ワインの選定から売り方の設計、数値分析までを通じて、世界中のワインを食卓に届ける仕事です。
私たちはコーヒー豆や輸入食品、酒類を扱う『カルディコーヒーファーム』を全国に507店舗展開しています。今回募集するのは、全店で販売するワインの販促企画や商品企画をおこなうポジションです。
店頭には100種類以上のワインが並びます。フランスやイタリアをはじめ、世界各国から集まる個性豊かなラインナップに加え、北海道・余市のキャメル珈琲グループのキャメルファームワイナリーでは、ぶどうの栽培からワインづくりまで手がけています。
ぶどうの栽培から商品づくり、販売まで一貫して関わる事業基盤を活かし、商品の魅力をどのようにお客様へ届けるかを企画・推進していきます。
「誰に、どんなシーンで楽しんでいただくか」を考えながら、販促施策や商品企画、売り場づくりを形にしていきます。
その根底にあるのは、数字に基づく分析と継続的な改善です。
アイデアを形にし、成果を検証しながら、お客様とワインの新たな出会いを創出していきます。
感性とロジックの両方を活かし、事業成長に貢献できるポジションです。
仕事内容
全国の『カルディコーヒーファーム』に並ぶワインの選定から、売上データ分析、販売計画の立案や改善提案などをお任せします。
《具体的には・・・》
■商品選定・企画
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
ワインのテイスティングを行い、取り扱う商品やラインナップの検討に関わります。
多いときには月に30本ほどの提案を受け、そのなかから、届けたい一本を選び抜いていきます。
味や価格帯だけでなく「どんな方に、どんなシーンで楽しんでいただきたいか」までイメージしながら選定していくのが特徴です。
また、自社開発ワインの企画にも携わります。
毎年9~10月には関係会社のワイナリーで、ぶどうの収穫作業を手伝うこともあります。産地に足を運びながら商品理解を深め、企画から製品化まで関わることができます。
■販売計画・売り方の設計
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
選定した商品をどのように届けるかを考え、販売計画や需要予測を立てます。
過去の実績や市場動向、季節性を踏まえながら「どの商品を、いつ、どのように展開するか」を設計していきます。
たとえば、夏には軽やかな白ワインやスパークリング、冬にはコクのある赤ワインを提案するなど、食卓やシーンを思い描きながら企画を組み立てます。
特売やフェアの企画にも関わり、ホットワインにマグカップをセットにした施策など、思わず手に取りたくなる仕掛けを形にしています。
■売り場づくり・プロモーション
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
商品の魅力をしっかりと伝えるため、売り場での見せ方や表現にも関わります。
ラベルデザインやキャッチコピーの企画を行うこともあり、商品の価値そのものを高めていく仕事です。
■販売管理・数値分析
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
社内ツールを活用し、売上や在庫、販売進捗のデータを日々確認します。
計画に対する進捗を把握しながら、実績をもとに課題を整理し、次の施策につなげていきます。
また、店舗に向けて、お客様への味の伝え方を発信するなど、現場での売れ方にも影響を与えていきます。
■社内外との調整・輸入関連業務
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
店舗や他部署と連携しながら、販売計画の実行や修正を進めていきます。
輸入商材を扱うため、納期や流通状況を踏まえた調整も欠かせません。
状況に応じて柔軟に対応しながら、安定して商品を届けていくことも大切な役割です。
入社後の流れ
入社後まずはカルディコーヒーファームの店舗理解を深める為、スタッフからの問合せ対応など店舗スタッフと近い距離のお仕事からお任せします。同時に、実際の売り場や商品、お客様のニーズを掴むためにも1ヵ月程度の店舗研修も実施いたします。
その後、入社3~6ヶ月後を目安に販促企画等に徐々に携わりながら業務の幅を広げていきます。
これまでの数値管理やデータ分析の経験を活かし、売場改善の提案にぜひ挑戦してください。
※店舗研修の実施時期や期間はご入社のタイミングや店舗状況を鑑みて決定します。
※研修先店舗は通勤時間や希望を考慮の上調整します。
職場環境について
配属先グループは現在30代~50代の男女が在籍しており、異業種から転職して活躍中のスタッフもいます。
入社時点でのワインの知識や経験は問いません。入社後にじっくりと身につけていけますので、ご安心ください。変化を前向きに捉えながら、チームで試行錯誤し、一緒により良い届け方を考えていける方をお待ちしています。
