【仕事内容】
「商品開発」と「製造現場」をつなぐ架け橋となり「⼤量⽣産」できるように、製造プロセスの構築（スケールアップ）や⼯場への落とし込みを⾏っていただきます。
機械や設備の選定は別担当がおり、担当と協力して「どういう⼯程で作れば美味しく量産できるか」を考えます。
「作った試作品の味を、⼯場ラインで再現するには、どういった⽣産⼯程が必要か︖」といった課題に対し、商品開発や調理の知識を活かし、開発担当者と協⼒して進めます。
●開発レシピを基にした、⼯場での製造⼿順（温度、時間、投⼊タイミング、混ぜ⽅など）のフロー設計。
●試作品と⼯場ラインで作った製品の品質（味、⾷感、⾒た⽬等）にズレがないかを確認し、⼯程の微調整を⾏います。
●より美味しく、かつ効率的に安定した「⼤量⽣産」を⾏うための、製造プロセスの⾒直しと改善。
●各⼯場の製造担当者と連携し、新商品のスムーズな⽴ち上げ・⽣産開始をサポートします。
●既存品の改善業務など
※商品自体の開発は「商品開発部」が行います。
開発された商品が全国にお届けできるように量産プロセスに関わる仕事です。
【魅⼒】
・⾃分が⼿掛けた⼯程から、毎⽇⼤量の美味しい商品が世に⽣み出されるます。
・グループ15会社を⽀える本社勤務。
原則⼟⽇休みで、⽉平均残業時間は10時間程度と、オンオフのメリハリをつけて働けます。
・今回は組織の若返りを⾒据えた採⽤です。⼊社後は経験豊富なベテラン社員がOJTでしっかりと製造⼯程の基礎を教えますのでご安⼼ください。
【組織のミッション】
・⼈⼿不⾜の解消や製造ミスの防⽌など、現場課題を解決し、グループ全体のモノづくりを⽀えます。
・世の中にない製造⼯程を考え、実⾏することもできる環境です。
【働き⽅】
• 勤務地：神戸物産 本社（兵庫）
└ グループ15社を本社から支援する立場です。
└ 現場理解のため、全国工場への出張（月2～3回、2～3日／回）あり。
• 残業：月平均10時間程度／原則土日休み
【研修】
⼊社後は経験豊富なベテラン社員がOJTでしっかりと基礎から教えます。
【募集要件】
【必須】
●普通⾃動⾞運転免許（AT限定可）
∟グループ会社が郊外にあるため、社用車での移動があります
●いずれか必須
・学⽣時代に、⾷品、栄養、調理などの分野を専攻されていた⽅
・⾷品業界での商品開発、または調理、メニュー開発のご経験をお持ちの⽅
・調理師、栄養⼠、管理栄養⼠などの資格をお持ちの⽅（実務経験不問）
【歓迎資格】
調理師、栄養⼠、管理栄養⼠等
【配属部署】
西日本工場管理部 エンジニアリング課は役員と部長の他、本社8名（男性6名・女性2名）のエンジニアが活躍しており、全員が中途入社。
20代の社員から豊富な知識を持つベテラン社員も在籍しており、分からないことがあればしっかりとお教えします！
「食品工場を自分たちの手で作っていけるのが面 白い」「土日休みで、残業も少ないから働きやすい」という声が多く、 経験浅めの方も、知識を吸収しながら成長できる環境があります。
【採用背景】
「次世代の育成」と「生産設備の強化のため」
業務スーパーの成長は著しく、エンジニアリング課が支えるグループ会社の製造量も比例して増加しています。強固な生産設備を作るため、また業務スーパーならではの珍しい商品を開発するため、食品の知識を活かして製造機器の知識を持ったスペシャリストを育てていこうと考えています！
【扱うサービス】
神戸物産は、緑の看板でお馴染みの『業務スーパー』のフランチャイズ本部です。
『業務スーパー』以外にも、中食・外食事業として『プレミアムカルビ（焼肉店）』
『神戸クック・ワールドビュッフェ（ビュッフェレストラン）』『馳走菜（惣菜店）』などを経営・FC展開しています。
「食」という生活に欠かせないインフラ企業を目指しています。
| 職種 / 募集ポジション | 製造プロセス設計／本社勤務 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | ◆本社(兵庫県) ＪＲ「加古川駅」から 徒歩7分 ※バイク・自転車通勤OK！ マイカー通勤応相談(駐車場の空き状況に応じてはご案内可能です) |
