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【シェフ職】27卒エントリー

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【シェフ職】27卒エントリー | 合同会社ユー・エス・ジェイ（USJ LLC）

テーマパークならではの「ワクワクドキドキ」にあふれる料理の調理全般を担うシェフ職を募集します。入社後1年を目安にリーダーになることを目指していただき、アルバイトクルーを含むジュニアメンバーをリードしながら、調理、作業工程をご自身の力で組立し改善できるポジションです。調理、製菓・製パンについての学びや経験を活かしていただけるポジションです。

業務内容

◆調理、製菓・製パン業務全般
◆調理工程管理（オペレーション管理・改善、メンバーへの指示等）
◆原価管理、人件費管理、安全衛生管理
◆人材育成（調理技術の継承トレーニングや新人研修の実施）

求める人物像

・物事を前向きにとらえ、積極的に取り組める方
・チームプレイヤーであり、社内の協業者とクイックかつ丁寧な連携ができる方
・細かな作業が得意な方
・同時進行で複数の作業を行うことが得意な方

応募資格

2027年4月入社が可能な大学、大学院、短期大学、専門学校、高等専門学校卒業予定の方
＊調理、製菓・製パンについて学んでこられた方
＊日本語の日常会話や文章の読み書きが問題なく行える方
＊2023年4月以降に卒業した既卒者、第二新卒も対象

職種 / 募集ポジション 新卒_シェフ_27卒
雇用形態 正社員
給与
月給
■初任給　月給201,000円
　＊リーダー登用後は227,000円～予定

■昇給：年1回
■賞与：年2回（夏季賞与・冬季賞与）

■交通費全額支給
■時間外勤務手当、休日勤務手当別途支給
■深夜勤務手当
■その他当社規定による諸手当あり
勤務地 
 		 
 
 勤務時間 
7時間45分のシフト勤務
　※パーク営業時間に応じたシフト勤務
　（例①早番5:30～14:15、例②遅番15:15～0:00等）
　※パーク繁忙により残業あり
　※勤務形態は配属先によって異なります
 
 
 休日 
年間休日120日（月平均10日）
年次有給休暇（初年度15日、最大20日）
産前・産後休暇、育児休業、介護休業など
 
 
 福利厚生 
■制服貸与
■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■団体生命保険
■LTD（長期所得補償制度）保険制度
■確定拠出年金制度
■退職金制度
■テーマパーク無料招待券・割引チケット配布
■各種映画・コンサートチケット割引販売
■DVD無料レンタル
■クルーカフェ
■各種教育サポート
■社内コミュニケーション（社内SNS、社内報等）
■社内イベント多数
 
 
 健康経営・受動喫煙対策  
当社ではこれまで施設内禁煙（分煙）を進めてきました。今後、さらなる健康経営推進策の一つとして、喫煙者だけでなく、非喫煙者を含めた従業員全員がより快適かつ健康でいきいきと過ごす事ができる職場環境の実現を目的として、2024年1月に敷地内全面禁煙としました。今後も喫煙者の卒煙をサポートする活動を継続していきます。
 		 
 
 応募の流れ  
「応募する」からエントリーをお願いします。
一週間経過しても自動返信メールが届かない場合は、以下問い合わせ先までご連絡ください。
　＜問い合わせ先＞
　ユー・エス・ジェイ新卒採用センター
　usj_newgrads@usjc.co.jp
 		 
 
 
 
 
 会社情報 
 会社名 合同会社ユー・エス・ジェイ（USJ LLC） 
 
 本社所在地  
大阪府大阪市此花区桜島2丁目1番33号
 		 
 
 社長  
村山 卓
 		 
 
 設立  
1994年
 		 
 
 資本金  
50億円
 		 
 
 事業内容  
テーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」の運営・企画、および関連事業
 		 
 
 従業員数  
15,724名（社員：3,657名、アルバイト：12,067名）
※2025年12月31日現在
 		 
 
 休日・休暇/福利厚生  
【休日・休暇】
■年間休日120日（月平均10日）
■年次有給休暇（初年度15日、最大20日）
■産前・産後休暇、育児休業、介護休業など

【福利厚生】
■制服貸与
■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■団体生命保険
■LTD（長期所得補償制度）保険制度
■確定拠出年金制度
■退職金制度
■テーマパーク無料招待券・割引チケット配布
■各種映画・コンサートチケット割引販売
■DVD無料レンタル
■クルーカフェ
■各種教育サポート
■社内コミュニケーション（社内SNS、社内誌等）
■社内イベント多数
 		 
 
 正規雇用の中途採用比率  
2023年：88%
2024年：75%
2025年：68%
※公表日：2025年12月31日
 		 
 
 登録情報の有効期限  
※登録された情報の有効期限は、登録日から3年間です
※ご登録いただいた個人情報を、採用活動以外の目的に使用することはありません
 		 
 
 プライバシーポリシー  
合同会社ユー・エス・ジェイ（USJ LLC）の個人情報の取り扱いについては、下記をご参照ください。
https://www.nbcunicareers.com/candidate-privacy-policy
 		 
 
 Copyrights And Trademarks  
https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/copyright-notice
 		 
 
 中途採用窓口 営業時間  
平日：9時30分～18時
※土日祝はクローズしています

 		 
 
 受動喫煙対策  
当社ではこれまで施設内禁煙（分煙）を進めてきました。今後、さらなる健康経営推進策の一つとして、喫煙者だけでなく、非喫煙者を含めた従業員全員がより快適かつ健康でいきいきと過ごす事ができる職場環境の実現を目的として、2024年1月1日から喫煙所を廃止し、敷地内全面禁煙といたしました。今後も喫煙者の卒煙をサポートする活動も継続していきます。