会社概要
味の素グループは、100年以上にわたり「おいしく食べて健康づくり」という創業の志を受け継ぎ、アミノサイエンス®で人・社会・地球のWell-beingに貢献し、“Eat Well, Live Well.”の実現を進めています。アミノサイエンス®は、味の素グループ独自の強み・競争力の源泉で、4つの成長領域（ヘルスケア、フード&ウェルネス、ICT、グリーン）でより大きな社会価値と経済価値を共創していきます。
＜味の素グループ情報＞
・創業 1909年
・事業拠点 31の国と地域
・生産体制 117工場（24の国と地域に展開）
・研究開発要員 1,700人
【2025年3月現在】
・採用人数（2024年度実績） キャリア採用：126人、キャリア採用率：49％※2030年度計画50%以上
募集背景
「アミノサイエンス®で、人・社会・地球のWell-beingに貢献する」という志のもと、重点事業領域である「調味料・食品」、「ヘルスケア食品」の製品開発加速化に力を入れています。今回、その取り組みを強化および加速するため、食品生産技術分野でプロセスエンジニアリング・プラントエンジニアリングの専門性を活かして活躍できる高度専門人財を募集します。
業務内容
以下業務を担当いただきます
・製造プロセス開発/工業化：製品の工場導入に伴うスケールアップ検討、工学的アプローチによる製品価値向上（品質、使い易さ）、新製品/素材の工業的製法開発
・設備選定/設備改善：建設プロジェクトに伴う設備選定/評価、設備改善によるコストダウン/環境負荷低減
魅力・やりがい
・開発ステージの中でも生産に近い業務のため、自身が担当した成果が直接生産に反映される事を実感することができる
・DX関連の技術の高まりを受けて次世代型生産への転換が求められており、新たな発想での技術開発への挑戦が求められています
・グローバルな事業展開にともない生産規模も拡大しており、活躍の場はグローバルに開かれています
入社1ヵ月後の業務イメージ
・部署内研修（約1週間）実施後に、担当業務に従事
・担当テーマに応じた調味料生産の単位操作の理解と習得からスタート
・チーム長の指導の下、製品の工場導入・生産性改善・コストダウン等のテーマを主体的に進めていく
キャリアイメージ
・調味料を中心としたプロセスエンジニアリング（プロセス開発、工業化スケールアップ）及び製造設備開発のスペシャリスト
・国内外における食品事業における生産マネジメント、工場建設プロジェクト、包材・包装機技術開発
※上記は事例の一部であり、将来のキャリアパスは多岐にわたります
募集組織情報
＜ミッション＞おいしさと栄養、生活者価値に基づく技術・商品・サービスの開発により、世界中の生きる歓びをつくります
■組織構成
組織名称：食品研究所 コンシューマーフーズ開発センター 生産技術グループ
配属組織人数（食品研究所）：約350名
配属グループ人数：20名程度
年齢層：20代～50代
キャリア入社者：在籍
| 職種 / 募集ポジション | 【食品研究所/川崎市】味の素グループ国内外の製造プロセス開発における新技術・新領域テーマリーダーの募集 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | ■期間の定め なし（退職の場合を除く） ■試用期間 あり（入社後3か月間） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | ■雇い入れ直後 上記勤務地 ■変更の範囲 会社の定める場所、または出向規程に基づき出向する場合は出向先が定める場所 |
| 勤務時間 | ■始終業時刻 8:15～16:30（フレックス制度） ■休憩時間 12:00～13:00 ■所定時間外労働 あり |
| 休日 | ■休日休暇 年間休日124日固定 ・会社指定の休日：会社創立記念（6月第3月曜日）、労働祭（5月1日）、5月2日※配属先勤務体系により異なる場合あり 主な制度 ・有給休暇積立（ストック有休）制度、特別休暇、育児休職、看護休職（介護含む） ■有給休暇 入社月により日数変動（試用期間より付与あり）、次年度17日 |
| 福利厚生 | ■諸制度 住宅財形制度、退職年金制度、借上げ社宅制度 ■諸施設 各種保養施設法人契約 ■そのほか諸手当 交通費支給手当（会社指定ルートより支給）など |
| 加入保険 | ■社会保険 健康保険、雇用保険、労災保険、介護保険、厚生年金保険 |
| 受動喫煙対策 | 施設の敷地内又は屋内は原則禁煙 |
| 必須要件 | ◇学歴：学部卒以上 ◇語学：業務遂行が可能な英語力 ◇スキル： 1.飲料/菓子/調味料等の食品メーカーで工業化や設備開発等のエンジニアリング実務経験（5年以上） 2.エンジニアリング会社にて工場建設や設備導入等のプラントエンジニアリングに携わった実務経験（5年以上） 3.食品分野に強い関心、興味を有する 4.海外業務を支障なく行える ※１，２はいずれかで可 |
| 歓迎要件 | ◇スキル、経験 ・工場建設等のプラントエンジニアリングの実務経験、AI等のデジタル活用の実務経験 ・化学工学、機械工学等のバックグラウンド ◇資格 ・エネルギー管理士（熱） ・公害防止管理者（大気、水質） |
| 求める人物像 | ・海外での業務に対しても前向きに挑戦できる方 ・幅広い視野、興味を持ち、情熱を持って取組む方 ・新しいものを造り出す意欲のある方 ・コミュニケーション力で様々な人を巻き込み、チーム一丸のプロジェクトを推進できる方 |
| 業務内容備考 | ■変更の範囲 会社が定める業務、または出向規程に基づき出向する場合は出向先が定める業務 |
| 会社名 | 味の素株式会社 |
|---|---|
| 代表執行役社長 最高経営責任者 | 中村茂雄 |
| 本社所在地 | 〒104-8315 東京都中央区京橋一丁目15番1号 |
| ホームページアドレス | https://www.ajinomoto.co.jp/ |
| 創業年月日 | 1909年5月20日 |
| 設立年月日 | 1925年12月17日 |
| 資本金 | 79,863百万円（2025年3月31日現在） |
| 従業員数 | 単体3,627名 連結34,860名 （2025年3月31日現在） |
| 決算期 | 3月31日 |