森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 すべての求人一覧
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【コートヤード・バイ・マリオット白馬】管理マネージャー（人事/総務/経理)
仕事内容 コートヤード・バイ・マリオット白馬の管理マネージャーの募集です。 （人事） 人事管理（採用・人材育成は除く） 労務管理（労働基準監督署への届出含む） 勤怠管理 （経理） 購買システム管理（登録・債務確認など） 仕訳・購入仕訳伝票作成 売上月報作成 請求書作成 帳票管理 （総務・その他） 社宅・借上社宅管理 設備・備品等資材の管理 契約締結・契約書管理 システム関連申請・管理・運用サポート ワークフロー申請・承認 データ管理・重要書類管理 親睦会運営 その他付随業務 ※上記をマルチで管轄いただくほか、支配人と連携したチームビルディングなども積極的にお任せいたします コートヤード・バイ・マリオット白馬 ■Web：https://www.cyhakuba.com/ 北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに位置します。 冬には雪に覆われた北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも人気の高まるエリアです。 ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や疲れを癒す温泉露天風呂、レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、白馬エリアの観光、アクティビティ後のアフタータイムも、世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。 応募条件 ■必須 ・ホテル業界での管理部門マネジメント経験（ホテルブランドの国内/海外は不問） ・人事、総務、経理業務の最低2つ以上の知見 ■歓迎 ・英語（簡単な接客レベル） 続きを見る
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【コートヤード・バイ・マリオット白馬】管理担当（人事/総務/経理)
仕事内容 コートヤード・バイ・マリオット白馬の管理マネージャーの募集です。 （人事） 人事管理（採用・人材育成は除く） 労務管理（労働基準監督署への届出含む） 勤怠管理 （経理） 購買システム管理（登録・債務確認など） 仕訳・購入仕訳伝票作成 売上月報作成 請求書作成 帳票管理 （総務・その他） 社宅・借上社宅管理 設備・備品等資材の管理 契約締結・契約書管理 システム関連申請・管理・運用サポート ワークフロー申請・承認 データ管理・重要書類管理 親睦会運営 その他付随業務 ※上記をマルチで管轄いただくほか、支配人と連携したチームビルディングなども積極的にお任せいたします コートヤード・バイ・マリオット白馬 ■Web：https://www.cyhakuba.com/ 北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに位置します。 冬には雪に覆われた北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも人気の高まるエリアです。 ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や疲れを癒す温泉露天風呂、レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、白馬エリアの観光、アクティビティ後のアフタータイムも、世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。 応募条件 ■必須（Must） ・ホテル業界での管理部門の経験（ホテルブランドの国内/海外は不問） ・人事、総務、経理業務の最低1つ以上の知見 ■歓迎（Want） ・マネジメントの経験 ・人事、総務、経理業務の2つ以上の知見 ・英語（簡単な接客レベル） 続きを見る
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【2024年リニューアルオープン/長野にて130年の歴史を誇る万平ホテル】管理部門マネージャーの募集
募集ポジション 2024年に長野にてリニューアルオープンした130年の歴史を誇る老舗ホテルでの管理部門マネージャーの募集です。 業務内容 マネージャーとして管理部門全体のマネジメントをお任せすると共に、ホテル全体のコスト、売上管理から毎月の月次決算資料の作成、予算期には年間予算の作成を総支配人など運営責任者メンバーと一緒に担っていただきます。 その他、会社としての各役所への届け出関連や人事関連(勤怠管理や人事評価など)等、 バックオフィス全般を幅広くコントロールいただく立場となります。 万平ホテル 1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。 ※森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ㈱にて採用の上、万平ホテル(子会社)への出向となります。 続きを見る
