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自動調理ロボットの社会実装を推進する飲食事業立ち上げメンバー(事業責任者候補)

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自動調理ロボットの社会実装を推進する飲食事業立ち上げメンバー(事業責任者候補) | TechMagic株式会社

当社は「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」ことをパーパスに掲げ、食産業における人手不足や労働生産性などの社会課題の解決を目指す、日本を代表するスタートアップ企業です。

創業のきっかけは代表取締役白木自身の原体験。お料理が大好きだった祖母が高齢になり、調理ができなくなり、冷たいお弁当を食べている姿を見た白木は「誰でも温かい出来立てのご飯を食べられる世の中を実現したい」と思い、テックマジックを創業しました。

当社はハードウェアとソフトウェアを高度に融合し、調理ロボットおよび工場を自動化する業務ロボットを開発・設計・販売しており、当社のソリューションは既に「大阪王将」、「一風堂」、「ローソン」など大手チェーンやコンビニに導入され、稼働しています。

これまでシリーズCの資金調達を終え、有力VCに加え、「味の素」「キユーピー」など大手食品メーカー等事業会社にご出資いただいております。

現在は、主に飲食店向けの調理ロボットや食品工場向けの業務ロボットの社会実装を推進していることに加え、農林水産省中小企業イノベーション創出推進事業(フェーズ3基金事業)に採択され、大規模食堂の厨房オペレーションの自動化及びカスタマイズ・パーソナライズされた調理を実現する次世代スマート食堂の開発にも取り組んでいます。

米国現地法人を設立し、日本のみならず、グローバルで社会課題の解決に挑戦していきます。

【当社で働くことの魅力・得られる経験】
・創業8年目となる当社は、現在90名弱の組織ですが、これから事業を急速に拡大するフェーズに入っています。経営メンバーとの距離も非常に近い環境で業務に取り組むことができます。
・伝統的な大手企業では10年かかるような経験を短期間で体験することができます。
・事業が急速に成長する中で、自身の成長と会社の成長をリンクすることができ、ハードウェアとソフトウェアを高度に融合した、これまで世の中にない製品・ソリューションで社会課題の解決に挑戦することができます。

仕事内容

【募集背景】
自動調理ロボットをより広く社会実装するために、食産業への導入提案を進めております。
今後、ロボット導入をさらに加速させるため、自社およびアライアンスでの新規飲食事業(新業態店舗)を計画中です。飲食店の立ち上げ経験を活かし、次世代のフードテック・飲食DXを現場から共に牽引していただけるコアメンバーを募集します。

【業務内容】
飲食事業の立ち上げ、およびその後の運営業務全般をご担当いただきます。

  ◯飲食店の開業準備業務
  ・新業態の企画開発
  ・開業までの計画立案・取引先との折衝
  ・厨房レイアウト、調理・配膳・会計オペレーションの策定
  ・安全・衛生の計画

  ◯商品開発業務
  ・商品開発の推進
  ・見積・原価計算
  ・ロボットでの調理検証・改良

  ◯店舗マネジメント
  ・店舗マネージャーとしてQSC管理、PL管理、改善提案と実行を含む、一連の店舗運営のマネジメント業務
  ・採用、教育、各種マニュアル作成等の人材関連業務
  ・その他、店舗運営に付随する業務

【商品、サービス説明、取引先など】
当社が開発する「自動調理ロボット」は、調理の自動化だけでなく、味の再現性向上や業務効率化を実現する革新的なソリューションです。
今回はこのロボットを最大限に活用し、「新しい食体験を提供する新業態の店舗」を、自社およびアライアンス企業(外食チェーン等)と共に展開していきます。

【配属部署、環境】
新規飲食事業推進部門への配属となります。
プロジェクトマネージャーをはじめ、ロボットエンジニアや商品開発担当など、多様なバックグラウンドを持つプロフェッショナルが在籍しています。
部署の垣根を越えて「より良い店舗づくり」のために意見を交わし合える、非常にフラットで風通しの良い環境です。

【キャリアステップ】
まずは1店舗の立ち上げ・店長業務を担当いただきますが、将来的にはプロジェクトマネージャーやアライアンス推進、複数店舗を統括する管理職(エリアマネージャー・事業責任者)など、事業の拡大に伴い幅広いキャリアパスをご用意しています。

【期待役割】
開業前の企画から開業後の店舗改善まで、プロジェクトマネージャーの相棒として主体的にプロジェクトを推進していただくことを期待しています。
ロボット技術という新しいツールを飲食現場のオペレーションに落とし込み、現場視点でのフィードバックを技術開発へ活かす架け橋となっていただきます。

【価値観】
当社は「テクノロジーで食の未来をアップデートする」をミッションに掲げています。

・非連続な成長を楽しむ(経験のないことにも躊躇せず自らの意思で行動する)
・本質的な価値の追求(常に顧客の目線にたって物事を俯瞰し、本質を考える)
・ワンチームでの共創(他部署、パートナー企業と円滑なコミュニケーションを取る)
というスタンス(価値観)を大切にしています。

【求める人物像】
・経験のないことにも躊躇せず、自らの意思で行動できる方
・常に顧客の目線で本質を考えられる方
・他部署・パートナー企業と円滑なコミュニケーションが取れる方

職種 / 募集ポジション 【店長・管理職候補】自動調理ロボットを利用した飲食事業立ち上げメンバー
雇用形態 正社員
契約期間
無期
※試用期間3か月(待遇に変更なし)
給与
年収
・12分割した月額給与として支払い
・固定残業代 月45時間分を含む(超過分は別途支給)
・経験・現年収を加味して決定
勤務地
東京都
(変更の範囲)会社が定める事業場
勤務時間
フレックスタイム制(コアタイム10時〜15時)
休日
【休日】127日 ※2025年度
(内訳)
・土日祝完全休み/完全週休2日制
・夏季休暇:3日(取得ルールあり)
・年末年始休暇:約4日(期間:12月28日~1月3日)

【その他休暇】
・有給休暇 10日支給(入社6カ月後から付与)
・アニバーサリー休暇(取得ルールあり)
・慶弔休暇
・育児・介護休暇
・産前産後休暇
・生理休暇 等
福利厚生
交通費支給(但し、上限5万円/月 ※特急料金を除く)
健康診断・人間ドック受診(上限5万円/回)
書籍購入補助制度(3,000円/月)
自己啓発補助制度(50,000円/年)
社内サークル制度(補助有)
引っ越し代負担(転職時または会社都合の転勤時)
加入保険
各種保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)
受動喫煙対策
屋内全面禁煙(ビル内に喫煙室有)
必須(MUST)
・飲食業界での店長経験(ファストフード業態のご経験があれば尚良)
・新店舗の立ち上げ(オープン準備から開業までの一連の実務)経験
・食への興味関心と、飲食業における社会課題(人手不足など)をテクノロジーで改善したいと思える熱意
歓迎(WANT)
・スーパーバイザー、エリアマネージャーのご経験
・飲食業態の企画開発、立地・店舗開発、商品開発のご経験
・部門横断でのプロジェクトマネジメントのご経験
会社情報
会社名 TechMagic株式会社
代表者
代表取締役 白木 裕士
設立年月日
2018年2月1日
本社所在地
東京都江東区青海2-5-10 テレコムセンタービル西棟19階
従業員数
93名(2025年12月現在)
平均年齢
44歳(2025年12月現在)
業種
製造業