応募条件
■必須条件(下記いずれも満たす方)
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
・小売業における売上・在庫・販売進捗などの数値管理・分析経験
・20歳以上(省令2号:お酒のテイスティング業務が含まれるため)
・基本的なPCスキルのある方(Excelなどでの集計・表計算レベル)
【活かせる経験・スキル】
・小売業における本社業務の経験
・マーケティングや販促に関わった経験
・ソムリエ資格などワインに関する知見
【こんな方を歓迎します】
・食やワイン、カルディコーヒーファームの商品が好きな方
・計画通りにいかない状況も前向きに捉え、柔軟に対応できる方
・周囲と連携して物事を進めることにやりがいを感じる方
応募に際してのお願い
応募いただくにあたり下記いずれかのご対応をお願いいたします。
①WEBの応募フォームに職務経歴のご入力
②履歴書・職務経歴書のデータ添付
書類選考にあたり追加で書類提出をお願いする場合がございます。
予めご了承くださいませ。
| 職種 / 募集ポジション | ワイン事業部門 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | ※定期異動と転居を伴う異動は原則なし ・アクセス:小田急線「世田谷代田」より徒歩3分 京王井の頭線「新代田」より徒歩6分 |
| 勤務時間 | 9:00~18:00 または 11:00~20:00 (所定労働時間8時間 休憩60分) ■残業時間について 月平均の残業時間は15時間程度です。 |
| 昇給・賞与 | 昇給/実績に応じて年1回 賞与/業績に応じて支給(昨年実績 2回支給) |
| 諸手当 | 交通費支給(月上限45,000円まで) |
| 休日・休暇 | ■完全週休2日制(シフト制) ■年間公休数113日 ■夏期休暇(4日) ■冬期休暇(3日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇・育児休業制度 ■看護休暇 ■生理休暇 ■介護休暇 |
| 福利厚生 | ■社会保険完備 ■スタッフ割引制度 ■慶弔見舞金 ■eラーニング(英会話等、各種ビジネスコンテンツ約1400講座) ■生活・余暇支援(グルメ、レジャー、スクール、育児、介護等の割引優待) ■自社保養所利用 ■永年勤続表彰制度 ■子育て両立支援(育児短時間勤務制度・社内SNSツール等) ■介護両立支援 ■健康支援 ・GLTD(団体長期障害所得補償保険)加入 ・定期健診時に子宮がん検診、乳がん検診全額会社負担(乳がん検診は30歳以上) |
| 選考フロー | 状況により、選考内容が変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 ①書類選考(『応募に際してのお願い』をご覧ください) ②一次面接 ③最終面接 ④内定・入社 <選考の流れ> 面接は原則対面で実施します。 また、最終面接の際は、適性検査を受検していただきます。 ※面接日・入社日はお気軽にご相談ください。 ※選考フローは状況により変更となる場合がございます。 ※ご応募から内定まで1カ月程度を想定しています。 |
| 会社名 | 株式会社キャメル珈琲 中途採用 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都世田谷区代田2-31-8 |
| 設立 | 1977年9月 |
| 代表者 | 代表取締役 尾田 信夫 |
| 資本金 | 5,000万円 |
| 従業員数 | 14,200人(パートタイマー 11,600人含む) 〔2025年8月期〕 |
| 事業内容 | 1.カルディコーヒーファーム事業 ■ こだわりのコーヒー豆、輸入食品、酒類などの販売 ●直営小売店/ カルディコーヒーファーム(国内507店舗 2025年8月現在)・オンラインストア ■ コーヒー⾖の仕⼊れ・商品開発・製造 ■ 食品および酒類の仕⼊れ・商品企画/開発・「もへじ」商品企画/開発 2.海外事業 3.飲⾷事業 |
| グループ会社一覧 | https://camelcoffee.jp/overview/#groups |
| 就業の場所における受動喫煙を防止するための措置に関する事項について | 当社におきまして執務エリアはすべて禁煙となります。 予めご承知置きください。 |
| プライバシーポリシーについて | 当社のプライバシーポリシーにつきましては、 下記URLよりご確認ください。 URL:https://camelcoffee.jp/privacy/ また、応募時に使用する本サイトの規約とプライバシーポリシーは最下部のリンクをご参照ください。 ご応募の際はこちらのすべてにご同意いただけたものとみなします。 なお、応募情報・履歴書等は採用に関する業務のみ使用します。 ご了承の上、ご応募ください。 |