【会社概要】
イートアンドグループは「大阪王将」をはじめとする10以上の外食ブランド 400店舗以上（国内外）を展開しており、同時に冷凍食品の製造・販売でも業界トップクラスの実績を持つ総合フードカンパニーです。
外食のブランド力と、自社工場による高い生産機能を組み合わせた独自のビジネスモデルで、安定した成長を続けています。
外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。
＜外食事業＞
「大阪王将」を中心に、ラーメン・ベーカリー・一人鍋専門店など多彩なブランドを展開しております。
SNSで話題の「くまちゃん温泉」をはじめ新業態にも挑戦しており、海外では7か国に約30店舗を展開し、グローバル化も加速しています。
＜食品事業＞
主力商品「大阪王将 羽根つき餃子」をはじめ、独自技術を活かした冷凍食品を自社工場で製造しております。
国内量販店・コンビニ・ECなどで販売し、食品事業は売上の６割ほどを占める成長領域です。
AI・ロボティクスを導入した国内最大級の餃子工場に、九州での新工場竣工など生産体制も強化しています。
【パーパス】
私たちのパーパスは「食を通じて、持続可能な社会の実現に貢献し、＋＆の発想でワクワクする未来を生み出し続けます。」をモットーに、
さらに一段階上の価値を提供したい。そのような想いを「＋＆」というワードに込めています。
常に「＋＆」の発想で幸せな食のシーンを生み出し続けることが、私たちのミッションだと考えています。
https://www.eat-and.jp/purpose/
【サステナビリティ】
食品ロス削減や働きやすい環境づくりなど、7つの重点テーマを軸にサステナビリティ活動を推進しています。
「健康経営優良法人」に3年連続で認定されるなど、社員が安心して働ける環境づくりにも注力しています。
https://www.eat-and.jp/sustainability/
■募集職種
１）直営店舗 運営スタッフ
ベーカリーカフェ｜製造・運営スタッフ
２）山梨CK
セントラルキッチン｜製造スタッフ
■１）直営店舗 運営スタッフ（製造・販売）
入社後ベーカリーのカフェ店舗の運営をお任せいたします。
将来的な店長候補として販売接客を初め、店舗スタッフの育成教育などマネジメント業務を行っていただきます。
まずは店長候補として基本を学んでいただき、ゆくゆくはスーパーバイザーとしてステップアップも可能です！
＜業務内容＞
・商品の販売、接客、レジでの会計業務
・商品の仕入れ、発注業務
・製造作業
⇒業務に慣れ次第、パン製造も行っていただきます
店長になりたい方も大歓迎です！
・店舗運営やアルバイトスタッフのマネジメント全般
・シフト作成
・採用面接含む従業員管理業務 などもございます
２）山梨CK（製造スタッフ）
R Baker店舗にて販売をしているパンの製造を行っているセントラルキッチンにて、仕込み・製造を行っていただきます。
ライフプランなどに合わせて、将来的に店舗への異動も可能です。
＜業務内容＞
・生地の仕込み（ミキシング）
・成形、焼成
・具材の準備、計量
・包装、検品作業
・衛生管理、清掃
・発送準備
| 職種 / 募集ポジション | 店舗運営スタッフ／製造スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | ■正社員 試用期間：３ヵ月 ■契約社員 初回3ヵ月（以降は1年毎の更新） 正社員登用：あり／初回3ヵ月を過ぎてから半年ごとに検討（社員登用実績あり） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | ■直営店舗 運営スタッフ 配属はご自宅から通勤しやすい店舗での配属を予定しております(直営店舗のいずれかに配属) ■山梨CK 東山梨駅 車6分（車通勤可能） |
| 勤務時間 | シフト制（店舗の営業時間により異なります） 残業：有 残業手当：有 固定残業代制※超過分別途支給 |
| 休日 | シフト制＜休日はシフトに準ずる＞／月8～9日休み 慶弔休暇、産休育休制度、介護休暇、その他特別休暇 |
| 福利厚生 | 定期健康診断、資格取得支援制度、社員持株会（試用期間明けより加入） 退職金制度（勤続３年以上で支給）、慶弔金制度、出張手当 など そのほか外食・食品事業ならではの、『食』の福利厚生も充実しております！ |
| 加入保険 | 雇用保険、厚生年金、労災保険、健康保険 |
| 募集要項（共通） | ■経験・スキル ・パン製作に興味がある方 ・パンが好きな方 ■人物像 ・明るく元気な対応ができる方 ・チームで働くことが好きな方 ・食が好きな方 |
| 役職手当 | 3万円／店長 3.5万円／スーパーバイザー 4万円／マネージャー |
| 転勤 | なし：通勤可能範囲に限る（転居を伴う異動なし） ※家庭事情等の転勤希望は考慮いたします |
| 選考フロー | 書類選考 ⇒ 一次面接(WEB) ⇒ 最終面接(対面またはWEB) ⇒ 内定 ※面接回数・内容は変更になる可能性がございます |
| 直営店舗一覧（関東） | ・R Baker エキアプレミエ和光店 ・R Baker 千葉ニュータウン店 ・R Baker 柏高松屋ステーションモール店 ・R Baker mini祖師ヶ谷大蔵店 ・R Baker 立川グリーンプレイス店 ・R Baker 京王聖蹟桜ヶ丘店 ・R Baker Emio桜台店 ・R Baker miniエキュート立川店 ・R Baker 武蔵小杉店 ・R Baker MARK IS みなとみらい店 ・R Baker 海老名店 ・R Baker みなとみらい店 ・R Baker mini 新横浜店 ・R Baker 東神奈川店 |
| 直営店舗一覧（関西） | ・R Baker 大阪城公園店 ・R Baker うめきたグリーンプレイス店 ・THE GROUNDS BAKER（枚方市） ・Coccinelle 上本町店 ・R Baker エビスタ西宮店 |
| 会社名 | 株式会社イートアンドホールディングス |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 文野 直樹 |
| 設立年月 | 1977年8月 |
| 従業員数 | 1,853名 (2026年2月末現在) ※グループ社員・パートアルバイト(8h換算) |
| 連結店舗数 | 471店舗 (2026年2月末現在) ※加盟店含む |