株式会社スタイルブレッドとは？
株式会社スタイルブレッドは、自社製の高品質な焼成冷凍パンを「STYLE BREAD」としてブランド化し、事業展開を行っている会社です。
焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍するパンのこと。焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。
主な事業としては、ホテルやレストラン向けに販売するBtoB事業と、一般消費者に向けたオンラインストアを軸としたBtoC事業の2種類を展開。ミシュラン5つ星や外資系ホテルで提供される、高品質なこだわりのパン作りを、プロの世界から一般家庭の食卓にまで、幅広く届けるため事業展開しています。
2023年7月には子会社であるSTYLE BREAD ASIA PACIFICをシンガポールに設立。今後アジアを中心に海外進出も広げていきます。
代表メッセージはこちらから
Mission
パンを通じて上質な時間を創り、
パンを通じて⼼の贅沢を創る。
Vision
日本を代表するブレッドカンパニーとなり、
世界の食シーンを変えていく
Value
スタンスをとる
スピードで驚かす
理想から考える
企業メッセージ
■人はパンと生きてきた■
人は生きるためにパンをつくりました。
幾千年の歴史の中で、日々の糧をえるための食事から、喜び・讃えるための晩餐まで、人の中にパンはいつもありました。
私たちは豊かな現代社会にあっても、パンが教えてくれた精神を尊び、その可能性を信じてパンと向き合います。
「人はパンと生きてきた」
その言葉とともに私たちはあります。
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私たちが目指す2つのミッション
■新しいパン食文化の創造■
伝統製法 × 冷凍技術を融合したこだわりのパンを、焼きたての最高な状態でご家庭に届け、食べ物の旬・素材を大切にしてきた日本だからこそ作れる、新たなパン食文化づくりを目指します。
■サスティナブルなパンブランドの構築■
本当に良いパンとは、⼈の体を健やかに保ち、⾷品としての安⼼、安全はもちろんのこと、滋味深く、⾷べる喜びに満ちたものです。伝統的なパン作りもこれからは個々の職⼈技だけに頼らず、資源・知識を集中して、それを作る過程においても社会と調和していきます。スタイルブレッドは、サスティナブルなパンメーカーとして、最新の冷凍技術を応⽤して、新鮮な状態のまま保存させ廃棄ロスを減らしていき、より豊かな暮らしを実現していきます。
魅力的なメンバーと職場の雰囲気
社員数は従業員含めると総勢約370名です。それぞれ経歴は異なりますが、パンや食に関心のあるメンバーで、風通しがよく和やかな雰囲気のなかで働いています。
加えて、女性はとくに産休・育休制度が取得しやすい環境となっています。産休明けは時短勤務にも対応可能なので、体調や暮らしの変化に合わせた働き方ができます。
詳細は採用ブログでも掲載しています。