し、投資対効果を見据えた短中長期のロードマップを設計します。

• 組織構築とプロジェクトマネジメント

ブランド開発チームと共に、社内プロジェクトチームのリードおよびプロジェクトマネージャーとして、社内外の関係者とのアライアンス形成、進行管理までを一手に担います。

• 商品開発の方向性設計と意思決定

ブランドの世界観や消費者インサイトに基づき、商品の方向性を示し、開発チームとともに最終的な企画承認・試作評価にも関わっていただきます。

• マーケティング・プロモーション戦略の統括

ブランド認知拡大・初期顧客獲得を目的とした統合的マーケティング施策を立案・実行。メディア戦略、SNS・デジタルマーケティング施策、ローンチキャンペーンを含め、初期フェーズのブランド体験設計をリードします。

当ポジションの魅力・やりがい

• ゼロイチの事業創出をリードできる裁量と責任

市場にまだ存在しない「次のスタンダード」を自ら創出できるポジション。既存ブランドに縛られず、構想段階から事業化まで携われます。

• 部門横断型で会社全体を巻き込む推進力が発揮できる

製造・営業・EC・PRなど、あらゆる部門と連携しながら推進するため、経営視点と現場視点の両方を体験しマネージメント力が培われます。

• 社会に新たな価値や驚きを届ける達成感

菓子を通じて、五感や体験価値に訴える“新たな楽しさ”を世の中に発信するチャレンジです。共感を生むブランド体験を、ゼロから構築できます。

• 少数精鋭チームでの協業と成長

少数精鋭の環境で、役職や年齢に関係なく活発に意見を出し合えます。製造、販売、マーケティングなど多様な専門性を持つ各部署と密接に連携し、部門横断的なプロジェクトを推進することで、マネジメント力も培われます。

• 柔軟な働き方と事業貢献の実感

ハイブリッドワーク（出社・在宅選択可、在宅は週2回）とフレックスタイム制度を導入しており、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。自身の戦略や施策が、担当ブランドの成長と売上拡大に直結する手応えをダイレクトに感じられます。

今後目指していること

• 部署として

従来の「お菓子」の枠にとらわれない体験設計・ブランド構築を通じて、事業の新たな柱を創出。3年以内に複数の新ブランド立ち上げさらなる事業の成長を目指します。

• ポジションとして

ブランド開発の旗振り役として、戦略立案と実行に責任を持ち、チームと共にブランドをゼロからスケールさせる挑戦を推進していただきます。

募集背景

事業拡大に伴う増員

必須要件

• 消費財またはそれに準ずる業界におけるブランド戦略、またはマーケティング戦略の立案・実行経験（5年以上目安）
• 新規事業開発や新カテゴリー立ち上げの経験
• プロジェクトマネジメント経験、またはチームリーダーとしての経験
• 定量・定性の両面におけるマーケティング分析スキル
• 社内外との合意形成・交渉・ディレクション力

歓迎要件

• 消費財/食品/菓子/飲料業界での新ブランド開発経験
• 小売/EC/D2Cビジネスモデルの知識
• 起業/新規事業責任者としての経験

求める人物像

• まだ世にない“価値あるブランド”をつくることに強い意志と情熱をお持ちの方
• 変化や不確実性に前向きに取り組み、試行錯誤を楽しめる方
• チームを率い、成果だけでなく人の成長にも喜びを感じられる方
• 自身の役割を越えて、事業全体を推進する視野を持てる方
• クリエイティブとロジックの両面に強みを持つ方