カトープレジャーグループ RESTAURANT の求人一覧
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店長候補【博多廊／大阪府】
募集概要 職種：日本料理店の店長・マネージャー候補 勤務地：大阪市内(2店舗運営) 雇用形態：正社員（社員寮有） 給与：月給30万円ー42万円 勤務時間：5：00ー23：00(1日実働8時間／残業あり／中抜けシフト) 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※早朝勤務あり 博多廊 名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや 産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材を提供しています。 さらに、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食に立ち会うことができ、 リピーターのお客様に支えられています。 職務内容 店長・マネージャーとして店舗管理、スタッフ育成など、 店舗運営業務全般をお任せいたします。 応募資格 【必須要件】 ■飲食店での接客経験もしくは接客業での店長経験 【歓迎要件】 ■飲食業の枠にとらわれない業態の管理・運営に興味のある方 ■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方 ■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方 ■Uターン、Iターン、Jターン歓迎 会社について 弊社カトープレジャーグループは総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐に亘る事業のトータルプロデュースを展開しております。1962年に設立し「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニーです。 続きを見る
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店長候補【雅しゅとうとう／大阪府】
【店長候補／接客経験者特別枠】 飲食業や宿泊業などの接客サービス経験者の募集です。 お持ちの経験を活かし、店長候補として一人ひとりの笑顔のために頑張る、そんな世界一楽しい仕事を共に始めましょう。 募集概要 職種：大阪北新地 雅しゅとうとう 店長候補 勤務地：大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル１F 雇用形態：正社員（試用期間/契約社員６か月あり） 給与：年収360万円～480万円（月30万円～40万円） ※賞与なし ※ご経験・スキルを勘案して決定します ※固定残業45時間分を含む。超過分は別途支給 勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成 休日：週休2日制 職務内容 「雅しゅとうとう」にてホール業務、マネジメント業務、スタッフ育成など、 店長候補としての店舗運営業務全般をお任せいたします。 北新地という立地ならではのハイクラスなおもてなしを常に心がけ、 店長候補としてご勤務いただきます。 ラグジュアリーな空間でのお客様のお好みや、お料理に合わせたワインのご提案で 最高のおもてなしをお願いいたします。 ■マネジメント業務 お店がスムーズに営業し売り上げを伸ばし、スタッフが快適に働けるよう、 売上計算、本社への報告、スケジュール管理、シフト作成など運営業務 ■スタッフの育成 お客様に最高のサービスを提供するため、スタッフへの指導・教育業務 ■ホール業務 ご来店されるお客様のご案内、料理やドリンクのオーダー受付や提供など接客業務 応募資格 【必須要件】 ■サービス業経験者 （接客リーダー、店長など店舗運営に携わった経験等） 【歓迎要件】 ■飲食業の枠にとらわれない業態の管理・運営に興味のある方 ■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方 ■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方 ■Uターン、Iターン、Jターン歓迎 会社について 弊社カトープレジャーグループは総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐に亘る事業のトータルプロデュースを展開しております。 1962年に設立した弊社は「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニーです。 続きを見る
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和食料理長【博多廊／大阪府】