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【東京勤務/ホテルの法人セールス】担当エリア：仙台
首都圏・関西の旅行代理店・法人企業を中心に、ウェステインホテル仙台の宴会・宿泊・レストランといったホテルのあらゆる商品のセールスを、東京営業所からしていただきます。 業務内容 ◆各旅行代理店等のセールス業務(首都圏・関西他) ・旅行代理店へ企画提案等の営業活動を行い、MICE等の団体利用の促進を図る ・旅行代理店とのパイプラインを構築し、ホテルの認知度向上および利用の最大化を目指す ◆法人セールス ・各企業・仙台に支店がある首都圏の企業等へウェスティンホテル仙台の誘致を図る ・ホテルの売上向上を目的とした営業戦略の立案・実行 歓迎要件 ・営業経験者(ホテル以外でも可) ・英会話ができる方（優遇） 続きを見る
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【本社部門】人事・人財開発
業務内容 ホテル運営会社における本社部門の人事・人財開発担当募集です。 採用・労務管理などの各種人事業務や人財開発としてトレーニング等をご担当いただきます。 ご経験に応じて、以下いずれかの業務をお任せいたします。 ・人事採用業務（新卒中途募集選考、採用戦略等） ・労務管理、給与計算、人件費予算作成、社会保険業務 ・外国籍社員 受入れ体制構築（外国人採用・就労ビザ支援および教育、相談窓口） ・人事企画業務（組織戦略立案） ・人事制度構築（給与・賞与検討、就業規則等各種規定整備等） ・人財開発（社員一人一人に合わせたキャリアプランの設計、教育体系の構築や階層別研修、テーマ・部門別研修等の運用） ・全体理解の上でチーム内における相互サポート ※変更の範囲（業務内容）：当社の各業務 応募条件 【必須（Must）】 ・大学または大学院卒 ・社会人経験（2年以上目安） ・人事業務を中心としたバックオフィス業務への興味関心 【歓迎（Want）】 ・人事業務の経験 ・ホテル業界での就業経験 ・英会話（日常会話レベル） 続きを見る
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【2024年12月開業】レベニューマネージャー【ホテルインディゴ長崎グラバーストリート】
業務内容 2024年12月に開業したIHGグループのインターナショナルホテル「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にてレベニューマネジメント担当の募集です。 ・客室単価の価格コントロール～販売客室の在庫管理 ・OTA対応 ・レポーティング ・売上予算を踏まえたプランの作成 ・その他レベニュー担当にかかる業務全般 （変更の範囲：当社の各業務） ホテルインディゴ長崎グラバーストリート ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」が反映された客室は、長崎のありし日の記憶を彷彿とさせる異国情緒あるユニークな空間。 スタンダードルーム、プレミアルーム、スイートルームのぞれぞれに表現された、長崎港の開港以後あらゆるヒトとモノと文化が交差して溶け合ってきた独特の世界を体験できるホテルとなります。 ～ホテルインディゴとは～ 「ネイバーフッド」の精神のもと、個性的で居心地の良い空間を提供しつつ、この魅力的で広い世界のそれぞれの土地をユニークに反映するグローバルブランドです。 応募条件 【必須（Must）】 ・宿泊業でのレベニューマネジメントの経験 【歓迎（Want）】 ・インターナショナルブランドホテルでの就業経験 ・マネジメントの経験 ・英語（日常会話レベル） 続きを見る
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【強羅環翠楼】サービス担当（番頭/帳場）
仕事内容 強羅環翠楼にて、番頭業務の募集です。 旅館経験またはホテル経験のある方のご応募をお待ちしております。 【業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊客からの問い合わせ対応や観光案内、館内の案内や説明 ・館内管理（館内の清掃や設備の点検） ・アメニティの補充や部屋の準備 ・館内の安全管理 ・新人スタッフの教育や指導、スタッフ管理や業務分担 ・料理の配膳～後片付け～清掃 ・予約管理や電話対応 ・支配人、番頭長と連携したチームビルディング 【強羅環翠楼】 https://gourakansuirou.co.jp/ 応募条件 【必須（Must）】 ・旅館またはホテルでの接客経験 ・車通勤が可能な方 【歓迎（Want）】 ・番頭または帳場の業務経験 続きを見る
