フォーシーズという会社名を知らなくても“ピザーラ”なら知っているという方も多いのではないでしょうか？当社は国内トップクラスの宅配ピザチェーン「ピザーラ」をはじめ、ハワイアンハンバーガーの「クアアイナ」、三つ星フレンチ「ジョエル・ロブション」など約60業態の飲食店を運営・企画する総合フードサービス企業です。ピザーラの創業から「おいしさ」にこだわり、1つ1つのブランドを大切に育てながら、飲食業界で成長し続けてきました。
仕事内容
「70マイル（約113ｋｍ）ドライブしてでも食べたいハンバーガー」としてハワイで愛され続ける「クアアイナ」。世界中のお客様を満足させるその味を日本でも展開したいという想いから、創業者テリー・トンプソン氏のもとに幾度となく10年間足を運び、ようやく1997年に東京・青山に日本1号店をオープンすることができました。以来、日本国内でも絶大な人気を誇る「クアアイナ」の店長候補として、アルバイトをマネジメントしながら店舗運営をしていただきます。
ご注文をいただいてから、一つひとつじっくり焼き上げるパティ。溢れるくらいの量の新鮮な野菜。それらを、こだわりのバンズに挟んで提供するハンバーガーは、日本でも多くのファンを集めています。そんな当店の店長として、多くのお客様においしさと感動を届けるのが、あなたにお任せしたい仕事です。
【具体的には】------------
ハンバーガーレストラン『KUA`AINA』の店長候補として、接客や調理、その他管理業務など、店舗運営をお任せします。
日本に来て以来、多くのファンがいるお店。
ピーク時には常に満席になるほどの人気店です。
◆店長の主な仕事
◎キッチン◎
本格的ハワイアングルメバーガー、サンドウィッチ、日本オリジナルのふわふわパンケーキを作るお仕事です。
グリル：溶岩石を敷きつめたグリルでハンバーガーパティやサンドウィッチの具材を焼き上げます。
メイク：焼きあがったパティ、新鮮な野菜、完熟アボカドなどを組み合わせ、ハンバーガーを完成させます。
パンケーキ：生地から作ったふわふわパンケーキを焼成し、フルーツなどを綺麗にトッピング！
◎ホール◎
お客様にハワイを感じて頂けるように、ハワイアンホスピタリティーを持ってお客様に接客します。まずは最高の笑顔から！
レジ：レジでオーダーを受けます。パンやチーズなど複数から選択可能なので、特徴を説明し、しっかりオススメします！
料理提供：よりスピーディーに、より丁寧に、お客様の元に最高の商品をお届けします。
中間サービス：お客様の様子、表情からニーズを探し、それに迅速に対応することで、お客様に満足していただきます。
◎その他管理業務◎
食材や資材の発注、アルバイトスタッフの教育やシフト作成、販売促進、防火・衛生・金銭管理なども行なっていただきます。
お客様が満足して頂けるように、キッチン、ホールがスムーズにオペレーションできる環境を作るのが店長のお仕事です。
| 職種 / 募集ポジション | クアアイナ／店長候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 全国の直営店舗 ※全国直営店舗への転勤があります。 ※勤務地の一覧は下記「勤務地詳細」をご確認ください。 ※会社の指示で引越を伴う転勤が発生した際は（入社時含む）、借り上げ社宅をご用意いたします。賃貸物件を当社名義で契約を結びますので、敷金礼金は会社負担。引越費用についても会社負担となります。（賃料は普通に発生します） |
| 給与例 | 【初任給例】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎月収 290,273円 ◎年収 3,583,276円 （※月収内訳※） 基本給 201,000円 住宅手当 25,000円（家賃75,000円の場合） 残業手当 58,430円（残業40時間の場合） 深夜手当 5,843円（深夜20時間の場合） 【店長時の給与例】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎月収 315,350円 ◎年収 4,684,200円 （※月収内訳※） 基本給 210,000円 役職手当 10,000円（店長職という役職に対して支給） 住宅手当 25,000円（家賃75,000円の場合） 残業手当 63,954円（残業40時間の場合） 深夜手当 6,396円（深夜20時間の場合） |
| 勤務時間 | 10：00～24：00（シフト制：所定労働時間8時間） ※勤務地によって異なる |
| 休日休暇 | ≪年間休日117日≫ ◆週休2日制（シフト制） ◆夏期休暇（5日） ◆春秋期休暇（2日） ◆冬期休暇（3日） ◆年次有給休暇 ◆慶弔休暇 |
| 応募資格 | ＜第二新卒者歓迎＞ ◎飲食業での接客・調理経験 ◎ファーストフード系の店舗での勤務経験尚可 ◎PCの基本的な操作ができる方 |
