【コロンビアホテル＆リゾーツ株式会社】話題の新ホテルブランド「NOCTIS」看板バーテンダー募集

■ 企業理念・ビジョン

「ユニキュベーション（unique＋incubation）によって『想像』と『体験』のサイクルを生み出し、人が輝く舞台を世界につくる」を企業理念に掲げる不動産総合デベロッパーです。 

人々の「あったらいいな」という想像を形にし、建物という舞台を通じて体験価値を社会に届けることを使命としています。

■ 事業内容

住宅・オフィス・ホテル・商業施設・物流と、用途を限定せずに様々なアセットタイプの「事業構築型不動産開発」を行っている点が最大の特徴です。

レジデンス（賃貸マンション）を中心に、オフィス、ホテル、商業施設等を手掛けており、自社ブランドとしてレジデンスでは「LUMIEC（ルミーク）」、オフィスでは「BIASTA（ビアスタ）」、ホテルでは「NOCTIS（ノクティス）」のブランド名で展開しています。

開発スキームは「自社開発型」「ファンド型」「バリューアップ型」の3つを展開し、一つの土地に対して最適なスキームを選択することで利益の最大化と資産効率の最適化を図っています。 

案件担当者が仕入から開発・販売まで一貫して担当することで、スピード感のある迅速な業務執行を実現しています。

物件の販売先は機関投資家が約9割、事業法人が約1割となっており、1棟単位での売却を基本としています。

■募集背景

親会社であるコロンビア・ワークス株式会社により開業する自社初のブランドホテル「NOCTIS」の立ち上げメンバーを募集いたします。

NOCTIS（ノクティス）は、当社が立ち上げるライフスタイルホテルブランドです。都心におけるプレミアムな滞在体験の提供に加え、グループ利用や長期滞在など多様なニーズに対応し、「コミュニケーションが生まれるホテル」をコンセプトとしています。

■主な業務内容
ホテルコンセプトの主軸、barの看板社員として、以下をお任せします。
・ドリンクの提供・接客（カクテル・ワイン・ノンアルコール等、ゲストの好みに合わせた提案）
・バーカウンター・グラス・備品の管理および開店前後のセットアップ・クローズ作業
・国内外のゲストとのコミュニケーション（会話を通じた交流の場づくり）
・在庫管理・発注・原価管理およびドリンクメニューの企画・改訂への参画
・ゲストフィードバックの収集・共有と、Bar体験向上に向けた改善提案

■求人の魅力

ホテルの「顔」として、ブランドの世界観を体現できる
NOCTISのBarはロビーやフロントと並ぶブランドの核。「A Toast Today, A Memory Forever」というコンセプトを最前線で体現し、ゲストの記憶に残る夜を演出する役割を担います。

国内外の多様なゲストと、カウンター越しに深く関われる
グループ旅行・長期滞在・インバウンドなど、様々なバックグラウンドを持つゲストが集まる場所。会話と一杯を通じて、旅の特別な瞬間をつくる仕事です。

メニュー企画から場づくりまで、裁量を持って携われる
立ち上げメンバーとして、ドリンクラインナップの設計やBar空間の使い方まで自分のアイデアを形にできる環境。経験を活かしながら、自分だけのBarをつくる感覚で仕事ができます。

■応募条件
(must)
・接客業の経験がある方
・英語でコミュニケーションが難なく取れる方
・お酒が好きな方
(want)
・飲食業のご経験(バーテンダー経験者優遇)