私たち「森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社」は
“ホテルマネジメント企業”として自社ブランドホテルや
世界的な大手外資ホテルブランドなど、多彩なブランドのホテルを運営しております。
社会の動きをいち早く捉え、スピード感をもって実行していくために、
考える力、企画する力、実行する力を養うことを常に念頭において仕事に取り組む。
それが森トラスト・ホテルズ&リゾーツが求める人財です。
業務内容
2022年オープンしたモダンイタリアンレストラン「スカルペッタ東京」にて
サービススタッフの募集です。
・お客様への高い品質でのサービス提供
・バッシング・クリーンアップ
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・新人スタッフへの教育
※変更の範囲（業務内容）：当社の各業務
◎日・月曜が定休日のため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です
Scarpetta東京について
2008年ニューヨーク市のミートパッキング地区に開業したイタリアンレストラン。
同年、料理界のアカデミー賞とも称されるジェームズ・ビアード賞にノミネートされ、ニューヨークタイムズ紙からは3ツ星の評価を獲得するなど大きな成功を収め、その後も名高いホテルと提携したレストランを世界各国にオープンし、現在はアメリカを中心とした2カ国7店舗を展開しています。
そんな「Scarpetta」が2022年10月、日本にもオープンいたしました。
ニューヨーカーに愛されている本場のメニューや日本オリジナルのメニューなど、自慢の料理を洗練された快適な空間でご堪能いただけます。
【スカルペッタ東京】 https://scarpettatokyo.com/
・席数：合計158席
メインダイニング：60席
バー：34席
テラス：36席
個室：3室（6名・10名・12名）
※Instagram（@scarpettatokyo）
https://www.instagram.com/scarpettatokyo/?hl=ja
応募資格
【必須】
・レストラン、ホテルなどでの接客経験
・高いホスピタリティサービスを身に着けたい意欲のある方
【歓迎】
・英会話力
・ワインなどドリンク知識
選考フロー
・書類選考
・面接回数：1回または2回
・適性検査（オンライン）
| 職種 / 募集ポジション | 【スカルペッタ東京】料飲スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 60歳定年（再雇用制度あり） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | ・東京メトロ日比谷線 神谷町駅：直結 ・銀座線 虎ノ門駅 2a出口：徒歩8分 ・南北線 六本木一丁目駅 泉ガーデン出口：徒歩10分 ・各線 溜池山王駅/国会議事堂前駅：13番出口 徒歩9分 ・都営三田線 御成門駅 A5出口：徒歩10分 ※その他 ・社員寮（自己負担月額：単身8,000円、世帯15,000円〜）※条件あり ・入社時引越し費用 会社負担 ・単身赴任手当、帰省旅費支給 ※条件あり |
| 勤務時間 | 1週平均40時間の変形労働時間制（シフト制） ※休憩有 ※終電考慮 ＜勤務時間 例＞ ・13：00～22：00（休憩時間を含む） ・14：00～23：00（休憩時間を含む） ・15：00～24：00（休憩時間を含む） |
| 休日 | ・年間公休 107日 ※日・月曜、一部祝日、年末年始定休 ・有給休暇(入社3カ月後に10日付与)※連休取得推奨 ・アディショナル（特別有給）休暇／年間最大5日 ※入社当初から取得可能 (例)初年度は有休10日＋特別5日で最大15日 ・特別休暇 （結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産休暇・生理休暇・転任転勤休暇・看護等休暇・介護休暇 等） ・育児休業 ※取得実績 女性100％、男性71％ ・介護休業 |
| 福利厚生 | ・親睦会制度（旅行・親睦イベント補助、健康促進 等） ・従業員食堂あり（250円/食） ・制服貸与・靴代補助 ・永年勤続表彰 ・企業型確定拠出年金(DC)制度 ・グループホテル宿泊・食事 優待利用 ・健康診断（30歳～婦人科健診・35歳～人間ドック 費用会社負担） ・子育て支援（育児サポート手当、育児短時間勤務、妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和、看護等休暇、残業免除、職場復帰支援 等） |
| 加入保険 | ・雇用保険、労災保険、健康保険（東京不動産業健康保険組合、各種補助・優待・付加給付あり） ・厚生年金 ・団体生命保険 ・GLTD（団体長期障害所得補償） |
| 受動喫煙対策 | 屋内全面禁煙 |