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【人事・トレーニングマネージャー】マリオット最高級カテゴリーホテル「ラグジュアリーコレクション」
人事・トレーニングマネージャー（管理職） 「ラグジュアリーコレクション」ブランドのトレーニングや、アソシエイト一人一人に合わせたトレーニングプランの設計・運用、採用に関連する業務等をお願いしたいと考えております。 ・中途採用関連全般(母集団形成、選考、入社対応 等) ・勤怠管理(勤怠締め、給与関連業務 等) ・寮社宅の管理 （変更の範囲）ホテルの運営に関する各種業務 ブランド名「翠 SUI」 Marriott International「ラグジュアリーコレクション」と森トラストグループブランド「翠」のダブルブランドホテルです。 ・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都（京都） ・紫翠ラグジュアリーコレクションホテル 奈良（奈良） ・イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古（沖縄・宮古島） 公式：suihotels.com 応募条件 ・人事またはトレーニング担当のご経験 ・日常会話レベル以上の英語力 続きを見る
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【マーケティング】マリオット最高級カテゴリーホテル「ラグジュアリーコレクション」
業務内容 当社が運営する3つのホテルの、マーケティング業務を担当いただきます。 ・メディア対応・広報・商品企画・制作物ディレクション等 ・WEBサイト（自社ホームページ等）やSNSの管理、運用 （変更の範囲）ホテルの運営に関する各種業務 ブランド名「翠 SUI」 Marriott International「ラグジュアリーコレクション」と森トラストグループブランド「翠」のダブルブランドホテルです。 ・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都（京都） ・紫翠ラグジュアリーコレクションホテル 奈良（奈良） ・イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古（沖縄・宮古島） 公式：suihotels.com 応募条件 ・マーケティング担当としての実務経験（業界不問） ※ホテルのマーケティング経験がある方は優遇 続きを見る
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【レベニューマネージャー】マリオット最高級カテゴリーホテル「ラグジュアリーコレクション」
レベニューマネージャー（管理職） 京都オフィスをベースに各ホテルの予約状況や外部要素をもとにコントロールし、ホテルの利益の最大化を図る予約の戦略を策定PDCAを回す役割をお任せします。 ・商品管理（販売実績の分析、販売戦略等） ・オンラインエージェント（旅行サイト）の管理および商品企画、イールドマネジメント ・価格戦略 他 （変更の範囲）ホテルの運営に関する各種業務 ブランド名「翠 SUI」 Marriott International「ラグジュアリーコレクション」と森トラストグループブランド「翠」のダブルブランドホテルです。 ・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都（京都） ・紫翠ラグジュアリーコレクションホテル 奈良（奈良） ・イラフSUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古（沖縄・宮古島） 公式：suihotels.com 応募条件 ・ホテル業界でのレベニューマネジメント経験（目安：3年以上） ・日常会話レベルの英語力 続きを見る
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【万平ホテル】洋食調理(フレンチ)スタッフ
仕事内容 130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。 ・レストランやカフェ等での調理全般・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等 （変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 万平ホテル 1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。 応募条件 ■必須 ・ホテル、またはレストランでの調理経験 ■歓迎 ・クラシックホテル、中でも万平ホテルでの勤務に強く希望する方 続きを見る
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【万平ホテル】ベーカリーポジションの募集
