【パティシエ募集】有田の美を「一皿のスイーツ」で表現しませんか?
有田町のシンボルである「九州陶磁文化館」内にこれまでにない新しいコンセプトのミュージアムカフェが誕生しました!
「器とスイーツの調和」を楽しめる、丁寧な手仕事をしてくださるパティシエを募集しています!
仕事内容
カフェでの製菓業務がメインになりますが、オープニング直後の活気あるお店を支えるため、状況に合わせて柔軟に動いていただける方を募集します。
■仕込み・仕上げ: 季節のケーキや焼き菓子の制作、提供時のデコレーション
■クオリティ管理: 食材の在庫管理や、常に安定した味・見た目を提供するためのチェック
■オペレーション: 忙しい時間帯のキッチン補助や片付けなど、チームでの連携
■メニュー開発・提案:ヴィーガンのお菓子の製作・開発にゼロから意欲的に取り組める方を募集しています。
店舗のコンセプトと魅力
■人間国宝の器、そして食材や器の「作り手」と直につながる。産地の熱量を形にする特別な環境
■一流シェフ直伝のヴィーガン料理が学べる
■インバウンド対応で英語接客経験ができる
■立ち上げメンバーとして、お店を創る面白さ
歓迎スキル
■製菓の実務経験がある方(製菓経験必須)
■丁寧な作業と、チームワークを大切にできる方
■「食」だけでなく「工芸・器」にも興味がある方
| 職種 / 募集ポジション | 有田町の文化施設内カフェスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 佐賀県立九州陶磁文化館内 |
| 勤務時間 | 9:00-18:00(シフト制) |
| 休日 | 週休2日制 ※定休日:月曜日(ただし祝日の場合は直後の平日) |
| 福利厚生 | ・交通費支給(規定あり) ・制服貸与 |
| 加入保険 | 労災保険 |
| 会社名 | 株式会社スチームシップ |
|---|---|
| 所在地 | ・有田ポルト(本店) 佐賀県西松浦郡有田町本町丙972番地32 ・波佐見ポルト(本社) 長崎県東彼杵郡波佐見町折敷瀬郷961番地1 2F ・糸島ポルト 福岡県糸島市前原中央3丁目6-1 ・吉野ヶ里ポルト 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田272番地8 ・出島ポルト 長崎県長崎市銅座町14-4 THE DOUZA BLDG.4F ・土岐ポルト 岐阜県土岐市泉郷町4丁目16番地 ツインビービル土岐 2C号室 ・大村ポルト 長崎県大村市本町223番地1 T.B.Cビル2F ・豊前ポルト 福岡県豊前市八屋2025-2 ・上乃裏ポルト 熊本県熊本市中央区草葉町2-6 KAMINOURA SAMURAI BLD.3F ・葉隠ポルト 佐賀県佐賀市天神2-2-33 2F ・空鞘ポルト 広島県広島市中区十日市町2-3-2 第一津広ビル2F ・春日原ポルト 福岡県春日市春日原北町4-20-2 シャンボール春日原101 ・雲南ポルト 島根県雲南市木次町木次1-26 木次駅前ビル2F ・大洲ポルト 愛媛県大洲市大洲38番地 2FサテライトオフィスA ・壱岐ポルト 長崎県壱岐市芦辺町深江鶴亀触1092-5 ・龍馬ポルト 高知県高知市永国寺町1-43 2階 ・横須賀ポルト 神奈川県横須賀市久里浜4-7-8 叶ビル5F ・札幌ポルト 北海道札幌市白石区南郷通2丁目南9−7 タウンヒル2階 B号室 ・信長ポルト 岐阜県岐阜市花園町16番地 エストラ岐阜101号室 ・日田ポルト 大分県日田市中城町2-24 ・沖縄ポルト 沖縄県沖縄市泡瀬3-47-10沖縄市ITワークプラザ インキュベート室5 ・松江ポルト 島根県松江市天神町140 さかやビル2F西側 ・小浜ポルト 福井県小浜市四谷町20‐35 2F ・恵那ポルト 恵那市大井町311-2 サンシャイン神澤3階 ・白石ポルト 佐賀県杵島郡白石町福田2306-1 ・高槻ポルト 大阪府高槻市紺屋町12−1 けやき田村ビル |
| 代表者 | 代表取締役 藤山 雷太 |
| 資本金 | 1億円 |
| 設立 | 2017年4月13日 |
| TEL | 代表:050-8885-0484 採用:050-8880-6655 |
| FAX | 0956-37-8021 |
| 従業員数 | 405名(正社員388名、業務委託7名、パート10名) |