私たち「森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社」は
“ホテルマネジメント企業”として自社ブランドホテルや
世界的な大手外資ホテルブランドなど、多彩なブランドのホテルを運営しています。
社会の動きをいち早く捉え、スピード感をもって実行していくために、
考える力、企画する力、実行する力を養うことを常に念頭において仕事に取り組む。
それが森トラスト・ホテルズ&リゾーツが求める人財です。
仕事内容
豪快なグリル料理などを提供する「Grill &Dining G」や軽食を提供するラウンジ、その他宴会や婚礼など等での調理部門全般のお仕事です。
・レストラン・バンケット等での調理業務（主に洋食）
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
（変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務
応募資格
■必須
・洋食調理業務のご経験
・調理師免許
■歓迎
・ホテルでの就業経験
ホテルについて
南紀白浜マリオットホテルは、和歌山県南部の白い砂浜で有名な「白良浜」から徒歩3分の太平洋と白良浜を見渡すロケーションにある県初のインターナショナルホテルです。
ホテルからは白浜の海が一望でき、リゾート感溢れる滞在を楽しむことができます。
【南紀白浜マリオットホテル 公式サイト】
| 職種 / 募集ポジション | 【南紀白浜マリオットホテル】調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 定年60歳（無期雇用） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 転勤あり（年2回面談により事情や将来の希望は確認） |
| 勤務時間 | 週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制） |
| 休日 | ■休日数 年間107日（変形労働時間制によるシフト勤務） ■休暇・休業制度 ・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ※計画有休による取得奨励、時間有休制度 ・特別休暇 （結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産休暇・生理休暇・転任転勤休暇・看護等休暇・介護休暇 等） ・育児休業 ※取得実績 女性100％、男性44％ ・介護休業 |
| 福利厚生 | ・社員寮（自己負担月額：単身5,000円、世帯15,000円〜）※条件あり ・入社時引越し費用 会社負担 ・単身赴任手当、帰省旅費支給 ※条件あり ・親睦会制度（旅行・親睦イベント補助、健康促進等） ・永年勤続表彰 ・グループホテル宿泊・食事 優待利用 ・健康診断（年齢に応じ婦人科健診・人間ドック 受診費用会社負担） ・子育て支援（短時間勤務（～小３年）、育児サポート手当、職場復帰支援等） |
| 加入保険 | ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険（東京不動産業健康保険組合、各種補助・優待・付加給付あり） ・厚生年金 ・団体生命保険 ・GLTD（団体長期障害所得補償） ・企業型確定拠出年金(DC)制度 |
| 受動喫煙対策 | 屋内分煙 |
| 人財開発（スキル・適性・ステップに応じたキャリア形成） | ・資格取得支援制度、外部研修費用会社負担 ※条件あり ・社内コンクール開催、表彰制度 ・各種研修制度 （マルチスキル研修、ブランド研修、階層別研修、各種選抜型研修、マネジメントトレーニープログラム、eラーニング等） ・ホテル間クロストレーニング、応援勤務制度 |
| 会社名 | 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 伊達 美和子 |
| 設立年月 | 1973年2月7日(新設分割による設立:2006年4月3日) |
| 資本金 | 1億円 |
| 本社所在地 | 〒140-0001 東京都品川区北品川四丁目7番35号 御殿山トラストタワー |
| 従業員数 | 1018名（2024年4月1日現在） |
| 事業内容 | ホテル・ゴルフ場運営 法人会員制倶楽部運営 レストラン・カフェ運営 貸会議室運営 観光インフォメーションセンター運営 産業育成支援施設運営 ワーカー向けラウンジ施設運営 保育所運営 ワーケーション施設運営 |
| 施設一覧 | ■ホテル・ゴルフ場・その他リゾート ・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 ・紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良 ・イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 ・東京マリオットホテル ・富士マリオットホテル山中湖 ・軽井沢マリオットホテル ・伊豆マリオットホテル修善寺 ・琵琶湖マリオットホテル ・南紀白浜マリオットホテル ・ウェスティンホテル仙台 ・コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション ・コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション ・コートヤード・バイ・マリオット 白馬 ・ラフォーレ蔵王リゾート&スパ ※現在、全館クローズしております。 ・ホテルラフォーレ那須 ・ラフォーレ&松尾ゴルフ倶楽部 ・ラフォーレ箱根強羅 湯の棲 ・ラフォーレグランピングフィールド 白馬 ・ラフォーレ伊東温泉 湯の庭 ・ホテル ラフォーレ修善寺 ・ラフォーレ修善寺 & カントリークラブ ・ラフォーレグランピングフィールド 修善寺 ・強羅環翠楼 ・料理旅館 花楽 ・瀬底ビーチ ■レストラン・カフェ ・スカルペッタ東京 ・Bistro LAVAROCK 丸の内 ・Dining & Bar LAVAROCK 神谷町 ・Pizzeria LAVAROCK 仙台 ・Café & Bakery GGCo. 神谷町 ・Café & Deli GGCo. 城山 ・茶寮「世世」 ■貸会議室 ・トラストシティ カンファレンス・丸の内 ・トラストシティ カンファレンス・京橋 ・トラストシティ カンファレンス・神谷町 ・トラストシティ カンファレンス・仙台 ・トラストシティ カンファレンス・新大阪 ■観光インフォメーションセンター ・TIC TOKYO ■保育所 ・ナーサリールーム ミライズ ■ワーカー向けラウンジ ・TOKYO WORLD GATE CoCo Lounge ■ワーケーション施設 ・Workation＋ Cottage KARUIZAWA ■産業育成支援 ・CoCo JAPAN 展示スペース |
| グループ企業 | ・株式会社万平ホテル ［事業内容］万平ホテルの所有・経営・運営 ［URL］https://www.mampei.co.jp ・サンマリーナ・オペレーションズ株式会社 ［事業内容］ホテル「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」の運営 ［URL］https://sheraton-okinawa.co.jp/ ・MT&ヒルトンホテル株式会社 ［事業内容］ホテル「コンラッド東京」「ヒルトン小田原リゾート＆スパ」「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」の経営 ・MT&Mホテルマネジメント株式会社 ［事業内容］ホテル「東京エディション虎ノ門」「東京エディション銀座」「JWマリオット・ホテル奈良」の経営 ・RRH京都オペレーションズ合同会社 ［事業内容］ホテル「リーガロイヤルホテル京都」の経営 ・フォレセーヌ株式会社 ［事業内容］都市型共同住宅の分譲及び賃貸にかかる企画、開発、運営 ［URL］https://www.foretseine.co.jp ・森トラスト・レジデンシャルサービス株式会社 ［事業内容］分譲マンション管理、賃貸住宅管理の受託 ［URL］https://mt-rs.co.jp |