1. シマダグループ
  2. シマダグループ 採用情報
  3. シマダグループ の求人一覧
  4. 神楽坂の隠れ家バーにてバーテンダー募集中!賞与年2回・自由な空間

神楽坂の隠れ家バーにてバーテンダー募集中!賞与年2回・自由な空間

  • シマダハウス バーテンダー/正社員 神楽坂レトロなバー
  • 正社員

シマダグループ の求人一覧

神楽坂の隠れ家バーにてバーテンダー募集中!賞与年2回・自由な空間 | シマダグループ

仕事内容

当社が運営する『神楽坂 レトロなホテル』内にある『神楽坂レトロなバー』でバーテンダー業務をお任せ。

【『神楽坂 レトロなホテル』とは…?】
神楽坂の路地裏にある、古民家をリノベーションした懐かしい日本の佇まいを残す宿。レトロな民泊スタイルのホテルの1F部分を改装し、『神楽坂レトロなバー』をオープン。客席はカウンター6席程度で、喫煙可能なバーです。

【具体的な仕事内容】
■ドリンク提供
オーセンティックなスタイル、クラシックなドリンク、フレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルなど幅広い種類をご用意。お客様のリクエストに応じたドリンクを提供します。

■フードの提供
生ハム、ナッツ、オリーブ、レーズン、ジャーキーなどの軽食を盛り付けて提供します。

■オペレーション、メニュー考案
オペレーションや、メニューの考案なども担当。

■発注・選定
内装に合った備品の選定、発注、食材の注文もお願いします。

■ゆくゆくは…
店長としてスタッフの教育、売上管理なども担当いただく予定です。

【仕事のポイント】
◎自由度高く店舗づくりができる!
メニューの考案から備品の選定、ドリンクの作成など、オープニング前から裁量大きく活躍することが可能。経験を活かして、店舗づくりができる環境です。必要な食材の仕入れも決まりなどはなく、良いと思ったモノを自由に発注できます。

神楽坂レトロなバー
神楽坂レトロなバー

ホテル事業部

「ホテル&レジデンス六本木」
海外ゲストが7割を占めるグローバルなホテル。
多様な目的を持つ人々が集う、賑わいのある場となっています。
https://hr-roppongi.jp/

「barhotel 箱根香山」
”barに泊まる”がコンセプトの大人の隠れ家。
日常の喧騒から離れて大切な人と極上のひとときを。
https://www.barhotel.com/

「箱根つたや旅館」
”人と人を繋ぐ箱根のプラットフォーム”を目指してオープンしたゲストハウス。
箱根の自然の中、旅人通しの新しい交流場をご提供いたします。
https://hakone-tsutaya.com/

「葉山うみのホテル」
“海とともに暮らす、海に住まう、海を感じて暮らす”という希望を実現する
リゾート型ライフスタイルホテルです。
https://www.umino-hotel.com/

「石垣島ホテルククル」
中古物件をホテルに生まれ変わらせ、
さらに多様な宿泊ニーズにあわせた人気リゾートホテル。
https://www.cucule.jp/

「ちゅらククル石垣島」
地域の素材感をデザインに生かしたゲストハウス。
2016年にグッドデザイン賞を受賞しています。
https://chura-cucule.jp/

姉妹ホテル barhotel箱根香山
姉妹ホテル barhotel箱根香山

恒例の社員旅行in石垣島ダイビング
恒例の社員旅行in石垣島ダイビング
2019年海外研修旅行inロシア
2019年海外研修旅行inロシア

職種 / 募集ポジション シマダハウス バーテンダー/正社員 神楽坂レトロなバー
雇用形態 正社員
給与
月給
月給27万円以上+賞与年2回
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。
固定残業代 20時間34,000円~(超過分別途支給)
勤務地
 
給与備考
昇給あり(年1回)
賞与あり(年2回)
交通費全額支給
時間外手当(20時間を超える場合全額支給)
深夜手当あり
勤務時間
月単位の変形労働時間制(実働8時間/休憩60分)
※日曜日固定休日・定休日※
<シフト例>
・14:00~23:00
休日
シフト制
年間休日110日(月8~9日)
1月、3月、5月、7月、8月、10月、12月:月9日休み
2月、4月、6月、9月、11月:月8日休み

夏季休暇:年4日間(原則6月~9月に取得するものとする)
冬期休暇:年3日間(原則12月~3月に取得するものとする)
有給休暇:入社日より6カ月後に14日、勤続3年以降20日間付与
慶弔休暇
育児・産前産後休暇
介護休暇
福利厚生
職場積立NISA(5000円/月)
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
退職金制度あり(勤続3年以上対象)
自社保有の保養所(京都、鴨川、軽井沢など)
リゾートトラスト
東急ハーベストクラブ利用可
フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり
海外研修(2016年:ハワイ、2017年:パリ、2018年パリ)
社内イベント(BBQ・石垣島ダイビング・お花見など)
部活動(マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど)
応募資格
接客経験(年数不問・ジャンル不問)
※簡単なドリンク作成の経験でも歓迎します!

<歓迎資格>
・ソムリエ
・唎酒師
・カクテルコンペティション受賞歴
・NBA認定バーテンダー
・ウイスキーコニサー
・外国語

<求める人物像>
・お酒が好きな方
・お酒に造詣が深い方
・人と接するのが好きな方
・何事も楽しめる方
・コミュニケーション力の高い方
・探求心や想像力のある方
選考フロー
▼面接(2回)※1次面接オンライン・最終面接対面式
▼web適性検査
▼内定

※応募~内定までは約3週間を予定しています。
会社情報
会社名 シマダグループ
代表者
会長:島田 成年
創業
1960年
本社所在地
東京都渋谷区代々木3丁目22番7号 新宿文化クイントビル14階