食の世界展開の出発点に立ち、設計から実行までをリードする海外事業開発責任者

■業務内容
本ポジションは、短期的な売上拡大を目的とした海外営業ではなく、海外市場における事業・ブランドの立ち上げ設計を担う役割です。
「売る人」ではなく「海外でどう存在するかを決める人」です。

1.海外事業戦略・市場設計
・海外展開における重点国・地域の選定
・各市場における参入シナリオの設計(B2B／B2C／パートナー型など)
・発酵・サステナブル文脈を踏まえた市場仮説の構築・検証
・中長期視点での海外事業ロードマップ策定

2.海外パートナー開拓・アライアンス構築
・価値観・思想を共有できる海外パートナーのリサーチ・選定
・現地企業・卸・飲食・ブランド等との関係構築
・共同開発・業務提携・テスト導入の企画・実行
・条件交渉・契約設計(売上よりも文脈整合性を重視)

3.ブランド・思想の海外向け翻訳
・大泉工場の発酵技術・工場背景・思想の言語化
・海外市場向けのブランドストーリー・メッセージ設計
・商品・事業が「どう理解されるか」の設計と調整
・海外向け資料・プレゼンテーションの企画・監修

4.工場・製造・社内連携
・製造・開発チームとの密な連携
・発酵プロセスや技術的強みの理解・整理
・海外要件と製造現場の橋渡し
・商品仕様・供給体制に関する検討

5.初期フェーズの実行・検証
・展示会・イベント・ポップアップ等の企画・対応
・テスト販売・PoC(概念実証)の設計・実行
・海外での反応・課題のフィードバックと改善提案

6.海外事業の基盤づくり(将来)
・海外事業における業務フロー・判断基準の整理
・将来的な現地拠点・人材採用に向けた基盤設計
・海外事業全体の意思決定支援・責任者機能

■応募資格
【必須（MUST）】

・海外市場を対象とした事業開発・事業立ち上げ・事業検証いずれかの実務経験
・海外パートナー(企業・団体・個人)との直接的な協業・交渉・関係構築の経験
・不確実性の高い状況下で、仮説を立て、検証し、学習した経験
・コミュニケーション能力(社内・製造現場との連携を重視)
・英語での実務コミュニケーション能力(交渉・議論・資料説明ができるレベル)
・食品・飲料・発酵・農業・サステナブル領域での業務経験

【歓迎（WANT）】

・B2Bビジネス、パートナー型ビジネスの経験
・スタートアップ、または少人数組織での事業立ち上げ経験
・海外在住・駐在、または長期滞在の経験
・展示会・イベント・PoC・テストマーケティングの実行経験
・ブランド戦略やストーリー設計に関わった経験

【その他】

＜求める人物像＞
1. 「売る前に考える」ことを楽しめる人
・すぐに答えを出そうとしない
・市場や相手を理解することに時間を使える
・売上よりも文脈の整合性を大切にできる

2.思想と現実のあいだに立てる人
・理想論に寄りすぎない
・でも、数字だけで判断しない
・工場・技術・思想を尊重しながら、現実的に翻訳できる

3.自走でき、孤独に耐えられる人
・正解が用意されていなくても動ける
・自分で考え、決め、責任を持てる
・初期フェーズの「一人で進める時間」を前向きに捉えられる

4.「やらない判断」ができる人
・伸びそうでも、ズレていれば止められる
・検証結果をもとに、撤退・再設計を提案できる
・成功だけでなく、失敗を価値に変えられる

5.学習し続けられる人
・発酵・サステナブル・海外市場について自ら学び続けられる
・知識だけでなく、自分の言葉に落とせる

本ポジションは、明確な正解や成功モデルが用意された仕事ではありません。
不確実性を楽しめる方を歓迎します。

この募集で求めているのは、「海外で売れる人」ではなく「海外で成立するかを見極められる人」

■この仕事の魅力
1.「売る前の海外展開」を設計できる
多くの海外ポジションは、「決まった商品を、決まった方法で、売る」仕事です。
このポジションは海外で“どう存在するか”をゼロから設計します。
・どの国から始めるか
・誰と組むか
・何を、どの文脈で届けるか

