【仕事内容】
業務スーパーで販売するプライベートブランド商品の企画・開発していただきます。
※対象は国内自社グループ工場商品です。今回は製菓商品の担当の募集です!
■開発の流れ
商品企画
(自身での企画、上席からの指示、グループ会社からの提案など開発のスタートは色々です)
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試作
(テストキッチンで試作品を準備。工場で利用している設備を備えています。)
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社内プレゼン:試作品
(上長へのプレゼン通過後、社長・副社長にプレゼンを行います。)
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テスト生産
(実際に工場で生産できるよう、グループ会社でテストを行います。)
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社内プレゼン:テスト生産品
(上長へのプレゼン通過後、社長・副社長にプレゼンを行います。)
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商品化
各プレゼンの結果を基に、企画段階戻ることもありますし、
調整を行い再度テスト生産を行うなど、
ヒット商品の開発のため試行錯誤しています。
<具体的には>
■自社工場を通じた新商品の企画・開発
既存の自社グループ工場で製造可能な新商品を検討します。
例えば、牛乳工場であれば、牛乳パックに入ったプリンや杏仁豆腐を企画したり、豆腐工場では、豆腐パックに入ったチーズケーキを考案したり、他にも売れ筋の1キロ入りプチ大福で、黒ごま味やチョコ味などに加え新たなフレーバーを考えるなど。
トレンドを踏まえたマーケティングを行ない、新たな商品を企画します。
■商品開発部(関連工場課)全体で、年間約50商品を手掛けます
目標は年間50商品を世に出すこと。
そのために、現在いるメンバーで改良も含め、年間150〜250の商品を企画しています。
2〜3ヶ月で商品化するものもあれば、設備導入から着手したものだと1年以上かかるものもあります。
■県外への出張を伴います。
テスト生産は各グループ会社で行いますので、県外(宮城・愛知・岡山など)への出張を伴います。
通常の生産にあまり影響を出さないため、工場が止まっている時間に行うこともあります。
【募集要件】
<必須条件(MUST)>
■いずれか1つでも当てはまる方
・食品業界(メーカー・工場)での勤務経験
・飲食店での調理経験(特に製菓)
・調理師免許、栄養士、管理栄養士等の免許保有者
◎59歳以下の方(定年が60歳のため)
<求める人物像>
◎商品企画経験者
◎トレンドや売れ筋商品に対して常にアンテナを張っている方
◎ロングセラーになる商品を作ってみたい方
◎美味しいものを探したり食べることが好きな方
◎好奇心を持って新しいことにチャレンジできる方
◎自由な発想を活かしたい方
【ポジションの魅力】
◎社内プレゼンで店舗販売が決まる!
当社では企画から製造販売まで一貫して手がけているため、商品化=店頭販売の決定。
一般的な食品メーカーでは、商品化後、バイヤーへのプレゼンで取り扱いが決定したとしても、店頭に並ぶかは販売各社の判断。
こうしたもどかしさがないのも、当社ならではの魅力です。
【採用背景】
牛乳パックに入った1リットルサイズのパンナコッタや羊羹、豆腐工場で作った豆腐型のリッチチーズケーキなど、業務スーパーに並ぶ多彩なオリジナル商品。
斬新な発想で生み出された商品は、メディアやSNSでも注目を集めています。
そんな「ここでしか手に入らない」商品の開発にさらに注力すべく、商品開発担当者を募集します。
【扱うサービス】
神戸物産は、緑の看板でお馴染みの『業務スーパー』のフランチャイズ本部です。
『業務スーパー』以外にも、中食・外食事業として『プレミアムカルビ(焼肉店)』
『神戸クック・ワールドビュッフェ(ビュッフェレストラン)』『馳走菜(惣菜店)』などを経営・FC展開しています。
「食」という生活に欠かせないインフラ企業を目指しています。
会社HP:https://www.kobebussan.co.jp/
【関連キーワード】
商品開発、商品企画、市場調査、情報収集、PB商品、食品開発、試食、新商品提案、業務スーパー、スーパーマーケット、上場企業、Web面接
職種 / 募集ポジション | PB商品の商品開発(製菓担当) |
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雇用形態 | 正社員 |
給与 |
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勤務地 | ◆本社(兵庫県) JR「加古川駅」から 徒歩7分 ※マイカー通勤不可 バイク・自転車はOK! |
勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間/1時間休憩) ※原則20:00以降の残業なし |
休日・休暇 | ◆完全週休2日制(原則土日) 【年間休日】118日 ※年間休日には、年始・リフレッシュ・ライフサポート休暇を含みます。 【休暇制度】 ・年始休暇(3日:1/1〜1/3) ・有給休暇(入社半年後に付与) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・リフレッシュ休暇(3日連続の特別休暇×年2回) ・ライフサポート休暇(1日単位の特別休暇×年5回) ※リフレッシュ・ライフサポート休暇は、毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100%消化する休暇です。試用期間2ヶ月は付与なし。 (9月2日~12月31日入社→初回付与:翌年11月1日 1月1日~9月1日入社→初回付与:当年11月1日) ※5日以上連続の休暇も取得できます。 ※有給休暇取得率(全社平均)は85%!休みやすい環境です! |
待遇・福利厚生 | ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・交通費支給(月5万円まで) ・確定拠出年金制度 ・退職金制度(勤続5年目から) ・人間ドック受診費用補助制度(30歳以上・2年に1回) ・従業員持株会 ・慶弔見舞金 ・慰労会補助 ・書籍購入補助 ・資格取得補助 ・外部セミナー受講補助 ・社員食堂(ビュッフェ形式 300円で食べ放題) ※各項目に社内規程有 |
試用期間 | 2ヶ月 ※リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇以外の労働条件は本採用と同じです。 |
定年 | 有(60歳) |
再雇用制度 | 有(上限 65歳まで) |
受動喫煙対策 | 敷地内全面禁煙 |
選考フロー | 応募 ↓ 書類選考 ↓ 適性検査、面接(1~2回を予定) ※適性検査は1回目の面接の際に実施予定。 ↓ 内定 ※状況に応じ、Zoomを用いたWEB面接をご案内することがございます。 |
会社名 | 株式会社神戸物産 |
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本社所在地 | 兵庫県加古川市加古川町平野125番1 |
代表者 | 代表取締役社長 沼田 博和 |
資本金 | 5億円 |
設立 | 1985年11月6日 |
事業概要 | 1.業務スーパー(食品スーパー) 、プレミアムカルビ(焼肉店)、神戸クック・ワールドビュッフェ(ビュッフェレストラン) 、馳走菜(惣菜店)の経営 2.業務スーパー 、神戸クック・ワールドビュッフェ、馳走菜のフランチャイズ本部 3.加盟店への経営ノウハウの指導や援助 4.海外での商品開発や開発商品の輸入及び国内自社工場での商品開発、それらの商品の加盟店への供給 5.再生可能エネルギーを活用した発電所の運営 |
従業員数 | 【単体】 2,893人(2023年10月31日時点)※パート従業員を含む |
売上高 | 【連結】 4,615億4,600万円(2023年10月期) 4,068億1,300万円(2022年10月期) 3,620億6,400万円(2021年10月期) 3,408億7,000万円(2020年10月期) 【単体】 4,468億5,800万円(2023年10月期) 3,950億9,200万円(2022年10月期) 3,707億7,200万円(2021年10月期) 3,339億9,400万円(2020年10月期) |
問い合わせ先 | 〒675-0063 兵庫県加古川市加古川町平野125番1 株式会社神戸物産 採用担当 Tel :079-457-5052(受付時間:月~金、9時~18時) Mail:recruit@kobebussan.co.jp |