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【スタイルブレッドとは】

株式会社スタイルブレッドは、群馬県桐生市の自社工場で製造した高品質な焼成冷凍パンを「STYLEBREAD」としてブランド化し、ホテル・結婚式場・レストランなどに向けて販売するBtoB事業と、一般消費者に向けたオンラインストアを軸としたBtoC事業を展開している会社です。

焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍したパンのこと。 焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。

1930年に「桐生製パン所」として歩みを始め、美味しい食事パンを食のプロに向けて提供していきたいという想いから、2006年に焼成冷凍パン事業をスタートさせ、「パンを通じて上質な時間を創り、パンを通じて⼼の贅沢を創る。」というミッションのもと新しいパン食文化の創造に取り組んできました。

2026年から「パンからはじめる。そして、食べる時間を豊かにする。」を私たちの使命とし、既存の枠組みにとらわれず、新たな価値を創出しながら事業成長を目指しております

募集背景

スタイルブレッドは、全国のホテル・レストラン・婚礼施設などのお客様に、焼成冷凍パンをお届けしている会社です。

事業の成長に伴い、取引先と受注件数は着実に増えています。現在、受注部門では1日平均約1,000件のご注文を、FAX・電話・メールなど多様なチャネルから受け付けており、お客様への商品提供の起点となっています。

この先さらに成長していくために、いま取り組みたいのが、受注業務の仕組みづくりです。 お客様ごとのきめ細かな対応で築いてきた信頼を土台に、人員体制の強化に加えて、手作業の効率化やルールの標準化、システム・ツールの活用を進め、受注が増えても安定してお届けできる体制をつくっていきます。

そこで、組織マネジメントを担いながら、システム・人員・オペレーションの面から業務フローの再設計を主体的に推進していただく、受注部門の課長職候補を募集します。

仕事概要

受注部門の課長職候補として、受注から出荷連携、月末月初の請求までの業務運営と、その仕組みづくりをお任せします。

メンバー15～20名のマネジメントを行いながら、手作業の削減や個別対応ルールの集約、システム・ツールの活用を進め、受注が増えても期日内に処理できる体制を築いていただきます。

仕事内容

受注部門全体のマネジメントおよび業務改善・仕組みづくりをお任せします。

■受注部門の運営管理
・1日約1,000件の受注の進捗管理（FAX・電話・メール・外部受注サービス）
・処理ミス・対応漏れの防止、締切・出荷スケジュールを踏まえた進行管理
・月末月初の締め処理、約3,000社への請求業務の管理
・イレギュラー・トラブル発生時の判断と対応

■業務の改善・仕組みづくり
・業務フローの可視化と課題抽出 ・手作業
・目視確認の削減など業務効率化に向けたシステム・ツールの検討、導入、運用改善
・顧客ごとの個別対応ルールの整理・標準化、手順書の整備による属人化の解消

■組織マネジメント・人材育成
・正社員・アルバイト・派遣社員を含む15～20名のマネジメント
・業務進捗・品質の管理、育成の仕組みづくり
・繁閑に応じた人員配置・業務分担の最適化

この仕事で得られるもの

■ 事業成長を支える受注部門の再構築に携われる
今後の事業成長を見据え、現状の業務フローを見直し、受注数の増加にも対応できる仕組みを自ら構築していくことができます。
約5,000施設への安定供給の起点を担い、改善の成果が処理件数や出荷品質にそのまま表れます。

■ 業務・システム・組織を横断した改善を推進できる
システム・人員・オペレーションを含めた全体最適の視点で業務改革に取り組めます。現場の課題を起点に、改善策の立案から実行・定着まで一貫して携われるポジションです。

募集要件

【必須（MUST）】
・受注管理、受発注管理、営業事務、カスタマーオペレーションなどの業務経験
・業務フローの整理や数値分析(Excelなど)を行い、改善策を考え実行できるスキル
・複数名のメンバーを対象とした特性や経験に応じたマネジメント・育成経験

【歓迎（WANT）】
・受注部門やバックオフィス部門などの責任者・マネジメント経験
・業務フローの再構築、業務標準化、属人化解消の経験
・RPAや各種ITツールを活用した業務効率化・業務改善の経験