株式会社スタイルブレッド すべての求人一覧
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生産物流本部/業務推進/工場改善責任者/マネージャー/群馬県桐生
仕事内容 焼成冷凍パンの製造工場がある群馬県桐生市にて、組織をリードして工場を運営して頂きます。 工場全体のPL責任を担い、供給責任を果たすことを前提にしながらも、生産性向上に取り組んで頂きます。 職場の課題を捉え、組織を巻き込んで改善と積み上げることも大事ですが、それ以上にどうすれば今より圧倒的に生産性を上げられるか？という発想を持ち、職場や生産の仕方自体に変化を作っていくことを重要視しています。 こんなことやります 工場単位でのPL責任を持ち、製造工場の安定生産と利益改善を推進していただきます。 ・現場の数値を可視化し、データに基づいた改善サイクルを確立する ・原価管理体制を構築し、コスト意識の向上と利益率の改善を実現する ・量産体制を確立し、生産効率を最大化する ポジションの魅力・目指せるキャリア ・工場単位でのＰＬ責任を持ち、自らの考えとリーダーシップで工場運営に携われる経験を得ることができます。 ・会社が成長フェーズのため投資機会も多く、積極的に新しいことにチャレンジできる環境です。 ・拠点の規模も数も今後さらに増えていくことが想定され、複数の拠点を統括する部門や新しい技術探索を行う部門など、複数のキャリアパスを見据えたチャレンジが可能です。 ・当社で目指せるキャリアとしては、マネージャーの一階層上となる生産管理本部長を目指していただけます。 ・生産管理本部長は、各工場に加え、物流チームや技術チーム、生産管理チームの統括も担っていただきます。 求めるスキル ◆必須 ・スタイルブレッドのミッション、ビジョン、バリューへの共感 ・損益計算書をもとに事業運営を行い成長させた経験 ・ライン長などの現場改善ではなく、工場長などの事業運営経験 ◆歓迎 ・プロジェクトマネジメント経験 求める人物像 ・理想から逆算して現状の課題分析と最善の打ち手を導き出せる方 ・目標達成志向、推進力に自信のある方 ・ロジカルシンキングが得意な方 ・経営と製造現場の双方を俯瞰して見れる方 ・関係各所とのコミュニケーションが柔軟に取れる方 ・セルフスターターで様々な産業・事業課題に、実行部分まで含め積極的に挑戦できる方 続きを見る
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酵母研究開発/メンバー/桐生
仕事概要 冷凍パンの品質を支える「発酵・酵母」の研究を担うポジションです。 パンの美味しさを研究開発するお仕事となります！ 具体的にはパンの膨らみや食感、冷凍耐性など基礎的かつ重要なテーマに対して、 仮説・立案～検証・実装まで一貫して関わっていただきます 単なる分析業務ではなく、自ら問いを立て研究テーマを決めて研究に取り組む仕事となっております。 本求人は実務未経験の方や第二新卒の方も歓迎しています！ 「どうすれば上手くいくか」と自分から進んで手を動かし、失敗を恐れずに実験と検証を楽しめるマインドがある方を心よりお待ちしております。 ≪NEWS≫ 【国内２例目】スタイルブレッドの自家製酵母「桐生酵母」、 ピュラトスグループの「サワー種ライブラリー」への収蔵が決定しました！ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000190.000012525.html 仕事内容 パンおよび発酵に関する研究開発業務を担当いただきます。 酵母・発酵に関する基礎研究（スタイルブレッドの命であるルヴァン・発酵種の培養や持続化） 冷凍耐性向上のための研究開発（「なぜ冷凍しても美味しいのか？」を科学的に分析・体系化するやりがいのある仕事です） パンの品質（膨らみ・食感・日持ち）改善 原料配合・製法の検討および試作 工房設備の洗浄・管理などの衛生業務 ※デスクワークだけでなく、現場作業・試作業務も含まれます セールス部門など他部署との連携も多く、社内でのコミュニケーションも活発です！ 品質に拘っている当社において、パンの味わいを大きく左右する酵母研究は非常に重要なポジションとなり、事業に与えるインパクトも大きいです 高品質な商品を扱うため、品質と美味しさを守り高めていくやりがいも大きいです。 募集背景 事業拡大に伴い、研究領域が拡張しているための増員募集です。 特に「冷凍×パン」という未開拓領域において、 品質向上・新技術開発の重要性が高まっており、専任で研究を推進できる人材を求めています。 商品企画グループのR&Dチーム社員の「研究パートナー」として、一緒により良い商品づくりを支えてくれる仲間を募集しています。 