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外食・中食事業の商品開発

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株式会社神戸物産 の求人一覧

【仕事内容】

弊社が展開する外食事業・中食事業で提供するメニューの開発、およびHPに掲載するレシピの開発をお願いします。

■対象事業
・外食事業　神戸クック・ワールドビュッフェ （世界各国の料理を提供するビュッフェレストラン）
　https://www.kobecook-wb.jp/
→ドリンク、メイン、デザートなどのメニュー開発
　オープンキッチンで提供する炒め物や、パスタ、ピザなども考案いただきます。

・中食事業　馳走菜 （業務スーパー内をメインに展開するお惣菜店）
　https://www.chisouna.jp/
→お弁当やお惣菜、デザートなどのメニュー開発

・中食事業　ブンブン （ベーカリー）
→パンメニューの開発
　

■具体的には
・各業態で提供する商品やお料理の企画・開発
トレンドや季節に合わせたり、原料から検討して、お客様に喜んでいただけるメニューを考案いただきます。
・既存の商品・お料理の改良
オペレーションや原料価格、店舗での反響などを考えて、既存メニューのブラッシュアップを行います。
※開発したメニューは、各店舗で再現していただけるよう
　各工程写真付きの手順書を作成しています。
　そちらの作成にExcrlなどのPC作業もお願いします。
・ホームページに掲載するレシピの考案
業務スーパーで販売している商品を使ったレシピを多数掲載しています。
【レシピを紹介しているWebサイトはこちら】
　https://www.gyomusuper.jp/recipe/index.php

先輩が得意なジャンルも様々ですので、仕事を通じて、⾃然とスキルアップができます。
もちろん、あなたの得意分野の知識も、ぜひ積極的に発信してください！

■開発の流れ
商品企画
（自身での企画、上席や関連部署からの指示など開発のスタートは色々です）
▼
試作
（テストキッチンで試作品を準備。）
▼
社内プレゼン：試作品
（上長へのプレゼン通過後、社長・副社長にプレゼンを行います。）
▼
商品化

各プレゼンの結果を基に、企画段階戻ることもありますし、
オペレーションを考えた改善など、ヒット商品の開発のため試行錯誤しています。
また、人気店舗に市場調査に行くなどのマーケティング活動も行っています。

【募集要件】

＜必須条件＞
◎レシピやメニュー開発の経験者

＜歓迎条件＞
◎調理師免許、栄養士、管理栄養士等の免許保有者

＜求める人物像＞
◎トレンドや売れ筋商品に対して常にアンテナを張っている方
◎美味しいものを探したり食べることが好きな方
◎好奇心を持って新しいことにチャレンジできる方
◎自由な発想を活かしたい方

【扱うサービス】

神戸物産は、緑の看板でお馴染みの『業務スーパー』のフランチャイズ本部です。

『業務スーパー』以外にも、中食・外食事業として『プレミアムカルビ（焼肉店）』
『神戸クック・ワールドビュッフェ（ビュッフェレストラン）』『馳走菜（惣菜店）』などを経営・FC展開しています。

「食」という生活に欠かせないインフラ企業を目指しています。

会社HP：https://www.kobebussan.co.jp/

職種 / 募集ポジション 外食・中食事業の商品開発
雇用形態 正社員
給与
月給
※上記月給は基本給です（別途、時間外手当等の支給有）
※前職給与・経験・年齢・能力などを考慮します

【昇給】定期(12月)及び随時

【賞与】年2回　※昨年度実績3ヶ月分/年

【その他手当】
・時間外手当(1分単位で支給)
・出張手当(宿泊:1日目4千円 2日目以降5千円)
・家族手当(1人目:5千円/月、2人目以降:3千円 /月　対象は被扶養者の配偶者と子に限る)
・役職手当
勤務地 
◆本社(兵庫県)
ＪＲ「加古川駅」から　徒歩7分
※バイク・自転車はOK！
　マイカー通勤は応相談(駐車場の空き状況によってご案内可能)
勤務時間 
9:00~18:00（実働8時間／1時間休憩）
※原則20:00以降の残業なし
休日・休暇 
◆完全週休2日制（原則土日）

【年間休日】118日
※年間休日には、年始・リフレッシュ・ライフサポート休暇を含みます。

【休暇制度】
・年始休暇(3日:1/1〜1/3)
・有給休暇(入社半年後に付与)
・リフレッシュ休暇(3日連続の特別休暇×年2回)
・ライフサポート休暇(1日単位の特別休暇×年5回)
・慶弔休暇
・産前産後休業
・育児休業
・介護休業

※リフレッシュ・ライフサポート休暇は、毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100％消化する休暇です。試用期間2ヶ月は付与なし。
（9月2日～12月31日入社→初回付与：翌年11月1日
　1月1日～9月1日入社→初回付与：当年11月1日）
※5日以上連続の休暇も取得できます。
※有給休暇取得率(全社平均)は84％！休みやすい環境です！
待遇・福利厚生 
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費支給(月5万円まで)
・確定拠出年金制度
・退職金制度（勤続5年目から）
・人間ドック受診費用補助制度（30歳以上･2年に1回）
・従業員持株会
・慶弔見舞金
・慰労会補助
・書籍購入補助
・資格取得補助
・外部セミナー受講補助
・社員食堂（ビュッフェ形式 300円で食べ放題）
・積立貯蓄制度
・楽天モバイル WiFi/SIM無料貸与
・会員制リゾートホテル エクシブ
※各項目に社内規程有
試用期間 
2ヶ月
※リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇以外の労働条件は本採用と同じです。
定年 
有（60歳）
再雇用制度 
有（上限　65歳まで）
受動喫煙対策 
敷地内全面禁煙
選考フロー 
応募
 ↓
書類選考
 ↓
適性検査、面接(1~2回を予定)
※適性検査は1回目の面接の際に実施予定。
 ↓
内定

※状況に応じ、Zoomを用いたWEB面接をご案内することがございます。
その他特記事項 
・職務内容の変更の範囲：当社業務全般
・就業場所の変更の範囲：会社の定める拠点
会社情報
会社名 株式会社神戸物産
本社所在地 
兵庫県加古川市加古川町平野125番1
代表者 
代表取締役社長　沼田　博和
資本金 
5億円
設立 
1985年11月6日
事業概要 
1．業務スーパーや、ビュッフェレストラン、焼肉店、惣菜店などを直営及びフランチャイズ本部、エリアフランチャイズ本部として運営。
また、その加盟店への経営ノウハウの指導や援助。
2．海外での商品開発やその自社輸入、及び国内自社グループ工場での商品開発。また、それら商品の加盟店への供給。
3．再生可能エネルギーを活用した発電所の運営。
従業員数 
【単体】
3,130名（2025 年10 月末時点）※パート社員含む
平均年齢 
38.5歳
売上高 
【連結】
5,517億100万円　(2025年10月期)
5,078億8,300万円(2024年10月期)
4,615億4,600万円(2023年10月期)

【単体】
5,304億2,000万円(2025年10月期)
4,909億9,300万円(2024年10月期)
4,468億5,800万円(2023年10月期)

▼財務情報詳細▼
https://www.kobebussan.co.jp/ir/financial.php
問い合わせ先 
〒675-0063
兵庫県加古川市加古川町平野125番1
株式会社神戸物産　採用担当
Tel  ：079-457-5052(受付時間：月～金、9時~18時)
Mail：recruit@kobebussan.co.jp