亀田製菓は「製菓業」から「米業」（お米に活用した菓子・加工食品・機能素材などの価値創造）へ、世界中に美味しさ・健康・感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を目指し変革フェーズへ。
「お米」の可能性を最大限引き出し、世界で新価値・新市場の創造を進めていきます。ビジョンの実現に向けて、ご活躍いただける方を募集しております。
募集背景
亀田製菓の食品開発研究所が発見した新しい機能性食品素材「お米由来の乳酸菌 K‑1」 と 「酒粕由来の乳酸菌 K‑2」 は、人々の健康維持に寄与する乳酸菌として高い可能性を持っています。
K‑1（お米由来）： 便通改善の整腸作用、肌の潤い保持作用
K‑2（酒粕由来）： アトピー性皮膚炎・スギ花粉症などのアレルギー症状の緩和作用、インフルエンザ感染時の症状軽減作用
これらの乳酸菌は 健康食品、一般加工食品、お菓子、飲料など幅広いカテゴリーでの活用が期待 されており、すでに自社米菓（「ハイハイン」「白い風船」など）への応用も進んでいます。
さらに今後は、これらの素材を 他社食品メーカーへ向けたB to B販売に注力し、市場拡大を加速させるフェーズ に入っています。
K‑1については海外大手商社との協働によりUS・EU中心に拡販が進み、K‑2については海外展開スキームの構築が本格化しています。
この事業拡大の推進力となる 乳酸菌素材の海外事業開発/キーアカウントセールスポジション を募集いたします。
※国内ベースでの働き方です。出張頻度は高くありません。
業務内容
◆ K‑1乳酸菌（既存事業：US・EU中心の拡販フェーズ）
すでにビジネススキームが確立している領域です。海外商社と連携し、販路拡大を継続していきます。
・海外商社（例：Kerry）との営業・マーケティング連携
・商社からのフォーキャスト管理とSCM（生産管理）との生産調整
・発注（PO）に対する納品・請求・納期調整
・中長期フォーキャストを踏まえた生産計画の最適化
・品質規格、技術資料、エビデンス等の提供・説明など学術サポート
◆ K‑2乳酸菌（新規事業：海外市場開拓フェーズ）
海外展開のスキーム構築と市場開拓に直接関わる、事業創出色の強い業務です。
・海外大手商社との契約締結（※MGクラスは主体的に担当）
・海外安全性認証の取得に向けた外部コンサルとの連携（※MGクラス担当領域）
・US・EU・中国を中心とした新規市場開拓（営業・マーケ連携）
・商社フォーキャストに基づく生産調整（SCM連携）
・発注（PO）対応、納品・請求のオペレーション管理
・中長期需要予測の把握と生産体制構築
◆ 展示会フォロー（新規リード創出）
・国内展示会に来場する海外企業への製品説明
・技術紹介、フォローアップ、案件化までの活動
得られる経験/スキル/キャリアパス/やりがい
・独自素材（K‑1／K‑2）を グローバル市場に広めるミッションを担える
・健康食品素材 × BtoB × 海外市場という希少性の高い領域で経験を積める
・海外大手商社との協働により、グローバルビジネスの実践スキルを獲得
・研究・技術部門と近く、科学的知見を基にした提案営業ができる
・K‑2では「事業スキームを作る」フェーズに関われ、裁量が大きい
・海外案件に関わりつつ、国内拠点で働けるワークスタイル
・少数精鋭組織のため、事業成長へのインパクトを実感しやすい
組織構成/部署の雰囲気
食品事業部/21名
└機能性素材チーム（乳酸菌）/8名※本ポジション
└機能性食品チーム（おかゆ・米粉パン・PBF）
└生産チーム
組織の特徴：
・機能性素材チームの平均年齢は 約38.5歳、部署全体も 約39歳 と中堅層が中心
・昨年マーケティングチームが事業部へ移管され、より連携が進んだ体制
・生産・マーケ・研究所など、バックグラウンドが多様 なメンバーで構成
・技術・品質・市場の視点を持ち寄りながら、フラットに議論できる環境
将来的なキャリアパス
・海外向け機能性素材の営業スペシャリスト
・海外大手食品・サプリメーカーのキーアカウント担当