この仕事で得られるもの 未開拓領域（冷凍パン×発酵）の研究経験 研究テーマの立案〜実装まで一気通貫の経験 自身の研究成果が事業・製品に直結する実感 経営層と近い距離で研究を進める経験 幅広い分野（食品・微生物・素材）にまたがる知見 目指せるキャリア 発酵・食品分野の専門研究者としての深化 新領域の研究テーマをリードするR&D責任者 製品開発・技術開発を横断する研究開発リーダー 将来的には研究部門の立ち上げ・統括ポジション 応募資格（概要） 「無理」と言わずに、「どうすれば実現できるか？」をチームで前向きに考えられる方 理系バックグラウンドを持ち、研究プロセスを理解している方であれば分野は問いません。 食品未経験でも、好奇心と学習意欲があれば歓迎します。 ・研究成果を「論文」より「製品」で出したい人 ・成長企業で裁量を持ちたい人 ・未開拓テーマにワクワクできる人 ・将来、研究部門の立ち上げやリードをしたい人 応募資格（必須） 理系分野（化学・生物・農学等）のバックグラウンド 研究プロセスの理解がある方（仮説立案〜検証〜数値化） 実験・検証を主体的に進めた経験 ※大学での経験でも問題ありません！ 現場作業（試作・培養・清掃等）に抵抗がない方 応募資格（歓迎） 食品業界での研究・開発経験 発酵・微生物に関する知識・研究経験 パン・製菓に関する知見 化粧品・医薬・素材系など他分野での研究経験 製造現場や試作業務の経験 続きを見る
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購買・調達/メンバー/群馬県桐生本社
募集背景 事業拡大に伴い、購買機能の強化を目的とした増員募集です。 「何を買うか」だけではなく、在庫や生産計画、賞味期限、納期など、さまざまな情報をもとに「いつ・どのくらい買うか」も自分で考えて発注する仕事です。 これまでの購買経験を活かしながら、日々の業務を通して少しずつできることを広げ、将来的には調達方法の改善やコスト・在庫の最適化など、より幅広い業務にも挑戦できます。 購買担当としてキャリアアップしていきたい方、変化に柔軟に対応できる方を歓迎します！ 仕事概要 自社工場で製造するパンに必要な原材料・資材等の購買・調達業務をお任せします！ 生産計画や在庫状況、賞味期限、納期などをもとに、必要な原材料を適切に調達し、安定した製造を支えることがミッションです。 決められたものを発注するだけではなく、日々の状況を見ながら発注内容を考え、社内の生産管理チームやサプライヤーと連携して業務を進めていきます。 購買・調達を軸に、サプライヤーとの調整や在庫の最適化、調達方法の改善など、経験に応じて業務の幅を広げていけるポジションです。 仕事内容 群馬県桐生市にある自社工場にて、パンの製造に使用する原材料・資材・備品などの購買・調達業務をお任せします。 具体的には、以下の業務をお任せします。 ・生産計画に基づく原材料の必要数量の確認・算出 ・原材料の在庫・賞味期限を踏まえた発注数量、タイミングの調整 ・原材料の発注・調達 ・発注内容、納期、在庫状況等の管理 ・生産状況の変化に応じた発注内容の見直し 工場では、生産数の変更など日々さまざまな変化が発生します。 そのため、在庫や納期などの状況を確認しながら、欠品や過剰在庫が起きないよう発注内容を調整していきます。 また、経験に応じて以下の業務にも関わっていただきます。 ・サプライヤーとの納期・価格等の調整 ・工場内で使用する備品・資材等の発注・管理 ・調達方法の改善やコスト・在庫の最適化 ・その他、工場運営に必要な購買・調達業務 この仕事で得られるもの ■ 購買経験を活かし、調達業務の幅を広げられる 単純な発注業務だけではなく、生産計画・在庫・賞味期限・納期などを踏まえて調達を判断します。購買・調達を軸に、在庫の最適化やサプライヤーとの調整など、幅広い経験を積むことができます。 ■ 状況に応じた判断力が身につく 生産や在庫の状況を確認し、何を・いつ・どれだけ調達するかを考えて発注する仕事です。日々変化する状況に対応することで、購買担当としての判断力を高められます。 ■ 社内外との調整力を磨ける 生産管理などの社内部門やサプライヤーと連携しながら、納期や発注内容を調整します。関係者と円滑にコミュニケーションを取り、安定した製造を支える調整力を身につけられます。 募集要件 業界未経験でも応募可能な求人です！ これまでの購買・調達経験を活かしながら、スタートアップ～成長企業で裁量を持って業務の幅を広げていきたい方をお待ちしております！ 【必須】 以下いずれかの経験をお持ちの方 ・購買、調達、発注業務の経験 ・工場における原材料、資材、部品などの購買・調達経験 ※食品業界での経験は問いません。 ※経験年数は問いません。 ※サプライヤーとの価格交渉経験は必須ではありません。 【歓迎】 ・食品工場での購買・調達経験 続きを見る