募集概要 職種：日本料理調理人 勤務地：大阪市内(2店舗運営) 雇用形態：正社員（社員寮有） 給与：月給35万円ー45万円 勤務時間：6：30ー23：00(1日実働8時間／残業あり／中抜けシフト) 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※深夜勤務はありません 博多廊 名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや 産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材を提供しています。 さらに、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食に立ち会うことができ、 リピーターのお客様に支えられています。 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。 応募資格 【必須要件】 ■調理業経験者 （リーダー、料理長など店舗運営に携わった経験等） 【歓迎要件】 ■飲食業の枠にとらわれない業態の管理・運営に興味のある方 ■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方 ■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方 ■Uターン、Iターン、Jターン歓迎 会社について 弊社カトープレジャーグループは総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐に亘る事業のトータルプロデュースを展開しております。1962年に設立し「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニーです。 続きを見る
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レストランホールスタッフ【博多廊／大阪府】
募集概要 職種：レストラン接客(ホールスタッフ) 勤務地：大阪市内(2店舗運営) 雇用形態：正社員（社員寮有） 給与：月給20万円ー35万円 勤務時間：5：00ー23：00(1日実働8時間／残業あり／中抜けシフト) 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※店舗により早朝勤務あり 博多廊 名物・九州の地鶏を使った博多水炊きや 産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材を提供しています。 さらに、九州の地酒や焼酎を豊富に取り揃えております。 ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日、ご会食に立ち会うことができ、 リピーターのお客様に支えられています。 職務内容 「博多廊」にてお客様への接客業務をお願いいたします。 ■ご来店されるお客様のご案内 ■料理やドリンクのオーダー受付や提供など ■お会計業務 ■その他店舗運営に関わる業務(発注やアルバイトの教育、日報作成など) 応募資格 ■経験不問 【歓迎要件】 ■サービス業が好き、接客が好きな方 ■接客マナーを身に着けたい方歓迎 ■Uターン、Iターン、Jターン歓迎 会社について 弊社カトープレジャーグループは総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐に亘る事業のトータルプロデュースを展開しております。1962年に設立し「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニーです。 続きを見る
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予約受付事務【屋形船予約センター／大阪府】
募集概要 職種：レストラン・クルーズ予約担当（PC入力、メール対応、電話対応 等） 勤務地：大阪市北区西天満2-3-5 雇用形態：正社員 給与：月給20万円ー30万円 ※研修期間（6ヶ月有）あり 待遇同等 勤務時間：10：00～20：00（内休憩1時間） 私どもは、「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメント、リバークルーズなど多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 大阪府内で運営する「KPG RIVER CRUISE(屋形船)」およびレストラン・ブライダルなどの商業施設「中之島LOVE CENTRAL」の予約受付・予約管理のメンバーを募集いたします。 職務内容 「KPG RIVER CRUISE」および「中之島LOVE CENTRAL」へのお客様からの電話対応、 メール対応やネット予約対応を行っていただきます。 具体的な職務内容 ■予約の受付をし、お客様の情報をPC入力■各グルメサイトからの予約の管理■各グルメサイトの残席設定■お客様へのメール対応■その他ファイリングなどの事務作業 応募資格 ■経歴不問 【歓迎条件】 ■PCスキルのある方■コミュニケーション能力の高い方■向上心の強い方 KPG RIVER CRUISE 中之島LOVE CENTRAL 続きを見る
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ホールスタッフ【TRATTORIA CREATTA／東京都】
