Glico グループは2022年2月11日、創立100周年を迎えました。

1922年2月11日、「食品による国民の体位向上」という創業者 江崎利一（えざきりいち）の
強い信念から生まれた「栄養菓子グリコ」の販売からはじまり、糖質量に着目した
「SUNAO」、毎日の健康や美容を応援する「アーモンド効果」など、「おいしさと健康」を
実現するために多くの商品を創り続けてきました。

この理念を基に培ってきた「これまで」の100年の経験や取り組みを礎とし、あらゆる
世代や国の人たちの食を通じた生活づくりに「これから」100年先も貢献できるよう挑戦し
続けてまいります。

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■江崎グリコで働く社員紹介
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仕事内容

江崎グリコの研究部門では、 “ すこやかな毎日、ゆたかな人生 ” を存在意義（パーパス）としたグループ全体の研究開発を行っています。
当社の研究は、世界的に権威のあるジャーナルに論文を発表し、世界中の科学者がそれを引用するレベルのものです。
さらに、そのサイエンスがサイエンスで終わらず、事業や商品として実用化されるところが魅力です。

職務内容

お客様に求められる独自性の高い健康食素材の探索解明～ヒト臨床試験、食品機能性に関わる業務を行っていただきます。

当ポジションでは、以下の業務をご担当いただきます。

• 各種研究テーマ（大規模データの解析、食品機能性素材の試験、臨床試験、素材化など）の推進
• 各プロダクトのデータ所有者と連携し、データ収集パイプラインの設計、構築
• 機械学習等を用いたデータ解析

※研究については、当社施設内の他大学共同研究先で実施する可能性もあります

自身のアイデアや研究の成果からお客様の健康と幸せを生み出す「新しい価値商品」が創成できます。また、食品研究分野経験の方はもとより、大学や研究所等で基礎研究に携わった方や、一見、異なる分野での研究経験をお持ちの方の「新しいものの見方」が独自の商品を生み出す駆動力となります。そのようなアイデアを具現化したいモチベーションが活かせるポジションとなります。

応募資格

【必須条件】

• 食品、医薬分野における研究開発のご経験
• データベースの設計や構築、運用
• 機械学習等を用いた実務のご経験

【歓迎条件】

• 計算科学を用いた実務のご経験
• 周囲と共同しながら物事を推進してきたご経験

【注意事項】

ご応募いただける際は、研究内容の詳細及び実績の記載をお願い致します。