【2026新卒】株式会社イートアンドホールディングス

■概要

創業55周年を迎える「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約451店舗（加盟店含む／24年8月時点）の運営を行う外食事業と
餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。
外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。
最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。

■グループ事業内容

（1）外食事業
大阪王将以外にも、ラーメン専門店やベーカリーカフェを全国に展開し、新しい業態開発にもチャレンジし続け多彩な店舗を運営しています。
現在は国内のみならず海外にも事業を推進しており、台湾と上海を中心に海外では28店舗(24年2月末時点)出店しています。
新型コロナウィルスの関係により需要が高まったデリバリーやテイクアウトもいち早く強化し、現在もテイクアウト限定メニュー販売やEC事業の拡大も実施しております。

＜運営店舗＞
・餃子専門店「大阪王将」
・らーめん専門店「よってこや」、太陽の恵み味「太陽のトマト麺」
・町中華「大龍軒」「萬龍」「幸龍軒」、元祖 横濱タンメン「一品香」
・直売製造所「SAPPORO餃子製造所」
・一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」
・ベーカリーカフェ「R Baker」「自家製酵母パン Coccinelle」

（2）食品事業
餃子、水餃子、炒飯、焼売、小籠包など約50種類の冷凍食品を全国約7,000店舗のスーパー百貨店、生協の各店舗で販売し
「羽根つき餃子」「ぷるもち水餃子」においては国内販売トップクラスのシェアを誇っています。
長年、外食で培った食材の魅力を引き出すノウハウを生かし、素材の持つ本来の美味しさを最大限に活用するため、
食品添加物としての調味料・着色料・香料・甘味料・発色剤に頼らない商品づくりを推進しています。

＜工場について＞
主要製造拠点である関東工場及び関西工場は
『ISO22000』『FSSC22000』を認証取得し、安全性を追求した食品工場です。
同時にIoTロボットなどの技術を導入した最先端工場です。

■今後の展望

＜国内＞
外食事業としては業態の多角化及び店舗数の増加を図っていきます。
食料品販売事業においても冷凍食品のみならず、常温加工食品・プライベートブランド商品・ネット通販向け商品・量販店デリカ商材など流通チャネルの多角化を行います。

＜海外＞
2016年3月にベトナムに「大阪王将」の店舗をオープンしたのをはじめとし、現在も店舗・食品販売共にアジアを中心とした海外事業の推進を強化しています。

■サステナビリティ基本方針

「地球環境」「地域社会」「人とのつながり」を大切にし、
全てのステークホルダーの幸福につながる持続可能な社会の実現を目指すべく事業活動を行っております。

■募集企業

１）株式会社イートアンドフーズ

◆食品製造職（商品開発、品質管理職候補も含む）
自社工場にて店舗向けの半製品や冷凍食品の原材料・工程・出荷における生産管理を行うお仕事です。
主に外食事業と冷凍食品事業の主力商品である餃子（大阪王将）を製造します。
食品を扱いますので厳格な衛生・安全管理の下で行われています。
当職種を御経験の上、将来的には生産管理職、商品開発職、品質管理職を目指していただくことも可能です。

◆食品営業職（自社製品の営業業務）
「大阪王将」ブランドを強みとした、自社冷凍食品を提案営業するお仕事です。
主に既存ルートに対しての営業、および商品提案など。
主要取引先は百貨店様、量販店様、スーパー様などです。
達成意欲旺盛、積極的で行動力のある方やコミュニケーション力のある方を歓迎いたします。

2）株式会社大阪王将

調理・接客／集客／運営サポート／人的マネジメントと
幅広く店舗の企画・運営を担当いただきます。
大阪王将の将来の幹部候補として、より良い会社にしていただける方大募集です！

運営店舗：餃子専門店「大阪王将」

3）株式会社イートアンドインターナショナル

当社直営店舗において調理接客のご経験を積んでいただいたのち
店長を目指していただける店長候補として採用いたします。
今後、海外事業へのご参画や、当社のFCオーナーとして独立していただくことも可能です。
将来的に海外を拠点におきたい方や海外出身の方なども大歓迎です！

運営店舗：直売製造所「SAPPORO餃子製造所」／一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」

4）株式会社アールベイカー

当社直営店（RBaker等）においてパン製造及び接客のご経験を積んでいただいたのち
店長を目指していただける店長候補として採用いたします。
店長候補として、新作パンの企画やアルバイトスタッフさんのマネジメント等もお任せします。
カフェ業態やパン製造に興味がある方大募集です！

運営店舗：ベーカリーカフェ「R Baker」／「自家製酵母パン Coccinelle」等

5）株式会社一品香

当社直営店において調理接客のご経験を積んでいただいたのち
店長を目指していただける店長候補として採用いたします。

運営店舗：元祖 横濱タンメン「横濱一品香」／太陽の恵み味「太陽のトマト麺」／らーめん専門店「よってこや」／町中華「大龍軒」「萬龍」「幸龍軒」