| 店舗詳細 | ■営業時間 11:30～15:00（L.O.14:00）／17：30～23：00（L.O.22：30） ※クリスマスは営業 ※12月30日～1月3日休み ■席数 合計157席 ・メインダイニング：64席 ・バー：34席 ・テラス：37席 ・個室：2室22席 ■店舗URL https://scarpettatokyo.com/ |
| 人財開発（スキル・適性・ステップに応じたキャリア形成） | ・資格取得支援制度、外部研修費用会社負担 ※条件あり ・社内コンクール開催、表彰制度 ・各種研修制度 （マルチスキル研修、ブランド研修、階層別研修、各種選抜型研修、マネジメントトレーニープログラム、eラーニング等） ・ホテル間クロストレーニング、応援勤務制度 |
| 会社名 | 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 伊達 美和子 |
| 設立年月 | 1973年2月7日(新設分割による設立:2006年4月3日) |
| 資本金 | 1億円 |
| 本社所在地 | 〒140-0001 東京都品川区北品川四丁目7番35号 御殿山トラストタワー |
| 従業員数 | 1178名（2025年4月1日現在） |
| 事業内容 | ホテル・ゴルフ場運営 法人会員制倶楽部運営 レストラン・カフェ運営 貸会議室運営 観光インフォメーションセンター運営 産業育成支援施設運営 ワーカー向けラウンジ施設運営 保育所運営 ワーケーション施設運営 |
| 施設一覧 | ■ホテル・ゴルフ場・その他リゾート ・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ・紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良 ・イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 ・東京マリオットホテル ・富士マリオットホテル山中湖 ・軽井沢マリオットホテル ・伊豆マリオットホテル修善寺 ・琵琶湖マリオットホテル ・南紀白浜マリオットホテル ・ウェスティンホテル仙台 ・コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション ・コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション ・コートヤード・バイ・マリオット 白馬 ・ホテルラフォーレ那須 ・千葉松尾ゴルフクラブ ・ラフォーレ箱根強羅 湯の棲 ・ラフォーレグランピングフィールド 白馬 ・ラフォーレ伊東温泉 湯の庭 ・ホテル ラフォーレ修善寺 ・ラフォーレ修善寺 & カントリークラブ ・ラフォーレグランピングフィールド 修善寺 ・強羅環翠楼 ・料理旅館 花楽 ・瀬底ビーチ ■レストラン・カフェ ・スカルペッタ東京 ・Bistro LAVAROCK 丸の内 ・Dining & Bar LAVAROCK 神谷町 ・Pizzeria LAVAROCK 仙台 ・Café & Bakery GGCo. 神谷町 ・Café & Deli GGCo. 城山 ・茶寮「世世」 ■貸会議室 ・トラストシティ カンファレンス・丸の内 ・トラストシティ カンファレンス・京橋 ・トラストシティ カンファレンス・神谷町 ・トラストシティ カンファレンス・仙台 ・トラストシティ カンファレンス・新大阪 ■観光インフォメーションセンター ・TIC TOKYO ■保育所 ・ナーサリールーム ミライズ ■ワーカー向けラウンジ ・TOKYO WORLD GATE CoCo Lounge ■ワーケーション施設 ・Workation＋ Cottage KARUIZAWA ■産業育成支援 ・CoCo JAPAN 展示スペース |
| グループ企業 | ・株式会社万平ホテル ［事業内容］万平ホテルの所有・経営・運営 ［URL］https://www.mampei.co.jp ・サンマリーナ・オペレーションズ株式会社 ［事業内容］ホテル「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」の運営 ［URL］https://sheraton-okinawa.co.jp/ ・MT&ヒルトンホテル株式会社 ［事業内容］ホテル「コンラッド東京」「ヒルトン小田原リゾート＆スパ」「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」の経営 ・MT&Mホテルマネジメント株式会社 ［事業内容］ホテル「東京エディション虎ノ門」「東京エディション銀座」「JWマリオット・ホテル奈良」の経営 ・RRH京都オペレーションズ合同会社 ［事業内容］ホテル「リーガロイヤルホテル京都」の経営 ・フォレセーヌ株式会社 ［事業内容］都市型共同住宅の分譲及び賃貸にかかる企画、開発、運営 ［URL］https://www.foretseine.co.jp ・森トラスト・レジデンシャルサービス株式会社 ［事業内容］分譲マンション管理、賃貸住宅管理の受託 ［URL］https://mt-rs.co.jp |