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生産物流本部/物流企画/マネージャー候補/埼玉
募集背景 物流機能の強化を目的とした募集です！ 当社は、レストランやホテルなどの法人のお客様を中心に、自社商品を卸を介さず直接お届けするビジネスモデルを展開しています。 事業成長に伴い、取扱商品数・出荷数量・納品先数が増加する中で、今後さらに成長を続けるためには、現在の物流体制をより拡張性のある仕組みへ進化させていくことが必要になっています。 特に、出荷量の増加に伴う倉庫運営体制や受発注・出荷オペレーションの最適化、将来的な物流キャパシティの設計など、既存の運用改善に加えて、中長期的な視点で物流全体を見直していくフェーズを迎えています。 そこで今回、物流企画マネージャー候補として、現在の物流体制の改善から、将来的な物流基盤づくりまで幅広く携わっていただける方を募集します。 仕事概要 単一の倉庫や委託先を管理するだけではなく、受注からお客様への納品まで、物流全体の企画・設計・改善を推進していただくポジションです。 当社の物流は、卸を介さずレストランやホテルなどのお客様へ直接商品を届けるため、安定した供給体制や納品品質が事業成長に直結します。 今後さらに事業を拡大していくために、 ・どのような物流拠点の配置が最適なのか ・将来的な出荷量に対してどのような物流キャパシティを設計すべきか ・在庫配置や配送体制をどのように進化させるべきか ・物流品質とコストをどのように両立するか といった物流全体の企画・設計に携わっていただきます。 まずは現場の課題を自らキャッチアップし、データと現場双方の視点から原因を分析し、改善施策の立案・実行まで推進していただきます。 仕事内容 埼玉県戸田市にある物流倉庫を拠点として、以下の業務をお任せします。 ■ 物流全体の企画・設計・改善 工場～倉庫～配送まで、一連の物流プロセスの設計・改善 出荷量・需要予測に基づく人員、車両、倉庫キャパシティ等のリソース計画 物流KPIの設計・管理・改善 物流業務の標準化・効率化 課題抽出から改善施策の立案・実行・定着までの推進 ■ 出荷体制の安定化 出荷遅延や作業負荷増加に対する原因分析および改善 出荷量に応じた人員配置・作業計画の見直し 受注処理部門と物流現場間の業務フロー改善 イレギュラーな出荷・配送対応の仕組み化 現場メンバーや関係部署を巻き込んだ改善推進 ■ 倉庫・3PLのマネジメント 3PL、倉庫会社、運送会社との折衝・関係構築 委託先の品質・生産性・コスト管理 倉庫内オペレーションの可視化・改善 倉庫キャパシティの分析および中長期的な拠点戦略の立案 次期物流拠点の候補選定、移転・立ち上げプロジェクト推進 この仕事で得られるもの ■現場に入り込み、物流の仕組みそのものを改善できる 実際の物流現場を理解しながら、「どこに課題があるのか」「どう改善すればより良い物流体制になるのか」を考え、関係部署を巻き込みながら改善を推進できます。 決められた運用を管理するだけではなく、自ら課題を発見し、物流の仕組みを変えていく経験ができます。 ■事業成長に直結する物流企画に携われる 物流は、お客様へ商品を安定して届け続けるための重要な事業基盤です。 経営や各部門と連携しながら、物流品質・コスト・スピードを高めるための企画や改善に取り組むことができます。 ■成長フェーズの物流基盤をつくる経験ができる 現在は、事業成長に合わせて物流体制を進化させるフェーズです。 既存オペレーションの改善だけではなく、将来的な物流拠点のあり方や配送ネットワークの設計など、会社の成長を支える物流基盤づくりに携われます。 募集要件 ・一つの拠点管理ではなく、物流全体を俯瞰して考えられる方 ・現場へ入り込み、課題の本質を捉えて改善できる方 ・変化の多い環境を楽しみ、スピード感を持って周囲を巻き込みながら推進できる方 ・物流を事業成長の重要な基盤として捉えられる方 【必須】 以下いずれかの経験をお持ちの方 ・物流企画、物流管理、SCM領域での実務経験 ・物流における課題発見から、改善施策の立案・実行まで推進した経験 ・物流コスト、生産性、在庫、出荷状況等の分析経験 ・物流業務におけるマネジメント経験（人数不問） 【歓迎】 ・メーカー、食品メーカーでの経験 ・物流拠点の改善、新設、移転、立ち上げ経験 ・倉庫選定や物流ネットワーク設計の経験 ・3PL、運送会社等との折衝・契約・コスト交渉経験 ・生産管理、需給管理、SCM領域での経験 続きを見る
