【東京】大阪王将羽根つき餃子などの食品営業担当（株式会社イートアンドフーズ）

■概要

創業55周年を迎える「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約451店舗（加盟店含む／24年8月時点）の運営を行う外食事業と
餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。
外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。
最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。

■グループ事業内容

（1）外食事業
大阪王将以外にも、ラーメン専門店やベーカリーカフェを全国に展開し、新しい業態開発にもチャレンジし続け多彩な店舗を運営しています。
現在は国内のみならず海外にも事業を推進しており、台湾と上海を中心に海外では28店舗(24年2月末時点)出店しています。

新型コロナウィルスの関係により需要が高まったデリバリーやテイクアウトもいち早く強化し、現在もテイクアウト限定メニュー販売やEC事業の拡大も実施しております。

＜運営店舗＞
・餃子専門店「大阪王将」
・らーめん専門店「よってこや」、太陽の恵み味「太陽のトマト麺」
・町中華「大龍軒」「萬龍」「幸龍軒」、元祖 横濱タンメン「一品香」
・直売製造所「SAPPORO餃子製造所」
・一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」
・ベーカリーカフェ「R Baker」「自家製酵母パン Coccinelle」

（2）食品事業
餃子、水餃子、炒飯、焼売、小籠包など約50種類の冷凍食品を全国約7,000店舗のスーパー百貨店、生協の各店舗で販売し
「羽根つき餃子」「ぷるもち水餃子」においては国内販売トップクラスのシェアを誇っています。
長年、外食で培った食材の魅力を引き出すノウハウを生かし、素材の持つ本来の美味しさを最大限に活用するため、
食品添加物としての調味料・着色料・香料・甘味料・発色剤に頼らない商品づくりを推進しています。

■今後の展望

＜国内＞
外食事業としては業態の多角化及び店舗数の増加を図っていきます。
食料品販売事業においても冷凍食品のみならず、常温加工食品・プライベートブランド商品・ネット通販向け商品・量販店デリカ商材など流通チャネルの多角化を行います。

＜海外＞
2016年3月にベトナムに「大阪王将」の店舗をオープンしたのをはじめとし、現在も店舗・食品販売共にアジアを中心とした海外事業の推進を強化しています。

■サステナビリティ基本方針

「地球環境」「地域社会」「人とのつながり」を大切にし、
全てのステークホルダーの幸福につながる持続可能な社会の実現を目指すべく事業活動を行っております。

■担当業務

餃子、焼売、焼売小籠包、から揚げ、炒飯など中華をメインとする冷凍食品の提案営業をお任せします。
量販店や生協に対しての売場・販促企画の提案などを行い、売上アップを図ります。
同社では「街中華のおいしさを家庭に届ける」企画提案力の高い営業を行っています。

■業務詳細

量販店・生協・業務用の企画提案営業を担当頂きます。
（既存と新規どちらもご対応いただきますが、ほとんどが既存営業です）
担当エリアの顧客に対し販売促進方法の紹介や特売のご提案を行います。
また、店頭用の販促物提案やキャンペーン企画等、営業担当自ら販売促進企画を行うことができます。

＜魅力点＞
同社の営業の特徴は、顧客に何を提供するべきか
自分自身で考えて同社の商品企画やマーケティングとも協力しながら営業を行っていく点です。
広い視野で部署を横断した仕事ができ、営業としての幅を拡げていくことが可能です。

＜キャリアパス＞
当社では実績次第でどんどんキャリアアップできる社風です!
そのため、当社では20代でマネジメントを任せられている方もいます。

** 主な一例 **
20代後半 入社1～3年目 関東支店担当 → 入社4年目 東京支店長代理 → 入社5年目 東京支店長
30代半ば 入社1～6年目 関東支店担当 → 入社7年目 東北支店長
30代半ば 入社1～2年目 関西支店／(異動)中四国支店担当 → 入社3年目 中四国支店長代理 → 入社4年目 中四国支店長／6年目九州支店長

その他、挙手制のプロジェクトへの参加など自身の努力とやる気を全面にバックアップしてくれる環境です。

■配属部署について

現在、同本部に所属する社員は市販営業（量販店）・生協担当・業務用に分かれます。
社内は非常に結束力が強く、職場は和気あいあいと上下の関係なくお互いの意見を言いあう風通しの良い社風や
企画から承認までのレスポンスも早いことも特徴です。
また同社の特徴として事業部間の結束力が非常に高いので
商品のことで不明点がある際も直接現場のスタッフに確認できるため、営業展開もすばやく行えます。

■同社商品に関して

餃子、炒飯等の冷凍食品、餃子のタレ、炒飯の素といった調味料等。
近年は中華のみならず、女性目線の商品開発プロジェクトより、続々と新商品をリリースしています。
長く愛される定番商品から時代の変化を捉えた新商品まで、100種類以上の商品ラインナップを誇ります。