・K‑1／K‑2を軸とした事業企画・マーケティングリーダー
・管理職（MG）としてチームマネジメント
・新素材の事業開発プロジェクトリーダー
事業拡大フェーズのため、将来のコア人材として活躍できる機会が豊富です。
| 職種 / 募集ポジション | 独自機能性素材「お米由来の乳酸菌」の海外事業開発/キーアカウントセールス（主任／AMG）｜海外商社対応・市場開拓 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | ■期間の定め:なし ■試用期間:あり（入社後3か月間） |
| 給与 |
|
| 勤務地 | （変更の範囲）会社の定める就業場所 |
| 勤務時間 | 8:50~17:30 ・休憩時間60分間 ・フルフレックス制度（コアタイムなし） ・部門平均残業：月平均６時間程度 ・在宅勤務制度あり（月5回まで） |
| 休日 | ■休日休暇 ・年間休日：120日 ・週休2日制(土日) ・日曜、祭日、盆休、年末年始、GW、その他指定会社休日 ■有給休暇 ・初年度10日付与（6か月経過後） ・特別休暇（慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇など） |
| 福利厚生 | 借り上げ社宅制度、社員食堂、退職金、財形貯蓄、従業員持株会、確定拠出年金、結婚祝金、永年勤続表彰金、リフレッシュ休暇、自己啓発補助、住宅購入補助、ハッピーリターン制度（退職者復職制度）、WELBOXなど |
| 加入保険 | 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険 |
| 受動喫煙対策 | 就業場所 全面禁煙 |
| 諸手当 | セールス被服手当、食事補助手当、在宅勤務手当、通勤手当、時間外勤務手当、役職手当、技能・資格手当、別居手当 |
| 教育制度 | 新入社員研修、新入社員フォロー、職能別・階層別研修、専門研修、通信教育、資格取得支援制度、語学講座支援制度、TOEIC・日経TEST受験奨励制度、 図書購入補助制度、自主的な活動支援制度など |
| 必須条件 | ・ビジネスレベル英語力（商談可能／TOEIC800点以上） ・機能性食品素材の営業経験 ・理系バックグラウンド or サイエンスへの深い理解 ・海外企業とのやり取り経験（メール・会議・資料作成） |
| 歓迎要件 | ・機能性食品素材の技術知識（論文読解・顧客への説明スキル） ・海外営業経験（商社管理や海外顧客への提案） ・博士号（化学・生物系）※海外顧客への技術訴求で優位 ・食品メーカーや素材メーカーでのBtoB営業経験 ・グローバル企業との協働経験 |
| 求める人物像 | 海外商社と信頼関係を築き、英語での商談・調整ができる方 技術情報の理解に前向きで、乳酸菌の機能を把握しながら提案できる方 主体性を持ち、改善提案や新規開拓に積極的に取り組める方 フォーキャスト管理・PO対応など、丁寧な業務遂行ができる方 生産／マーケ／研究所など多様な専門性を持つメンバーと協働できる方 国内ベースで働きながら海外ビジネスに関わりたい方 |
| 選考プロセス | 面接回数： ２ 回 一次面接：人事＋部門MG 最終面接：人事MG＋部門長 ※選考の過程で適性検査SPIを予定しております ※一次面接はオンライン、最終は対面 |
| 会社名 | 亀田製菓株式会社 |
|---|---|
| 代表取締役社長 COO | 髙木 政紀 |
| 業種 | 菓子の製造販売事業 |
| 創業 | 1946年9月 |
| 設立 | 1957年8月 |
| 資本金 | 19億4,613万円 |
| 売上高(連結) | 955億34百万円 (2024年3月期) |
| 従業員数(連結) | 4,040名 (2024年3月31日現在） |
| 本社 | 〒950-0198 新潟県新潟市江南区亀田工業団地3丁目1番1号 |
| ホームページアドレス | https://www.kamedaseika.co.jp/ |