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生産物流本部/部門責任者（SCM統括）/本部長/東京・埼玉・群馬
募集背景 当社は「焼きたてのような美味しさ」を追求した冷凍パンを、全国のホテル・レストラン・婚礼施設を中心に提供しています。事業拡大に伴う生産・供給量の急増に対応するため、サプライチェーン（SCM）全体の構造改革が喫緊の課題となっています。 現在、出荷量の増加に伴い、事業の主軸であるToB直納モデルを支える新たな物流網の刷新が急務となっています。また、安全在庫の基準策定やそれに基づく生産・発注計画の精度向上（生産管理機能の強化）も欠かせません。製造現場については「製造マネージャー」を中心に運用・改善を推進する体制をとりますが、本ポジションにはその上長として4工場の成果改善も全体最適の観点から管轄していただきます。 配下のマネージャー陣（物流企画・生産管理・製造）を束ねつつ、特に課題が集中する物流再編や需給・在庫管理においては自らも深く現場・プロジェクトに入り込み、SCM全体を一気通貫で統括・リードしていただける責任者を募集します。 仕事概要 SCM最高責任者（本部長）として、経営陣と連携したSCM全社戦略の策定から、配下マネージャーの統括、主要プロジェクトの力強い牽引までをお任せします。 配下に「製造マネージャー」「生産管理マネージャー」「物流企画マネージャー」を配置します。製造部門に関しては責任者に現場運用を委任しつつ上長として管轄する一方、喫緊の課題である物流網の再構築や生産管理においては、各マネージャーと並走しながらハンズオンで改革をリードしていただきます。 部門間のボトルネックを解消し、供給能力・収益性・品質のバランスが取れた強固なSCM基盤を構築する役割です。 仕事内容 ■SCM全般の経営・事業戦略策定 ・全社事業計画に基づくSCM全体戦略の策定および中長期ロードマップの構築 ・配送網再構築・工場設備等の設備投資・戦略投資の意思決定 ・経営陣への事業リスク・進捗・投資対効果の報告および経営意思決定への参画 ■物流機能の再構築・最適化（主軸・ハンズオン領域） ・新倉庫への移転計画および配送網最適化の推進 ・ToB直納モデルにおける配送コスト・サービスレベルの最適化 ■生産管理・需給最適化（主軸・ハンズオン領域） ・「安全在庫・適正在庫基準」の策定と運用ルールの構築 ・在庫データに基づく自社製品の製造計画および仕入れ品の発注計画プロセスの適正化 ■製造パフォーマンスの統括（成果マネジメント領域） ・4工場の全社目標（労務費改善、労災削減、生産性向上）の進捗・成果統括 ・省人化・自動化投資や現場の労働環境整備に向けた予算配分と評価 ■組織マネジメント・部門間調整 ・各領域マネージャー（物流・生産管理・製造）の評価・育成および目標・予算管理 ・機能横断での方針統合と、部門間で発生するボトルネックの迅速な意思決定・解決 この仕事で得られるもの ■経営視点と手触り感の両方を味わえる「SCM変革」の経験 単なる統括管理にとどまらず、需要急増に伴う物流網の再設計や安全在庫基盤の立ち上げなど、事業の肝となる重要テーマに自ら深く深く関与し、仕組みを作り上げる手応えを得られます。 ■配下マネージャー陣とともに組織を動かすダイナミズム 製造実務は製造マネージャーに委任して全社視点から統括しつつ、課題の大きい物流・生産管理領域ではマネージャーの伴走者・リーダーとして現場を動かす、メリハリのある組織マネジメント経験が積めます。 ■経営アジェンダへの直接参画 経営陣のパートナーとして、供給能力の拡充や投資判断、組織設計といった会社の成長を担保する重要テーマを牽引できます。 募集要件 ・全社最適な視点で、利益・成長を見据えた判断ができる方 ・現場の課題に入り込みつつ、経営目線で意思決定ができる方 ・既存の管理にとどまらず、成長に合わせた仕組みづくりを楽しめる方 【必須（MUST）】 ・SCM領域（物流・生産管理・製造など）における複数部門の統括またはマネジメント経験 ・物流再編や需給・在庫管理（安全在庫・生産計画など）における、ハンズオンでの改善・プロジェクト推進実績 ・財務数値に基づく意思決定や投資判断の経験 【歓迎（WANT）】 ・食品・消費財メーカー等におけるSCM・物流の構造改革経験 ・新規倉庫の立ち上げ、配送網刷新、または全社需給調整体制の構築経験 ・複数工場を有する企業での生産性向上やコスト改善プロジェクトの統括経験 ・SCM／物流／製造業領域におけるコンサルティング経験 続きを見る
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