仕事内容 130年の歴史を誇る老舗ホテルでのベーカリーポジションの募集です。 ・レストラン等での食事や売店で販売する商品の製パン・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み ・調理器具の管理 ・衛生基準にのっとった清掃や設備のメンテナンス 等 （変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 万平ホテル 1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 そして創業130年という節目となる2024年10月にグランドオープンいたしました。 今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。 応募条件 ■必須 ・ホテル、またはレストランでの調理経験 ■歓迎 ・クラシックホテル、中でも万平ホテルでの勤務に強く希望する方 続きを見る
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【万平ホテル】宿泊アシスタントマネジャー
業務内容 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・ベルスタッフ業務 ・宿泊ゲスト、VIPの対応 ・新人スタッフへの教育 ・計数管理（売上や費用の管理） ・部門の勤怠管理、など 募集要項 ・ホテルのフロントにてインチャージ経験（2年以上） ・英語スキル：日常会話レベル以上(歓迎) ※インバウンドのお客様もターゲットとして想定する為 万平ホテル 1894年に創業した、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 続きを見る
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【万平ホテル】人事マネージャー(管理職)
業務内容 万平ホテルの人事マネージャーの募集です。（バックオフィス） ・中途採用関連全般(母集団形成、選考、入社対応 等) ・勤怠管理(勤怠締め、給与関連業務 等) ・寮社宅の管理 （変更の範囲）ホテルの運営に関する各種業務 万平ホテル 1894年に創業し、日本では西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテルです。 長年の年月をかけ築き上げられたクラシカルで重厚感漂う雰囲気とおもてなしが非日常的な空間を提供し、国内外問わず多数のファンを魅了しています。 現在は森トラストグループと一員となり、ウスイ館改築、コテージ新築など、施設の増改築を進め、また昭和11年建築の本館アルプス館など、歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。 そして2023年に大規模改修工事を行い、創業130年という節目となる2024年10月にリニューアルオープンいたしました。 今回はこれまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たな万平ホテルを一緒に作っていただける方を募集いたします。 応募条件 ■必須 ・ホテル等での管理(人事)経験 続きを見る
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【ラフォーレ＆松尾ゴルフ倶楽部/千葉県】コース管理スタッフ／2025年10月リニューアルオープン！
業務内容 ゴルフコースの芝や枝木の管理をメインに各種整備業務を担当して頂きます。 1.芝の管理 グリーンの刈り込み：毎朝、芝の長さを均一に保つために実施。ボールの転がりに直結する重要な作業。 フェアウェイ・ラフの芝刈り：広範囲にわたる芝の整備。 エアレーション：芝の根に酸素を供給するため、土壌に穴を開ける作業。 オーバーシード：冬季に芝の色を保つため、寒冷地用の芝を追加で播種。 2. ホール・バンカーの整備 ホールカップの切り替え：芝の摩耗を防ぐため、3〜5日ごとに位置を変更。 バンカーの砂均し：雨や風で乱れた砂を整える。 3. 植栽・景観管理 樹木や花の剪定・伐採：景観維持と安全確保のため。 雑草の除去・草刈り：コースの美観とプレー性を保つ。 4. 肥料・農薬の管理 施肥・農薬散布：芝や植物の健康を保つため、適切なタイミングと量で実施。 病害虫の予防・対策：芝の病気や害虫被害を防ぐ。 5. 散水・排水管理 自動散水システムの操作・点検 排水路の清掃・整備 6. 機械整備 芝刈り機や散水設備の点検・修理 軽トラックや作業車の運転・整備 初心者の方にもトレーニングを行いますのでご安心下さい。 必要な資格の取得サポートがございます。 続きを見る
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【ラフォーレ＆松尾ゴルフ倶楽部/千葉県】コース管理／2025年10月リニューアルオープン！