【緑豊かな皇居のお堀沿いに佇む開放感のあるイノベーティブイタリアン】 応募資格 ■マネージャー候補 ・レストラン管理職経験者 ・リーダーシップを持ち全体の舵取りを行える方 ■接客サービススタッフ ・飲食店でアルバイト経験があるなど、接客・サービスに興味がある、未経験の方歓迎 【歓迎要件】 成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 管理・運営に興味のある方 運営上の幅広い業務の中でスキルアップしたい方 常に前向きで明るく、笑顔で業務に励んでいただける方 ストアマネージャー候補～サービススタッフまで幅広く募集！ 店内は高さ6mと天井が高く、開放感あふれる雰囲気。 赤と黒を基調とした店内は、シックで上品な大人の空間。 全面ガラス張りで見通しが良く、目の前に皇居のお堀や緑が広がり、自然を感じることができる最高のロケーションです。 ランチタイムは、日中の光が差し込み、ゆったりとした時間が流れます。 ディナータイムは、テーブル席・カウンター席それぞれに灯るキャンドルが、上品な雰囲気を演出します。 お料理は素材そのものの味わいを最大限にいかし、ひと手間を惜しまないスタイルを大切にしています。オリジナルのプリフィクスコースは、前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート等20種以上の季節メニューからお客様の好みに合わせてカテゴリーを気にせず料理を選んでいただくことができるスタイルになっています。 ビジネスシーン・デート・記念日・家族での食事・女子会など、ランチ、ディナー共にご予約で埋まる繁盛店です。 続きを見る
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料理課長・部長【将来の総料理長候補／大阪府】
【将来の総料理長候補／調理経験者特別枠】 1962年に設立したカトープレジャーグループは 「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、 『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、 地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行う トータルプロデュースカンパニーです。 今後も新規出店や事業開発を行っていくうえで、調理部門の幹部候補を積極募集いたします。 お持ちの経験を活かし、商品開発や料理人の育成・指導をお願いします。 募集概要 職種：調理部門 幹部候補 募集 勤務地：大阪市内 雇用形態：正社員（単身寮有） 給与：月給45万円ー60万円 勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) ※シフトは半月毎に作成 職務内容 商品開発、料理人の育成・指導、原価管理など、 主に大阪市内の店舗運営業務全般をお任せいたします。 応募資格 【必須条件】 料理長経験者 【優遇条件】 ■和食経験者 ■イタリアン経験者 ■飲食業の枠にとらわれない業態の管理・運営に興味のある方 ■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方 ■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方 ■Uターン、Iターン、Jターン歓迎 会社について 弊社カトープレジャーグループは総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・スパ・エンターテインメント・レストランと多岐に亘る事業のトータルプロデュースを展開しております。 1962年に設立し「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニーです。 大阪市内店舗 それぞれコンセプトの異なる「つるとんたん」を6店舗運営 ウェディング挙式からレストラン、各種パーティーやご宴会、ライブイベントなど多彩な 5つの開放的な施設を運営 旬と鮮度にこだわった厳選素材の日本料理店 九州各地の旬の食材を取り入れた日本料理店 昔懐かしい大衆居酒屋 四季に合わせた会席料理を船内で提供 続きを見る
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ホールスタッフ【天空LOUNGE TOP of TREE／東京都】
【東京ソラマチ 地上31階の壮大なロケーション 洋食ラウンジ〈管理者候補募集〉】 応募資格 ■店長・マネージャー候補 ・店長、マネージャーなどの管理職経験のある方優遇 ・レストラン、飲食経験者 ・お客様の喜びを我が喜びとして考えられる方 ・成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 ■接客サービススタッフ ・飲食店でアルバイト経験があるなど、接客サービスに興味がある ・未経験でも挑戦したい方歓迎 【歓迎要件】 成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 管理・運営に興味のある方 運営上の幅広い業務の中でスキルアップしたい方 常に前向きで明るく、笑顔で業務に励んでいただける方 店長・マネージャー候補～サービススタッフまで幅広く募集！ 東京ソラマチの最上階31階にある『天空ラウンジ TOP of TREE』。 「地上150mからスカイツリーを眺めることができる」と人気のお店です。 晴れた日には、全席から富士山や東京タワーなどの日本の名所が一望できるスカイラウンジです。 フレンチ・イタリアンを中心としたメニューをご用意しています。 そこに日本の和のテイストを盛り込んだ、四季を感じさせるメニューが当店の魅力です。 続きを見る
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ホールスタッフ【つるとんたん軽井沢店／長野県】