その判断が、この会社の海外での未来を決めます。

2.事業化しても、しなくても「成功」
本プロジェクトの目的は、海外事業を必ず立ち上げることではありません。
・事業化できる
・事業化しないと判断できる

どちらも、正しい成果です。
「伸ばすこと」よりも“見極めること”に価値がある仕事は、実はとても稀です。

3.思想・技術・工場と深く関われる
大泉工場の海外展開は、単なる商品輸出ではありません。
・実在する工場
・発酵技術の蓄積
・サステナブルな思想

これらを理解し、どう翻訳すれば海外に届くかを考える役割です。
表層的なブランディングでは、通用しません。

4.小さな裁量で、大きな影響を持てる
初期フェーズは少人数、場合によっては1人です。
・だからこそ裁量が大きい
・だからこそ判断の重みがある

意思決定の一つ一つが、そのまま会社の履歴になる
そんなフェーズを担えます。

5.「海外担当」ではなく、経営に近い視点
この仕事は、現場実行だけでは終わりません。
・検証結果を整理し
・経営に判断材料を提示し
・次の一手を一緒に考える

経営に近い距離で、海外展開を考えられるポジションです。

6.決まった正解がない
用意された成功モデルはありません。
・マニュアルもない
・正解もない
・失敗から学ぶ前提

自分の思考と判断が、そのまま仕事になる。
海外展開に興味はあるが、「とにかく売る仕事」には違和感がある。
そんな方にこそ、向いているポジションです。

■募集背景と今後の展望
大泉工場は、発酵技術と工場という実体を基盤に、持続可能な食と暮らしのあり方を提案してきました。

近年、発酵やサステナブルな食品・飲料に対する関心は、日本国内にとどまらず、海外でも確実に高まっています。
一方で、海外展開は単なる輸出や販路拡大では成立しないと、私たちは考えています。

そのため当社では、海外展開をいきなり「事業」として立ち上げるのではなく、まずはプロジェクトとして位置づけ、海外市場において当社の価値がどのように受け取られるのかを丁寧に検証するフェーズを設けることにしました。

本募集は、その海外展開プロジェクトを牽引し、市場・パートナー・文脈を設計しながら、事業化の可否を見極める役割を担っていただくためのものです。

今後は、プロジェクトで得られた知見をもとに、特定地域での事業化、パートナーとの共創、
将来的な海外拠点設立などを検討していきます。
一方で、検証の結果によっては、事業化を見送る、または形を変えて再設計する判断も行います。

海外展開を「成功させること」だけでなく、正しい判断を行うことも重視しています。
その姿勢に共感し、経営に近い立場で海外の可能性を共に考えていただける方を、今回お迎えしたいと考えています。

大泉工場が海外展開を目指す理由は、ひとことで言うと「自社の強み(発酵・サステナビリティ・植物由来)を、より評価されやすい市場で広げるため」です。

もう少し分解すると、主に次のポイントがあります。

1.サステナブル・発酵文化は海外の方が市場成熟度が高い
大泉工場が力を入れている
・発酵食品・飲料
・プラントベース(植物由来)
・環境配慮・サーキュラーエコノミー

といった分野は、欧米を中心に日本よりも消費者理解・需要が進んでいるのが現実です。
特に健康意識や環境意識の高い層にとって、同社の価値観は非常に親和性があります。

2.日本品質・ストーリーは海外で「付加価値」になりやすい
大泉工場は単なる製造業ではなく、
・歴史ある工場背景
・クラフト性
・哲学や思想(ライフスタイル提案)

を含めたブランドストーリーを持っています。
海外では「Japanese craftsmanship」「fermentation culture」がプレミアム文脈で評価されやすいのも大きな理由です。

3.国内市場の縮小リスクへの対応
日本は
・人口減少
・食市場の成熟
が進んでおり、成長余地が限られる側面があります。

海外展開は
・売上成長の確保
・市場リスクの分散
という経営上の合理性も強いです。

4.「思想輸出」に近いビジョンを持っている
大泉工場は、単に商品を売るというより「持続可能な食と暮らしのあり方を広めたい」という思想ドリブンな企業です。
そのため、国境を越えて価値観を共有できる市場に出ていくのは、かなり自然な流れと言えます。

つまり、大泉工場が海外展開を目指すのは、自社の価値が“最も正当に評価され、最も広がりやすい場所”が海外にあるからです。

■ワークスタイル
働く場所:1週間のうち川口本社と東京オフィス(南青山)の半々くらいです。出張はほぼありません。
働き方:基本は出社ですが直行直帰可能
コミュニケーションツール:Slack
Macbook・社用携帯 貸出