◆ゴルフ場のコース管理スタッフ 業務内容 ゴルフコースの芝や枝木の管理をメインに各種整備業務を担当して頂きます。 1.芝の管理 グリーンの刈り込み：毎朝、芝の長さを均一に保つために実施。ボールの転がりに直結する重要な作業。 フェアウェイ・ラフの芝刈り：広範囲にわたる芝の整備。 エアレーション：芝の根に酸素を供給するため、土壌に穴を開ける作業。 オーバーシード：冬季に芝の色を保つため、寒冷地用の芝を追加で播種。 2. ホール・バンカーの整備 ホールカップの切り替え：芝の摩耗を防ぐため、3〜5日ごとに位置を変更。 バンカーの砂均し：雨や風で乱れた砂を整える。 3. 植栽・景観管理 樹木や花の剪定・伐採：景観維持と安全確保のため。 雑草の除去・草刈り：コースの美観とプレー性を保つ。 4. 肥料・農薬の管理 施肥・農薬散布：芝や植物の健康を保つため、適切なタイミングと量で実施。 病害虫の予防・対策：芝の病気や害虫被害を防ぐ。 5. 散水・排水管理 自動散水システムの操作・点検 排水路の清掃・整備 6. 機械整備 芝刈り機や散水設備の点検・修理 軽トラックや作業車の運転・整備 初心者の方にもトレーニングを行いますのでご安心下さい。 必要な資格の取得サポートがございます。 続きを見る
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【ホテルラフォーレ那須】バックオフィス（管理課）担当
仕事内容 リゾートホテル「ホテルラフォーレ那須」にて管理部門の募集です。 ・人事労務（入退社手続き/受入、勤怠管理、パート/派遣会社対応など） ・経理/会計（各種請求/支払対応、経費管理など） ・総務（設備管理運営、備品管理、各種契約管理など） （変更の範囲）ホテルの運営に関する各種業務 ※ご経験のある分野から徐々にお任せします ホテルラフォーレ那須 WEB： https://www.laforet.co.jp/nasu/ 那須御用邸にほど近いロケーションで、多くのゲストに親しまれるホテルです。 応募条件 【必須】 ・人事労務、総務など管理業務経験（業界、雇用形態不問）※3年以上目安 【歓迎】 ・ホテルのバックオフィス業務経験（人事労務、総務、経理等） 続きを見る
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【品川】レストラン部門：管理担当（総務/人事/経理)
仕事内容 当社が運営するレストラン部門のバックオフィス部門の募集です。 飲食・ホテルなどのサービス業や、バックオフィス経験のある方のご応募をお待ちしております。 （人事） 人事管理（採用・人材育成は除く） 労務管理（労働基準監督署への届出含む） 勤怠管理 （経理） 購買システム管理（登録・債務確認など） 仕訳・購入仕訳伝票作成 売上月報作成 請求書作成 帳票管理 （総務・その他） 親睦会運営 社宅・借上社宅管理 契約締結・契約書管理 システム関連申請・管理・運用サポート ワークフロー申請・承認 データ管理・重要書類管理 ※ご経験のある業務から徐々にお任せしていきます 運営店舗 ・LAVAROCK（レストラン） ・スカルペッタ東京（イタリアンレストラン） ・GGCo. （カフェ） https://www.mt-restaurant.com/ 応募条件 ・飲食業/外食業やホテル業界での事務経験 ・人事、総務、経理いずれかの経験 続きを見る
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【品川】レストラン部門：管理マネージャー（総務/人事/経理)
仕事内容 当社が運営するレストラン部門のバックオフィス部門の募集です。 飲食・ホテルなどのサービス業や、バックオフィス経験のある方のご応募をお待ちしております。 （人事） 人事管理（採用・人材育成は除く） 労務管理（労働基準監督署への届出含む） 勤怠管理 （経理） 購買システム管理（登録・債務確認など） 仕訳・購入仕訳伝票作成 売上月報作成 請求書作成 帳票管理 （総務・その他） 親睦会運営 社宅・借上社宅管理 契約締結・契約書管理 システム関連申請・管理・運用サポート ワークフロー申請・承認 データ管理・重要書類管理 ※ご経験のある業務から徐々にお任せしていきます 運営店舗 ・LAVAROCK（レストラン） ・スカルペッタ東京（イタリアンレストラン） ・GGCo. （カフェ） https://www.mt-restaurant.com/ 応募条件 ・人事経験必須（その他、総務・経理のご経験があれば尚可） ・管理職の経験（マネージャー・アシスタントマネージャー） ＜歓迎条件＞ ・飲食業/外食業やホテル業界での事務経験 続きを見る
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【翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都】レストランマネージャー