| 勤務時間 | 9:00～18:00（実働8時間／1時間休憩） ※20:00以降の残業は原則なし 〇想定残業時間： 月10時間程度 ※通常時 〇出張頻度： 月2・3回程度 ※通常時 例）1～2週間内に1泊2日や、2泊3日、＋日帰りで外出 など |
| 休日・休暇 | ◆完全週休2日制（原則土日） 【年間休日】120日 ※年間休日には、年末年始・リフレッシュ・ライフサポート休暇を含みます。 【休暇制度】 ・年末年始休暇(5日:12/30〜1/3) ・有給休暇(入社半年後に付与) ・リフレッシュ休暇(3日連続の特別休暇×年2回) ・ライフサポート休暇(1日単位の特別休暇×年5回) ・慶弔休暇 ・産前産後休業 ・育児休業 ・介護休業 ※リフレッシュ・ライフサポート休暇は、毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100％消化する休暇です。試用期間2ヶ月は付与なし。 （9月2日～12月31日入社→初回付与：翌年11月1日 1月1日～9月1日入社→初回付与：当年11月1日） ※5日以上連続休暇も取得できます。 ※有給休暇の平均取得率は84％以上！休みやすい環境です！ |
| 待遇・福利厚生 | ・各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費規定支給 公共交通機関利用の場合 →上限50,000円/月 自家用車利用の場合 →距離に応じてガソリン代支給 ・確定拠出年金制度 ・退職金制度 （対象:勤続5年以上） ・人間ドック受診費用補助制度 （対象:30歳以上･2年に1回） ・がん保険加入制度 （対象:40歳以上） ・従業員持株会 ・慶弔見舞金 ・慰労会補助 ・書籍購入補助 ・資格取得補助 ・外部セミナー受講補助 ・社員食堂 （ビュッフェ形式 300円で食べ放題） └肉・魚・麺類などの 日替わりメニューに加え、 サラダやデザートも充実！ ・積立貯蓄制度 ・楽天モバイル WiFi/SIM無料貸与 ・会員制リゾートホテル エクシブ ・オフィスカジュアル ※各項目に社内規程有 |
| 試用期間 | 2ヶ月 ※リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇以外の 労働条件は本採用と同じです。 |
| 定年 | 有（60歳） |
| 再雇用制度 | 有（上限 65歳まで） |
| 受動喫煙対策 | 敷地内全面禁煙 |
| 選考フロー | 応募 ↓ 書類選考 ↓ 適性検査、面接(1～2回を予定) ※適性検査は1回目の面接と同時に実施予定。 ↓ 内定 |
| その他特記事項 | ・職務内容の変更の範囲：当社業務全般 ・就業場所の変更の範囲：会社の定める拠点 |
| 会社名 | 株式会社神戸物産 |
|---|---|
| 本社所在地 | 兵庫県加古川市加古川町平野125番1 |
| 代表者 | 代表取締役社長 沼田 博和 |
| 資本金 | 5億円 |
| 設立 | 1985年11月6日 |
| 事業概要 | 1．業務スーパーや、ビュッフェレストラン、焼肉店、惣菜店などを直営及びフランチャイズ本部、エリアフランチャイズ本部として運営。 また、その加盟店への経営ノウハウの指導や援助。 2．海外での商品開発やその自社輸入、及び国内自社グループ工場での商品開発。また、それら商品の加盟店への供給。 3．再生可能エネルギーを活用した発電所の運営。 |
| 従業員数 | 【単体】 3,130名（2025 年10 月末時点）※パート社員含む |
| 平均年齢 | 38.5歳 |
| 売上高 | 【連結】 5,517億100万円 (2025年10月期) 5,078億8,300万円(2024年10月期) 4,615億4,600万円(2023年10月期) 【単体】 5,304億2,000万円(2025年10月期) 4,909億9,300万円(2024年10月期) 4,468億5,800万円(2023年10月期) ▼財務情報詳細▼ https://www.kobebussan.co.jp/ir/financial.php |
| 問い合わせ先 | 〒675-0063 兵庫県加古川市加古川町平野125番1 株式会社神戸物産 採用担当 Tel ：079-457-5052(受付時間：月～金、9時~18時) Mail：recruit@kobebussan.co.jp |