■職種
思想をプロダクトにのせて広げる。2027年新工場操業開始|事業成長を牽引する製造統括部長募集
・工場全体の生産管理・製造プロセスの最適化・品質保証の責任者
・複数ライン(例:プラントベース食品、ファンクショナルビバレッジ)を横断的に管理
・新工場稼働(来冬予定)に向けた体制構築・立ち上げのリーダーシップ
・商品企画・開発部門と密接に連携し、プロダクトアウトとマーケットインのバランスを取る
・製造部門の成長戦略・人材育成・コスト管理も含む
・「製造全体を統括する責任者」という意味が明確
・新工場立ち上げや商品開発連携を含む戦略的役割
■業務内容
<製造管理>
・工場全体の生産計画立案・進捗管理
・生産ラインの稼働率・効率・コスト管理
・品質管理(QC/QA)と安全衛生管理
・原材料調達や在庫管理の最適化
・設備メンテナンスや更新計画の管理
<新工場立ち上げ関連>
・来冬稼働予定の新工場(プラントベース食品・ファンクショナルビバレッジ)準備
・生産ライン設計・設備導入・スタッフ教育
・試作~量産までの立ち上げプロセス統括
・立ち上げスケジュールとコスト管理
<商品開発・企画連携>
・商品開発チームとの協働(プロダクトアウト×マーケットイン)
・新商品試作の量産化・製造適性評価
・製造条件や原料変更の影響分析
・商品戦略へのフィードバック
<クロスファンクションの推進>
・開発、購買、マーケティング、営業など複数部門との横断調整
・工場側からの商品・生産視点で意思決定サポート
・部門間の調整による問題解決・リスク管理
<組織・人材管理>
・製造部門スタッフの育成・評価・配置
・チームのモチベーション向上・現場改善の推進
・将来的な生産能力拡張や組織体制計画
大泉工場の製造統括部長は単なる工場長ではなく、「新工場立ち上げを成功させ、製造と商品開発をつなぎ、複数部門を横断して成長戦略を実行する人」
■応募資格
【必須(MUST)】
●食品または飲料の製造管理・工場運営経験
・大規模工場や量産ラインの管理経験
・生産計画・コスト管理・品質管理(QC/QA)
・設備・ラインの稼働管理や改善経験
●新規工場立ち上げ経験
・設備導入、量産立ち上げ、スタッフ教育など
・プロジェクト管理・スケジュール調整能力
●商品開発・製造連携経験
・試作~量産化までの経験
・商品開発部門との連携経験
・プロダクトアウトとマーケットインの理解
●クロスファンクション推進力
・開発、購買、マーケティングなど複数部門との調整経験
・意思決定・合意形成能力
●マネジメント経験
・部門統括、組織運営、人材育成の経験
・チームを率いて目標達成した実績
【歓迎(WANT)】
●開発・R&D経験
・新規食品・機能性飲料などの開発経験
・技術的な知見があると製造への落とし込みがスムーズ
●店舗・消費者接点経験
・市場や顧客視点を理解している
・マーケットイン型の商品企画・改善ができる
●多カテゴリ製造経験
・プラントベース食品、機能性ビバレッジなど複数カテゴリでの経験
●改善・改革経験
・生産性改善、コスト削減、DX推進など
・現場の効率化や標準化の実績
●英語やグローバル経験
・グローバル原料調達や海外技術の導入に関わった経験
<求める人物像>
[バックグラウンド]
●開発経験(R&D,商品開発)あり
●店舗経験や現場経験あり(製造だけでなく、消費者接点の理解がある)
●複数プロジェクトの推進経験、規模感のある製造管理経験
[性格・スキル]
●勢いがあり、現場もマーケティングも理解する経験豊富な人
●プラント立ち上げ・新商品開発の意思決定力がある
●複雑なプロセスを整理して推進できる統括力・俯瞰力
●チームを引っ張り、クロスファンクションでの合意形成が得意
・新商品開発
└商品企画(マーケティング)
└開発(R&D)
└製造(工場)
└品質管理(QA/QC)
→これらの部門が協力して、企画から量産までをスムーズに進める
・工場立ち上げ
└設備導入(工場)
└原料調達(購買)
└製造工程設計(生産技術)
└販売計画(営業)
→部門間の調整・意思決定をクロスファンクションで行う
■募集背景
2027年の新工場稼働を契機に、現在7,000万円規模の事業を2028年には3.6億円規模、2031年には30億円規模まで成長させる計画です。