【〈管理者候補募集〉】 応募資格 ■店長・マネージャー候補 ・管理職経験者優遇、又はそれに準ずる業務の経験をお持ちの方 ・リーダーシップを持ち全体の舵取りを行える方 ・お客様の喜びを我が喜びとして考えられる方 ・成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 ■接客サービススタッフ ・飲食店でアルバイト経験があるなど、接客サービスに興味がある ・未経験でも挑戦したい方歓迎 【歓迎要件】 成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 管理・運営に興味のある方 運営上の幅広い業務の中でスキルアップしたい方 常に前向きで明るく、笑顔で業務に励んでいただける方 ☆弊社は軽井沢エリアへホテル、旅館などドミナント展開中。ざまざまな可能性を見据えてエキサイティングプロジェクトへ挑戦したい方のご応募をお待ちしております！ 店長・マネージャー候補～サービススタッフまで幅広く募集！ 「つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN」は日本を代表する高原リゾートである軽井沢の地で、「ボタニカル」×「ニュービンテージ」をコンセプトにした初のリゾート型で最大級の大型のつるとんたんです。 軽井沢の冬を暖めるあったかいお鍋や、心地良い風を感じながらのBBQ、今までにないテイクアウトメニューの充実や、インパクトあるショーケースディスプレイなど、店内外さまざまなシーンで体験できる「つるとんたん」をご提案いたします。 カフェのご利用では、コーヒーや季節のパフェ、Barのご利用では、こだわりのワインや地酒と共にお召し上がり頂ける逸品料理など、一日を通してご利用いただけるリゾート地ならではのメニューと空間をしつらえています。 続きを見る
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役員専属ドライバー【カトープレジャーグループ東京本社／東京都】
あなたのホスピタリティマインドで役員をサポート ◆普通自動車1種免許でOK ◆安心した直接雇用／福利厚生充実・安定収入 ◆ドライバ―経験者募集 職種：役員専属ドライバー 雇用形態：正社員 勤務地：東京都港区青山２丁目２７−２５ ヒューリック南青山ビル 5F アクセス：東京メトロ銀座線「外苑前」駅 徒歩2分 雇用形態：正社員 給与：月収25万円~35万円 ★交通費規定支給 勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり)シフト勤務 ＊役員スケジュールによりシフト変動 応募資格： ドライバー経験（役員運転手、タクシー、ハイヤー、バスetc） 充実したサポート体制： 様々な研修制度、ヘルスケアサポートなど 仕事内容 ・カトープレジャーグループ役員の送迎 ・車両管理、清掃 ・その他役員サポート（簡単な事務・雑務など） カトープレジャーグループ カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、 日本を代表する人気ラグジュアリーリゾート「ふふ」や、 常に行列絶えない人気レストラン「つるとんたん」など 多岐に亘る事業の開発や運営を行うトータルプロデュースカンパニーです。 カトープレジャーグループ公式 続きを見る
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ホールスタッフ【PlaigaTOKYO／東京都】
東京から世界へ～PlaigaTOKYOでスタッフ募集 ■店長・マネージャー候補 ・店長、マネージャーなどの管理職経験のある方優遇 ・レストラン、飲食経験者 ・お客様の喜びを我が喜びとして考えられる方 ・成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 ■接客サービススタッフ ・飲食店でアルバイト経験があるなど、接客サービスに興味がある ・未経験でも挑戦したい方歓迎 【歓迎要件】 成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 管理・運営に興味のある方 運営上の幅広い業務の中でスキルアップしたい方 常に前向きで明るく、笑顔で業務に励んでいただける方 店長・マネージャー候補～サービススタッフまで幅広く募集！ ■日本が誇る四季折々の最高の食材にフィーチャー。クラシックなフランス料理の技法を用いながらも従来の形にとらわれず、自由で大胆な構成で楽しんでいただく、新しいスタイルのフレンチレストランです。 続きを見る
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ホールスタッフ【日本料理 赤坂紙音／東京】
和食のプロフェッショナルとして成長できる環境です◎ ■店長・マネージャー候補 ・店長、マネージャーなどの管理職経験のある方優遇 ・レストラン、飲食経験者 ・お客様の喜びを我が喜びとして考えられる方 ・成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 ■接客サービススタッフ ・飲食店でアルバイト経験があるなど、接客サービスに興味がある ・未経験でも挑戦したい方歓迎 【歓迎要件】 成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 管理・運営に興味のある方 運営上の幅広い業務の中でスキルアップしたい方 常に前向きで明るく、笑顔で業務に励んでいただける方 店長・マネージャー候補～サービススタッフまで幅広く募集！ ■昭和58年に六本木にて開店。 現在の赤坂に移転してからも、料亭ならではの 細やかなサービスと伝統的日本料理を提供しおります。 個室5部屋・カウンター6席、全25席の小さなお店でございます。 続きを見る
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