仕事内容 ホテル内レストラン『京翠嵐』 ・鉄板焼 『観山』・カフェ『茶寮 八翠』・バンケットにおける料飲サービス全般のマネジメントをお任せします。 ・ゲストアテンド ・お食事の提供、バッシング ・新人スタッフへの教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 ・支配人と連携したチームビルディング 等 （変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 ホテルについて 【翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都】 平安時代より貴族の避暑地・別荘地として栄えた嵐山の土地にふさわしい 京文化の美とモダンデザインの融合を随所に施し 京都・嵐山で育まれてきた歴史や文化を継承・発展させながら、未来を開拓していく。 「継往開来（けいおうかいらい）」のコンセプトのもと、 この地ならではの新たな体験を提供いたします。 【Web】https://www.suihotels.com/suiran-kyoto/ 【レストラン「京 翠嵐」】 京の季節の食材を生かしながら世界無形文化遺産 “WASHOKU”の伝統である会席料理のスタイルと技法にフランス料理の美意識を融合した今までにないスタイルの料理を提供いたします。 【席数】 ・ダイニング：42席 ・プライベートルーム「松月」：10席 【営業時間】 ● ダイニング ・ 朝食 (7:00、8:00、9:00、10:00) ・ ランチ 11:30 ~ 14:30 ・ ディナー 17:30 ~ 21:00 ● プライベートルーム「松月」 ・ ランチ 11:30 ~ 14:30 ・ ディナー 17:30 ~ 21:00 【鉄板焼「観山」】 席数4席のみの特別な空間。 国産銘柄和牛や、季節の野菜、海の幸など、お客様の目の前でクリエイティブに仕上げます。 【席数】 ・4席 【営業時間】 ・ ランチ 11:30 ~ 14:30 ・ ディナー 17:30 ~ 21:00 【茶寮 八翠】 歴史上の多くの貴人が愛した保津川や四季によって移ろいゆく嵐山の景色をテラスから望めます。絶景を愛でる特等席とお茶菓子や「むしやしない」※で、旅のひとときをおもてなしいたします。 ※「むしやしない」:京ことばで、一時的に空腹を満たすことや、その食べ物のこと。 【席数】 ・34席（テーブル席 24席、テラス席 10席） 【営業時間】 ・11:00 ~ 17:00 応募要件 【必須】 ・ホテル料飲部門でのマネジメント経験 ・接客レベルの英会話 【歓迎】 ・インターナショナルホテル（外資ブランドホテル）での経験 続きを見る
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【翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都】調理 スーシェフ
仕事内容 翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都にて調理スーシェフの募集です。 ・レストラン『京翠嵐』・カフェ『茶寮 八翠』・バンケットにおける洋食調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導、等 （変更の範囲）ホテルの運営に関する各種業務 翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 【Web】https://www.suihotels.com/suiran-kyoto/ マリオット・インターナショナルのラグジュアリーホテルブランド「ラグジュアリー・コレクション」の日本初進出ホテルです。 権威ある米国の旅行誌「コンデナスト・トラベラー」が実施する読者投票「リーダーズ・チョイス・アワード」の日本ホテル部門において、6年連続となる1位に選出されるなど、京都だけでなく日本のラグジュアリーホテルをリードする存在として、上質なサービスを提供しております。 応募要件 ■必須 ‣洋食調理のご経験 ‣調理師免許 ■歓迎 ‣フレンチでのご経歴 ‣ホテル業界でのご経歴 続きを見る
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【※オープンポジション】特定技能合格者向け
仕事内容 「特定技能」の試験に合格した方を対象に、当社が運営する全国のホテルにて、対象の職種に応じて選考いたします。 （入社時のホテルは希望を考慮します） 【主な配属ポジション】 ■宿泊担当 ※合格試験：「宿泊」 ホテルの顔となるフロント、ベル、予約対応業務などをお任せします ■料飲（レストランサービス）担当 ※合格試験：「宿泊」または「外食」 ホテル内レストランでの接客や料理やワインの提供などをお任せします ■調理担当 ※合格試験「外食」 洋食、和食を中心としたレストランの調理、仕入れ、原価管理をお任せします ■客室清掃/ハウスキーピング担当 ※合格試験「ビルクリーニング」 客室のクリーニング、ベッドメイキング，インスペクション業務などをお任せします 応募条件 ■必須 ・特定技能の対象試験合格者 ・日本語検定「N3」以上 ■歓迎 ・ホテルでの就業経験 続きを見る
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