この急成長を支えるため、製造統括部長として新工場の立ち上げから商品開発・量産体制の統括までを牽引できる経験豊富なリーダーを募集します。
商品企画・商品開発は事業グロースの鍵であり、クロスファンクションを通じて戦略実行をリードできる方が求められます。
工場長と連携しながら、製造部門の中長期戦略、新工場立ち上げ、商品開発との連携を担う、製造の統括責任者ポジションです。
■この仕事の魅力
●事業成長の中核に関われる
・現在7,000万規模の事業を、3.5億円→2031年に30億円に成長させる計画を実現するキーポジション
・商品企画・開発がグロースの鍵であり、製造統括部長が戦略と実行をつなぐ役割
・単なる「工場運営」ではなく、事業成長を直接牽引できる
●新工場立ち上げというチャレンジ
・来冬稼働予定の新工場をゼロから立ち上げる経験
・プラントベース食品やファンクショナルビバレッジの量産体制を構築
・設備導入・ライン設計・スタッフ教育・試作→量産化まで幅広く担当
・立ち上げ経験はキャリアの大きな武器になる
●クロスファンクションで多部門と協働
・商品開発、営業、マーケティング、購買など多部門との調整・意思決定に関わる
・製造だけでなく、商品企画・開発にも影響を与える
・事業全体の視点で意思決定できる経験が得られる
●経験と統括力を活かせる
・工場運営・量産管理・品質管理・人材育成などの経験をフルに活かせる
・組織を統括し、チームを成長させるリーダーシップを発揮できる
・意思決定権と裁量が大きく、結果が事業成長に直結するポジション
●高い成長環境・キャリアインパクト
・急成長中の事業(7,000万→30億)を推進するため、非常にダイナミックな環境
・新規事業立ち上げ経験+商品開発連携経験を兼ね備えたリーダーとして、キャリア上の市場価値が高い
・若手経営層(社長44歳、取締役40歳)と直接連携できる。
| 職種 / 募集ポジション | 製造統括部長 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 雇用期間の定めなし |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 文化庁登録有形文化財をリノベーションした川口本社と、南青山・青山一丁目駅徒歩4分のクリエイティブな東京オフィス。 新工場は川口本社から徒歩5分にあります。 直営店の川口本社内「1110 CAFE/BAKERY」、東京オフィス1Fの「BROOKS GREENLITCAFE」の社割で利用可能。 マイカー通勤可。 |
| 勤務時間 | 8:00~17:00 or 9:00~18:00 └どちらか固定。操業時間を考慮して決定 フレックスタイム制も応相談7:00~19:00(コアタイム10:00~15:00) |
| 休日 | 年間休日120日(土日祝) 有給休暇:入社半年経過時点10日、最高付与日数20日 年末年始休暇 夏季休暇 忌引休暇 介護休暇 ファミリーサポート休暇等の特別有給休暇 |
| 福利厚生 | 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 直営店社割 川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入 退職金共済制度加入 制服貸与(店舗のみ) 定年65歳 |
| 加入保険 | 健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有 |
| 受動喫煙対策 | 川口本社:全面禁煙 |
| 会社名 | 株式会社大泉工場 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 大泉寛太郎 |
| 設立 | 1938年3月(1917年9月創業) |
| 資本金 | 20,000,000円 |
| 本社所在地 | 〒332-0004 埼玉県川口市領家5丁目4番1号 |
| 電話 | 048-222-1171(代表) |
| FAX | 048-222-1177 |
| 東京オフィス | 〒107-0062 東京都港区南青山1-7-12 MIDORI.so |