三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
1911年創業、100年を超える歴史を持つ食品添加物の老舗総合メーカーです。事業の特徴は多岐にわたる食品添加物全般を取り扱っていること。「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」食をつかさどる5つの要素を組み合わせ、技術と感性を駆使して食の価値を創造することで、当社独自のソリューションを提供します。また、メーカー機能に加えて、国内外の取引先から商品を仕入れ・販売する商社機能を併せ持つことで、圧倒的な品揃えを実現。豊富なラインアップを活用し、多様化・複雑化するお客様のニーズに応えています。
仕事内容
【具体的な業務内容】
微生物（細菌、酵母、放線菌、糸状菌など）を利用した発酵技術に関する研究開発。上司（課長）や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。
【当面の業務内容】
研究テーマ：発酵によるβカロテンの開発
・菌の探索
・育種による菌の改良
・培養条件の最適化
業務変更の範囲：総合職採用のため、会社内でのすべての業務に配置転換の可能性あり。
【配属先情報】事業本部発酵技術研究所
【配属部署】大阪
【当社の強み】
創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。
応募要件
【求める経験・スキル】
必須：
■無菌操作、各種微生物・菌類の取扱い経験、遺伝子組換え操作、HPLCなどの機器分析、ファーメンター操作、スケールアップや実製造、新規添加物申請登録に関する業務など、いずれかで3年程度を目安に実業務経験のある方。
歓迎：
■微生物の物質生産に関する開発業務経験がある方（酵素などの食品添加物）
■海外の文献特許などからの情報収集に抵抗のない方
■特に製造での経験を有している方を優遇します。
| 職種 / 募集ポジション | 【大阪本社】研究開発職（発酵技術） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | ※試用期間6ヶ月 ※試用期間の勤務条件は正社員と同じ |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 阪急宝塚線「庄内」駅より徒歩12分 雇い入れ時：上記勤務地 変更の範囲：総合職のため当社全事業拠点（海外現地法人含む）へ勤務地の変更有り |
| 勤務時間 | 9時00分～17時45分（休憩 60 分） ■平均残業時間：約10時間/月 ※残業代は1分単位で支給 |
| 休日 | 年間休日124日 完全週休2日制（土・日・祝）、年末年始、夏季休暇 ※慶弔休暇、バースデー休暇・メモリアル休暇の制度あり ※有給休暇の付与日数 【初年度12日、2年目13日、3年目14日、4年目15日、5年目16日、6年目18日、7年目以降20日をそれぞれ支給】 |
| 福利厚生 | ■手当 通勤手当（会社の指定ルートに基づいて全額支給）、住宅手当（条件によって20,000円～50,000円を支給）、家族手当（配偶者：18,500円、扶養親族一人目：8,500円、二人目以降：7,500円） ■福利厚生 企業年金基金、財形貯蓄、退職金（確定給付・確定拠出） |
| 加入保険 | 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 |
| 受動喫煙対策 | 敷地内全面禁煙、就業時間内禁煙 |
| その他制度 | 昼食支給 中途社員研修、階層別研修、管理職研修、自己啓発教育制度、その他各種社内外研修 |
| 会社名 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
|---|---|
| 創業 | 1911（明治44）年 |
| 資本金 | 18億円 |
| 社員数 | 1,006名 |
| 売上高 | 894億円（2024年3月期） |
| 事業内容 | 食品・食品添加物・食品原料・工業製品の製造及び販売 |
| 事業拠点 | 本社・本社工場 東京支社 滋賀工場 岡山工場 仙台営業所 名古屋営業所 広島営業所 福岡営業所 神戸物流センター |
| 関連会社 | San-Ei Gen F.F.I. (U.S.A.) ,Inc. San-Ei Gen F.F.I. (U.K.) Ltd. San-Ei Gen F.F.I. (Asia) Pte Ltd. San-Ei Gen F.F.I. (Peru) S.A. 関西関東物流株式会社 三栄源エンジニアリング株式会社 株式会社ひかわ |