■概要
創業55周年を迎える「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約461店舗(加盟店含む/23年8月時点)の運営を行う外食事業と
餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。
外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。
最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。
■グループ事業内容
(1)外食事業
大阪王将以外にも、ラーメン専門店やベーカリーカフェを全国に展開し、新しい業態開発にもチャレンジし続け多彩な店舗を運営しています。
現在は国内のみならず海外にも事業を推進しており、台湾と上海を中心に海外では31店舗(23年8月末時点)出店しています。
新型コロナウィルスの関係により需要が高まったデリバリーやテイクアウトもいち早く強化し、ステイホーム需要に応えるべくテイクアウト限定メニュー販売やEC事業の拡大も実施しております。
<運営店舗>
・餃子専門店「大阪王将」
・らーめん専門店「よってこや」
・太陽の恵み味「太陽のトマト麺」
・町中華「大龍軒」「萬龍」「幸龍軒」「一品香」
・直売製造所「SAPPORO餃子製造所」
・一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」
・ベーカリーカフェ「R Baker」「自家製酵母パン Coccinelle」「冷凍パン YOUR OVEN」
(2)食品事業
餃子、水餃子、炒飯、焼売、小籠包など約50種類の冷凍食品を全国約7,000店舗のスーパー百貨店、生協の各店舗で販売し
「羽根つき餃子」「ぷるもち水餃子」においては国内販売トップクラスのシェアを誇っています。
長年、外食で培った食材のおいしさを引き出すノウハウを活かし、健やかな毎日を過ごしていただけるように着色料や化学調味料などを使わない「5フリー」を推進します。
■今後の展望
<国内>
外食事業としては業態の多角化及び店舗数の増加を図っていきます。
食料品販売事業においても冷凍食品のみならず、常温加工食品・プライベートブランド商品・ネット通販向け商品・量販店デリカ商材など流通チャネルの多角化を行います。
<海外>
2016年3月にベトナムに「大阪王将」の店舗をオープンしたのをはじめとし、現在も店舗・食品販売共にアジアを中心とした海外事業の推進を強化しています。
■サステナビリティ基本方針
「地球環境」「地域社会」「人とのつながり」を大切にし、
全てのステークホルダーの幸福につながる持続可能な社会の実現を目指すべく事業活動を行っております。
事業内容
◆冷凍食品(大阪王将ブランド)の製造
◆全国の生協・量販店・コンビニエンスストア向けの商品・食材の販売
◆外食向け食材の製造及び卸
◆加盟店向け食材の卸及び販売
◆外食事業のFC本部及び直営店の運営
<運営店舗>
餃子専門店「大阪王将」
らーめん専門店「よってこや」、太陽の恵み味「太陽のトマト麺」
直売製造所「SAPPORO餃子製造所」一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」
ベーカリーカフェ「R Baker」「自家製酵母パン Coccinelle」「冷凍パン YOUR OVEN」等
■募集企業
株式会社イートアンドフーズ
◆食品製造職(商品開発、品質管理職候補も含む)
自社工場にて店舗向けの半製品や冷凍食品の原材料・工程・出荷における生産管理を行うお仕事です。
主に外食事業と冷凍食品事業の主力商品である餃子(大阪王将)を製造します。
食品を扱いますので厳格な衛生・安全管理の下で行われています。
当職種を御経験の上、将来的には生産管理職、商品開発職、品質管理職を目指していただくことも可能です。
◆食品営業職(自社製品の営業業務)
「大阪王将」ブランドを強みとした、自社冷凍食品を提案営業するお仕事です。
主に既存ルートに対しての営業、および商品提案など。
主要取引先は百貨店様、量販店様、スーパー様などです。
達成意欲旺盛、積極的で行動力のある方やコミュニケーション力のある方を歓迎いたします。
株式会社大阪王将、株式会社イートアンドインターナショナル
◆店舗経営職(店長候補)※海外人材~独立希望歓迎!
当社直営店舗において調理接客のご経験を積んでいただいたのち、店長を目指していただける店長候補として採用いたします。
将来的には海外事業へのご参画や、当社のFCオーナーとして独立していただくことも可能です。
株式会社アールベイカー
■店舗経営職(店長候補)
当社直営店(RBaker等)においてパン製造及び接客のご経験を積んでいただいたのち、店長を目指していただける店長候補として採用いたします。
会社名 | 株式会社イートアンドホールディングス |
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代表者 | 代表取締役 文野 直樹 |
設立年月 | 1977年8月 |
従業員数 | 1,658名(2023年8月末現在) ※グループ社員・パートアルバイト(8h換算) |
連結店舗数 | 461店舗(2023年8月末現在) ※加盟店含む |