| 待遇 | ◆昇給昇格随時 ◆賞与年2回（原則7月・12月） ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆役職手当（10,000円/月、店舗責任者に対して支給） ◆住宅手当（家賃の35％、上限25,000円、規定あり） ◆残業手当（所定労働時間8時間を超過した分） ◆深夜手当 ◆休日手当 ◆子ども手当（月20,000円以上／16歳未満の子どもの数に応じて支給） ◆通勤手当 【その他福利厚生】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆慶弔見舞金 ◆財形貯蓄制度 ◆退職金制度（勤続3年以上の社員が対象） ◆社宅制度（規定あり） ◆社員割引制度 ◆健康管理室完備（会社に3名の看護師が在籍） ◆人間ドック受診（35歳以上） ◆インフルエンザ予防接種 ◆ベネフィットステーション ◆ロブションレストラン優待 ◆自社保養荘（1泊1,000円で利用可能） ◆リゾートトラスト（エクシブ）利用可能 ◆クイーングレース号（会社保有のクルーザー） ◆ストレスチェック制度 ◆従業員相談窓口設置 ◆社内転職制度 ◆キッザニア割引 ◆社内イベント ◎社宅制度について 会社の指示で引越を伴う転勤が発生した際は（入社時含む）、フォーシーズ契約物件（借り上げ社宅）をご用意いたします。賃貸物件を当社名義で契約を結びますので、敷金礼金は会社負担。引越費用についても会社負担となります。（賃料は普通に発生します） |
| 勤務地（全国直営店舗） | ■大阪府 なんばパークス店（大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70） りんくうPO店（大阪府泉佐野市りんくう往来南3-28） ららぽーとEXPOCITY店（大阪府吹田市千里万博公園2-1） LUCUA大阪店（大阪府大阪市北区梅田3-1-3） ■滋賀県 三井PO滋賀竜王店 （滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字砂山1178-694） ■兵庫県 神戸三田PO店（兵庫県神戸市北区上津台7-3） ららぽーと甲子園店（兵庫県西宮市甲子園八番町1-100） ■三重県 三井PO ジャズドリーム長島店（三重県桑名市長島町浦安368） ■福岡県 ソラリアプラザ店（福岡市中央区天神2-2-43） ■長野県 軽井沢店（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢） ■東京都 青山本店（港区南青山5-10-21） 渋谷宮益坂店（渋谷区渋谷1-10-4） 丸ビル店（千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング） 五反田店（品川区西五反田1-26-7） お台場店（港区台場1-7-1アクアシティお台場） 新宿ルミネエスト店（新宿区新宿3-38-1） 東京スカイツリータウン・ソラマチ店（墨田区押上1-1-2） 池袋サンシャインシティ店（豊島区東池袋3-1-2） 二子玉川店（世田谷区玉川2-23-1） ■神奈川県 横浜ベイクォーター店（横浜市神奈川区金港町1-10） 横浜赤レンガ店（横浜市中区新港1-1-2横浜赤レンガ倉庫） 片瀬江ノ島店（藤沢市片瀬海岸2-16-10） 鎌倉店（鎌倉市由比ガ浜4-3-9） ラゾーナ川崎店（川崎市幸区堀川町72-1ラゾーナ川崎4F） ビナフロント海老名店（神奈川県海老名市中央1-2-2ビナフロント2F） ららぽーと横浜店（神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜3F） ■千葉県 イクスピアリ店（浦安市舞浜1-4） ららぽーとTOKYO-BAY店（船橋市浜町2-1-1） 三井アウトレットパーク木更津店（木更津市金田東3-1-1） ■埼玉県 さいたま新都心店（さいたま市大宮区吉敷町4-267-2） 越谷レイクタウン店（越谷市東町4-21-1） 三井アウトレットパーク入間店（入間市宮寺3169-1） ふかや花園PO店（埼玉県深谷市花園1） ■栃木県 佐野PO店（佐野市越名町2058） ■宮城県 仙台パルコ２店（仙台市青葉区中央3-7-5） ※PO：プレミアム・アウトレットの略称 |
| 選考フロー | 応 募 ↓ 書類選考 ↓ 一次面接（本社にて実施。交通費は自己負担。） ↓ 最終面接（本社にて実施。関東以外の方は交通費支給あり） ↓ 内 定 【注意事項】 場合によっては書類選考時に録画面接のご対応をいただく場合もあります。 |
| 会社名 | 株式会社フォーシーズ |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒107-0062 東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル |
| 代表者 | 代表取締役会長兼CEO 浅野幸子 |
| 事業内容 | ■デリバリー事業（ピザーラ、柿家すし、ビバパエリア、どん松） ■レストラン事業（TO THE HERBS、串かつでんがな、クア・アイナ 他） ■フードコート事業（ピザーラエクスプレス、Pink dot、丹波屋 他） ■高級フレンチ事業（シャトーレストラン ジョエル・ロブション 他） ■プロデュース事業（ディベロッパー様へ新業態の提案・企画開発） ■ウェディング事業（ジョエル・ロブションでの婚礼プロデュース） ■ケータリング事業（お客様先で配膳・提供するサービス） ■ライセンス事業（弊社ブランドを供与するライセンス事業） ■イベント企画事業（イベントでの飲食提供および一括プロデュース） |